למבקרים בעמק נאפה, מסלולי טיול יום בדרך כלל נראים בערך כך: בקרו ביקבים, ספגו את הארכיטקטורה והנוף של העמק, אכלו ארוחת ערב טעימה, ואז צפו בבר או בסצנת המוזיקה החיה במרכז העיר. תודה לחדשיקב העיר נאפה-מקום מוזיקה חיה, מסעדה ובר שנפתח היום - אתה יכול לעשות את כל אלה בחלל הומה ויפהפה אחד.
המוח שמאחורי המבצע הוא מייקל דורף, אימפרסיו המצליח, שייסד גם את מפעל הסריגה האגדי של ניו יורק, כמו גם שני יקבי סיטי אחרים במנהטן ובשיקגו (יש אחד בעבודות גם בנאשוויל). כעת, דורף לוקח את המתכון שלו להצלחה מערבה, ולא חוסך בעלות: לאחר מיליוני דולרים של שיפוצים בבית האופרה של עמק נאפה, בניין מפואר בן שתי קומות שראשיתו בשנות ה-80, נקודת הציון האהובה תתארח שוב סצנת חיי לילה אופנתית. הנה למה לצפות:
באדיבות יקב העיר נאפה
גראב בקומת הקרקע: השפים מאפיינים את הקונספט כ"אוכל בהשראת יין", אבל תהיו בטוחים שהמסעדה הזו לא תהיה רק עבור אונופילים. צפו לצלחות גדולות בהשראה ים תיכונית שנבנו לשיתוף והתאמה, כמו טאקו ברווז סונומה קלויים ושמן זית עם תותים מקליפורניה. שבו בפנים בחדר האוכל המכיל 90 מושבים או תפסו אחד מ-30 המושבים הנחשקים בפטיו החיצוני המשקיף על נהר נאפה. המטבח יישאר פתוח עד חצות בסופי שבוע.
בידור חי בקומה העליונה: ממש מעל חדר האוכל, אולם נשפים משופץ בקומה שטוחה, אולם קונצרטים ישיבה וחלל אירועים עם מקום ל-300, כמו גם שולחנות ארוחת ערב בסגנון קברט שבהם תוכלו לראות את המופע - בין אם זה אינדי, רוק, ג'אז או קומדיית סטנד-אפ - כשאתה סועד ושותה. זה יהיה שימושי עבור 200 האירועים החיים שהם מתכננים לארח השנה. בין המבצעים הראשונים יהיו הקומיקאי לואיס בלאק והמוזיקאים גרהם נאש וליאו קוטקה.
רשימת יין של 500 בקבוקים, פלוס 30 (בעיקר מקומיים) יינות מהחבית: הסוביניון והקברנה שגודלו בנאפה יזרמו כמו מים, באופן טבעי, אבל הקפידו לנסות כמה מהמנות האקלקטיות יותר המוצעות בין 30 פלוס מערכת ברז, כולל הוורמוט הכוכבי של Massican. גם רשימת הבקבוקים תתמקד בהיצע של החוף המערבי ותכלול כמה יינות שנעשו בשיתוף עם מוזיקאים.
שירות הסעות הלוך ושוב: כאשר ההופעות החיות יוצאות לפנסיה למשך הלילה והשיחה האחרונה מגיעה - או בכל עת לפני כן - אתה יכול לקפוץ על שירות הסעות מסופק במקום לנסיעה הביתה. תמורת תשלום קטן לנסיעה, הסעות יעצרו בנאפה ובקליסטוגה, כמו גם ביונטוויל ובסנט הלנה הסמוכות.