סוף השבוע המושלם במיאמי

סוף שבוע זה מיאמי זה מה שאתה עושה ממנו. אתה יכול לבחור R&R לא מתנצל, פשוט להתחמם בשמש, קוקטייל ביד על שפת הים או הבריכה, באחד המלונות הרבים של מיאמי מונעי עיצוב. לחלופין, תוכלו לחוות את הדופק של מטרופולין רב-ממדי, לחקור את זוהר הארט דקו של שנות ה-30 עד שנות ה-50 בסאות' ביץ' ובמיד-ביץ', תחכום של עיר גדולה בדאון-טאון, מיצבי אמנות אוונגרדיים בווינווד, קניות ברובע העיצוב, ועוד. כור היתוך של מורשת לטינית בהוואנה הקטנה. בהינתן מרחקי נסיעה קצרים בין השכונות האקלקטיות הללו, אפשר לחקור את הזהויות המרובות של מיאמי בסוף שבוע מבלי להרגיש ממהר.

בודקים

שני עולים חדשים במיאמי ביץ' קיבלו במהירות מעמד של יעד.מהדורת מיאמי ביץ', המצאה מחדש שנתמך על ידי איאן שרגר של מלון סביליה משנת 1955, אינה מתאימה למי שמחפש להצטלם ולחגוג מאוחר. האגדה של מיאמי על אנשים יפים נפרשת על פני הלובי בהוואנה העתיקה בהשראת הדקלים, אזור הבריכה החלק, חדרי האירוח המפתים היצוקים בעץ לבן ומצוקה, ומועדון הלילה התת-קרקעי "מרתף" עם משטח החלקה על הקרח ומגרש הבאולינג שלו. זוהי "סצינת החוף" בשיאה, משופעת בפאשניסטות, היפסטרים וא-ליסטים.

מיאמי ביץ' EDITION היא סצנת החוף המקומית במיטבה.

באדיבות מהדורת מיאמי ביץ'

ממוקד יותר בחיי היום (לעומת חיי לילה) הוא1 מלון סאות' ביץ', נכס בעל 426 מפתחות מודע לסביבה ששומר על אווירה סקסית אך לא יומרנית. אסתטיקה עיצובית בהשראת הטבע מהממת כשאזוב חי יוצר אמנות קיר וגזעי עצים מאובנים מחליפים פסלים מסורתיים. עם בריכת השחייה הגדולה ביותר על הגג של מיאמי ביץ' (אחת מארבע בריכות), 600 רגל של חוף ים ליניארי, חדרי אירוח מפותחים מאוד, ומקומות אוכל של השף הסלבריטאי טום קוליצ'יו, מלון 1 מציע את כל הפינוקים שאפשר לחשוק בו בסגנון יוקרתי, אתר נופש טרופי.

יום ראשון: חוף מיאמי - ארט דקו וחיות

בהגעת למיאמי, עשה קו מהירות למיאמי ביץ'. תיהנו מזמן גלישה ושמש מיידית לפני שתצאו לספארי בסגנון ארט דקו, תוך התבוננות בסגנון האדריכלי ששם את העיר על המפה עוד בשנות ה-30. הקטע הצפוף ביותר של דקו נמצא לאורך אושן דרייב, מהרחובות החמישית עד ה-15, שהוא במקרה גם האזור המתויר ביותר של החוף. אז מהר ספוג את המראות האלה ופנה לכתמים שקטים יותר של פסטלים, אשנבים ורצפות טרצו, כלומר כאלה שניתן לחקור בחוץ ובפנים. לדוגמה, מחוץ לרצועה ב-הוובסטר- ירוק-העד של מיאמי בקהל - עיין ב-20,000 רגל מרובע של בגדי ים, ביגוד ואביזרים אופנתיים באוצר עיצובי של הנרי הוהאוזר משנת 1939. בְּהראלי, ציון דרך של מלון שמור להפליא משנת 1941, המשיכו לצאת לאחור ללינת מאכלים סביב בריכת השחייה האיקונית ביותר של מיאמי, עיצוב דקו חושני שנוצר עבור השחיינית האלופה אסתר וויליאמס. ספוג את המוחיטו המחייב - הקוקטייל הרשמי הלא רשמי של העיר - לפני שתסיים את לימודיו למגוון המתקדם יותר של מיאמי בתחום המיקסולוגיה.

פנו זמן לכמה צלחות קטנות בחדר Matador, אחד משלושת המוצבים של ז'אן-ז'ורז' וונגריצ'טן במיאמי.

שמור על דברים בקלות על ידי שהייה במיאמי ביץ' לארוחת ערב. הזמינו שולחן בחדר מטאדור, מסעדת ז'אן ז'ורז' המשלבת אלמנטים של גסטרונומיה קאריבית, ספרדית ואמריקה הלטינית על גבי צלחות קטנות וגדולות. סיים את הערב עם קוקטיילים בקלאסיתמועדון הקוקטיילים של ריג'נט, ניגוד ממלכתי חדורי ג'אז לאפשרויות חיי הלילה הפראיות יותר של החוף.

יום שני: WYNWOOD ו-DESIGN DISTRICT - אמנות מודרנית וטיפול קמעונאי

בלו את הבוקר שלכם על החוף, תהנו משירות מועדון החוף של המלון שלכם. ארוחת צהריים קלה בכסא הנוח שלך - מועדוני החוף מציעים תפריטי מזון ומשקאות מלאים - או ליהנות ממשהו קצת יותר אפיקורי על המרפסת ב-חדר עץ דריפט, מסעדה מחווה לשולחן מאת אישיותו של Food Network, אלכס גוארנשלי, שבה המנות טריות, בעלות טעם, ומתמקדות במרכיבים אזוריים של פלורידה.

מחסן-כקנבס ב-Wynwood Walls

עלמי

לאחר מכן, התקשר לאובר לנסיעה לכיווןווינוודרובע האמנות לטבילה מוחלטת בסצנת האמנות המודרנית המהפנטת של מיאמי. התחל ב-קירות ווינווד, מובלעת הולכת ומתרחבת של ציורי קיר גרפיטי שהוזמנו על פני קירות בנייני מחסנים. כנסו לגלריות האמנות הסמוכות, בטוח לא לפספס אתאוסף מרגוליסבמחסן וב-אוסף משפחת רובל, שניהם מרגישים כמו חגיגות יומיומיות שלארט באזל מיאמי ביץ'. בדוק כמה מהחללים המעורבים של "רק במיאמי" כמוגלריית Swgr, גלריית אמנות וחנות קמעונאית המוקדשת לדיג ולבגדי דיג בהשראה עירונית. קפאין ואנשים מסתכלים על ההיפסטרקפה פנתר (ווינווד)או נוש על סנדוויץ' קובני רוצח בלי שום דברחנות הסנדוויצ'ים של אנריקה.

סעו כמה רחובות עד לקצה הקצהרובע העיצוב של מיאמי, המכה הקמעונאית החדשה של מיאמי, ביתם של חנויות הביגוד, התכשיטים ועיצוב הבית הגבוהות ביותר (חשבו על: רולקס, ז'יבנשי, טום פורד, ספינת דגל בעלת משולש קומות של הרמס, והג'ונתן אדלר הגדול בעולם). החללים היצירתיים שבהם שוכנים חנויות הרובע, כמו מתחם הקמעונאות של פאלם קורט של האדריכל היפני Sou Fujimoto, מרשימים לא פחות מהדיירים.

הישארו באזור לארוחת ערב בשעהביסטרו מנדולינה אגאימבקש שולחן מתחת לחופה, שיכוסה בקרוב במגוון מנות יווניות וטורקיות, בין אם זה מזוזה חמה (או קרה) או מנות דגים יומיות. לחלופין, הזמינו מראש כדי לחוות את פסגת המטבח האמריקאי המודרני באוכל ושתייה מקוריים של מייקל-מוסד בסצנת האוכל בפלורידה - בראשותו של כוכב הקולינריה של מיאמי מייקל שוורץ.

יש המבורגרים - ואז ישהמבורגריםב-Michael's Genuine Food & Drink.

באדיבות מזון ושתייה מקוריים של מייקל

יום שלישי: דאונטאון והוואנה הקטנה - מודרניזם וטעמים לטיניים

הקדישו את יומכם האחרון בהסתכלות לעתיד ולעבר, ולחקור את מרכז העיר המתפתחת (העתיד) והמובלעת האתנית המפורסמת ביותר של מיאמי, הוואנה הקטנה (לכאורה לא מושפעת מהגלובליזציה). סעו ממיאמי ביץ' חזרה ליבשת, וסעו לאורך שדרות ביסקיין כדי לקבל הצצה לכמה מהפרויקטים ההיפר-מודרניים והשאפתניים לשימוש מעורב בבנייה: ה-10 בלוקים, 2 מיליארד דולרמיאמי Worldcenter, המיליארד דולרמרכז העיר בריקל, ופארק המוזיאונים, ביתם שלמוזיאון פרז לאמנות מיאמי (PAMM)ומוזיאון המדע של פטרישיה ופיליפ פרוסט.

התפנקו בבראנץ' האקזוטי ביותר של מיאמי ביום ראשון בשעההים מאת גסטון אקוריוב-Brickell Key, במרכז העיר. במהלך הרומן השבועי הפופולרי הזה, המסעדה האופנתית לצד המפרץ ב-מנדרין אוריינטל, מיאמימציגה אקסטרווגנזה פרואנית גסטרונומית עם עשרות מנות אותנטיות, מסביצ'ה ועד למאכלי רחוב מסורתיים ופיסקו חמוץ אינסופי (או שמפניה, תלוי במצב הרוח שלך).

עברו את תרדמת האוכל עם טיול בהוואנה הקטנה, ליבת הקהילה ההיספאנית של מיאמי. במקור שכונה קובנית, הוואנה הקטנה היא כיום כור היתוך של מהגרים מאמריקה הלטינית. זה לא מהוקצע ולא יפה במיוחד, אבל זו הצצה לחיים האמיתיים במיאמי דוברת הספרדית ומקום לצפות בשומר הוותיק של קובה מתמודד מול דומינו בפארק מקסימו גומז; לתפוס 50 סנטקָצָר(זריקת קפה קובה עם חלב מאודה) מחלון הליכה; ולצפות בגלגלי סיגרים מגלגלים ידיים במפעלים בניהול משפחתי. סיים את הטיול שלך בהוואנה הקטנה עם כדור (או שניים או שלושה) של גלידת אבולה מריה תוצרת בית ב-חברת גלידות אזוקר. המעדן הזה של וניל, גויאבה, גבינת שמנת ועוגיות מריה הוא רק אחד כמה עשרות טעמים אומנותיים שעוצבו אחרי קינוחים קובניים.

שיחת כריות עם פילאר גוזמן