סקירה: גלידת Badiani Cream Pasticceria

ספר לנו קצת על המקום הזה.
באדיאני נמצאת בקצה הגבוה של הג'לטריות של פירנצה. החנות הגדולה מעוצבת בצורה מושלמת, עם דלפק עץ מעוקל מונח על קלידוסקופ של טעמים וצבעים. העיצוב פשוט - קליל, לבן, ועם זאת מוצג יפה תוך הקפדה והתחשבות. על אחת כמה וכמה לתת למתוקים - ג'לטוס, עוגות, מאפים וקרואסונים טריים - לזרוח.

אָכֵן! מי עוד כאן?
חנות זו נפתחה בשנת 1932, וצברה מוניטין של פשטות. הוא משתמש באותו מתכון - שמנת, חלב, סוכר וביצים - כבר עשרות שנים. ככזה, זה מאוד פופולרי בקרב המקומיים.

הבנתי. מה עלינו לשתות?
קפה ואספרסו יפים בפורצלן הבית, בתוספת יין - כן, יש רישיון לאלכוהול.

ובכן, זה יתרון. אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
הג'לטו עשוי טרי מדי יום, וטעמי התפריט נרחבים. נסו את Buontalenti, אחד מהטעמים הבולטים, המשלב קרם ביצים ושוקולד.

יאם - יעשה. איך מצאת את השירות?
פאולו פומפוסי, המאסטר של בדיאנימכונת גלידה, או יצרנית ג'לטו, גם נבחר לאחרונה לשגריר של פסטיבל הג'לאטו באירופה. אז אתה יכול להמר שהצוות כאן לוקח את העבודה ברצינות רבה.

וואו, בסדר - זו הרמה הבאה. מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
החנות הזו היא קלאסיקה מוחלטת - אתה לא יכול לטעות לקחת מישהו לכאן. יש כל כך הרבה ברירה שזה יהיה בלתי נתפס לא למצוא משהו שמושך את תשומת הלב שלך - או את התיאבון שלך.