יש כאן פיצה מפתיעה לטובה, במיוחד ב-3 הצפופים לעתים קרובותמריטאקה, המגישה מגוון פשטידות בבצק דק כולל פיצת קרפצ'יו בציפוי פרוסות בקר דקות כתער ופרמזן מגולח (Rua do Telégrafo 388; 73-3668-1702; פיצות החל מ-$18). שוכן בין העצים ליד אל גורדו, 4קָקָאוֹהוא המקום המומלץ למנות באחיה כמו אקאראז'ה, או לביבות שעועית, ו-vatapá, תבשיל פירות ים בצורת קוקוס ושום (Praça São João 96; 73-3668-1144; מנות החל מ-8 דולר). ושישה קילומטרים דרומית לטרנקוסו בפראיה דו אספלו, אתה צריך לשכשך בנחל קטן כדי להגיע ל-5סילבינה, שאין לו תפריט - כל מה שאתה מקבל הוא צלחת של פירות ים מקומיים טריים ללא דופי (Praia do Espelho; 73-9985-4157; ארוחת צהריים החל מ-$30).
חנויות ואתרים
אתה יכול לחקור את הפתיונות הגדולים ביותר של טרנקוסו - מימיו הכחולים-ירקרקים והחול הרך החיוור - על ידי הזמנת טיול על סוסים עםפאביו דה גארוטה, ששומר על אורוות סוסים לטיולי חוף (73-9921-1121; רכיבות החל מ-$76). החופים הקרובים ביותר לעיר, כמו Nativos ו-Coqueiros, מרופדים בכיסאות ובברים, כך שהם מושכים קהל. מחפשי הסתגרות צריכים לצאת דרומה לפראיה דו אספלו, חוף מירור, על שם הבריכות הטבעיות המשקפות בין שרוטי החול שלו.
הרחק מהחוף, רוב הבהיאנים נשארים פעילים - משחקים במשחקי פוטבול מאולתרים על הקוודרדו או לומדים קפוארה (ריקוד קראטה ברזילאי) ב-Casa da Cultura, גם כן בכיכר.
המעריצים האופנתיים של טרנקוסו גורמים לעיירה להרגיש כמעט קוסמופוליטית בימים אלה, אבל הקוואדרדו עדיין מוקף בבוטיקים אינדי כמו 1Trancoso Joinery, שמוכרת רהיטי עץ בעבודת יד ופמוטים מגולפים מקליפות קוקוס (Praça São João 12). הרימו ציפיות צבועות ביד והניחו מחצלות ב-2הדפס יפה(Beco do Capim Santo), או חולצות משי ביצ'י-שיק וביקיני דל מ-3דניאל רוטמן(כיכר סאו ז'ואאו 164).
הcaipirinhasזורמים בחופשיות בברקה, או בברים על החוף, החל משעות אחר הצהריים, ומסיבות טרנקוסו נמשכות גם בשעות הבוקר המוקדמות. בעיר, 4מטה ברק, מועדון באוויר הפתוח מתחת לכפות הידיים, מושך תקליטנים בינלאומיים מובילים ומגיש גם אוכל הגון (Rua Carlos Alberto Parracho 50). מקום חשאי בגן של פוסאדה, ה-5 האופנתי עוד יותרMonkey Barערוץ יעד נוסף של הרגע: אוסטין. הקוקטיילים שלו נוצרו על ידי הברמן בג'סטין'ס - בראסרי מגניב בבירת טקסס (Rua Jovelino R. Vieira).