איך לנפוש כמו ג'ורג'יו ארמני

ידוע שג'ורג'יו ארמני מעריך עקביות. הבגדים שהוא מעצב הם תמיד מינימליסטיים ואלגנטיים. כשזה מגיע להלבשה בעצמו, הוא מעדיף מדים (לרוב מכנסי נייבי וטי-שירט נייבי). ובכל קיץ, כשהוא מוכן להירגע מתכנון עשר תצוגות אופנה וניהול אימפריה של 6 מיליארד דולר, החופשה בת ששת השבועות שלו עוברת מסלול מוכר. באמצע יולי, הוא פוגש עשרה חברים בסנט טרופז כדי להפליג את 213 הרגל שלו.סופר יאכטה, הרָאשִׁי,סביב איי הים התיכון כוללאיביזה,פורמנטרה,סרדיניה, והאיאולים. היעד הסופי הוא תמיד פנטלריה, אי איטלקי נידח שקרוב יותר לאפריקה - במרחק ובמובנים מסוימים באופיו - ממה שהואסיציליה. שם, הקבוצה שוהה בביתו של ארמני כשלושה שבועות, הזמן הארוך ביותר שהמעצבת בת ה-82 מבלה במקום אחד בכל השנה.

למרות שהוא אקוליט פנטלריה עכשיו, ארמני אומר שכשהגיע לפני 40 שנה, "זו לא הייתה אהבה ממבט ראשון". כשהיא מתייגת בטיול של חבריו לאי המשתרע על פני 32 קילומטרים רבועים, "מצאתי את זה חריף, עוין וגס", הוא אומר. "ואז הבנתי שמשהו רודף אותי."

Pantelleria לא בדיוק ארוזה לצריכה תיירותית. הנוף הצחיח עטוף בסלעים וולקניים הנוצצים בשמש ומנוקדים בהםdammusi,בתים מקומיים קופסתיים עם גגות בצורת כיפה עשויים מסלע לבה. אין בו חופי חול (בביקורו הראשון, ארמני נזכר שפצע את רגליו שטיפס על הסלעים אל הים) או חיי לילה נוצצים. התרנגולים והכלבים עושים יותר רעש מאשר 8,000 המקומיים הלא ממש. אבל הסצנה הקטנה והנמוכה היא מה שארמני גדל לאהוב במה שהוא מכנה "הסלע הזה בים".

הוא מבלה את רוב זמנו במתחם שלו בקאלה גאדיר, בחוף הצפון מזרחי, גרסה מורחבת של הנכס שקנה ​​ב-1979, שלוש שנים לאחר ביקורו הראשון. "גרתי כאן כשלא היה חשמל על האי", הוא נזכר. "היית צריך לשאוב מים משלך."

השירותים בהחלט השתפרו - כיום, האחוזה של ארמני כוללת שבעהdammusi(מעוטר, כמובן, ברהיטים וכלי שולחן שלוארמני/קאזהקו), מרפסות חיצוניות ובריכה, והוא מוגש על ידי צוות של 12 כשהוא כאן. ובכל זאת, ימיו מתנהלים בשגרה פשוטה: טיולים בשעות הבוקר המוקדמות בשבילים הרומיים העתיקים, ארוחת בוקר על שפת הבריכה, אולי שיטוט לגדיר, הנמל במורד הגבעה מביתו, ושייט בסירה במטרה לחפש מקומות שחייה. . למרות שהוא מרבה לאכול בבית, שם מבשלת ארוחות על ידי מריאנה, השפית הפנטלרית שלו כבר למעלה מ-30 שנה, יש לו גם כמה מקומות בעיר שבהם הוא רגיל. "אני מרגיש כמו אחד מהמקומיים כאן", הוא אומר. כל מי שמבקר בפנטלריה של ארמני צריך להיות מוכן לחיות גם כמו בן אי. "בואו עם רוח ספרטנית", הוא מייעץ. "תשכחו מסט הסילון, מהמסיבה, מהאנשים המגניבים ומהלילות עד השעות הקטנות. הם לא קיימים. ואף אחד לא רוצה אותם כאן".

פנטלריה, ארמני סטייל

Walk It Off
ארמניטיוליםמייל ורבע כל יום, מתחיל מביתו ב-7 בבוקר עם המאמן האישי שלו ויורד בכל אחד מהמסלולים העוברים לאורך הקטע הצפון-מערבי של האי, כמו Cala Cinque Denti או Cala Cottone, המוביל אל המגדלור. . אחד האהובים עליו הוא הסנטיירו רומנו, "דרך שעברו הרומאים הקדמונים וטיול שאני מאוד נהנה ממנו", הוא אומר. בדרך הוא קוטף פרחי בר ומחזיר אותם הביתה.

צלילה פנימה
"סלע באמצע הים", כפי שמתאר זאת ארמני, לפנטלריה אין חופים חוליים קלאסיים לשכב עליהם. אבל יש נקודות שחייה מדהימות, כולל מפרץ Balata dei Turchi, בקצה הדרומי; מרטינגנה, בדרום מזרח; ו- Khattibuale מצפון, שם תוכלו להשתזף על לוחות געשיים שחורים ומבריקים. כדי לצאת למים, שכור סירה לאורךחוף הים, בנמל Pantelleria Centro, ושייטו על פני המפרץ של קאלה לבנטה אל קשת אבן מרהיבה בשם L'Arco dell'Elefante, שמתחתיה תוכלו לשכב גב. לטבילה טיפולית, בקרו במרחצאות התרמיים הטבעיים בקצה השביל למבוא גדיר.

תעשה אמבט בוץ
Lago di Venere, בצפון האי, הוא אגם מלוח צלול כבדולח שנוצר במכתש וולקני. באגם שעומקו 39 מטרים יש מים תרמיים ומרחצאות בוץ טבעיים והוא חלק משמורת טבע שבה תמצאו גם שבילי ריצה. ארמאני ממליץ לחפוף את עצמך בבוץ בקצה הדרומי הרחוק של האגם, היכן שמבעבעים מים חמים, ואז לשכב בשמש כדי להתייבש.

קח גרניט
להתנזר מאתוּתגרניטה, עשויה מתות העץ הטריים של האי, תהיה חטא קרדינלי. ארמני אוהב לקבל את שלו מבר אורורה, בנמל הראשי של פנטלריה, בכל פעם שהוא עולה על הסירה שלו ויורדת ממנו.

תרים פשטידה
הפיצריה הטובה ביותר באי - לה פורטלה, בטראצ'ינו - לא תזכה באף תחרות יופי, אבל כיסאות הפלסטיק לא מרתיעים את ארמני. השפים של לה פורטלה מייצרים 89 זנים שלפִּיצָה, כולל Pantesca המומחיות המקומית (עגבנייה, מוצרלה, אנשובי, בצל, זיתים וצלפים). ועדיין, נכון להלכה, ארמני שומר את זה פשוט: "אני תמיד מזמין את מרגריטה או את נאפולי בלי גבינה, פריך במיוחד". הערה צדדית: במהלך הקיץ, לעתים קרובות יש מוזיקה חיה בחזית.

שתו לפני שהשמש שוקעת
בר יין ומסעדה הממוקמים באמצע הכרמים של Coste Ghirlanda,סדנת Coste Ghirlandaהוא אחד הג'וינטים הנראים ביותר באי. (זה נקרא באנגלית Coste Ghirlanda Wine Laboratory, אבל כולם בפנטלריה מתייחסים אליו בשמו האיטלקי.) זה באמת מקום קיץ (פתוח רק מיוני עד אמצע ספטמבר), וארמני אוהב ללכת "בסביבות 6 בערב ל שתהיה שעת שמחה וליהנות מהשקיעה." הוא מעדיף את השולחן הפינתי על דק העץ המוקף בגפנים. תרצו להישאר לארוחת ערב ברגע שהכוכבים יופיעו והנרות דולקים, ותתכננו לאסוף כמה מזכרות - הם מוכרים בעצמם יין, שמן זית, פטה ופסטו.

לאכול עם המקומיים
Osteria il Principe e il Pirata, בפונטה קאראסה, היא טרטוריה מסורתית עם כיסאות עץ, יינות מקומיים ומיקום יוצא מן הכלל המשקיף אל הים. "אני אוהב לאכול כאן ארוחת ערב, גם בגלל התפריט, שאופייני לאי, וגם בגלל הנוף היפהפה שאפשר ליהנות ממנו בנוחות בישיבה ליד השולחנות שלו", אומר ארמני. נסו את הרביולי עם ריקוטה ונענע, את הקישואים הממולאים, או את המלכוד של היום המוגש עם תפוחי אדמה, זיתים וצלפים.

איפה להישאר
יש כמה מלונות באי; רוב האנשים שוכריםdammusiבְּאֶמצָעוּתמועדון לבנטהאו להישאר בPantelleria Dream Resort. אבל ביולי זה, הבעלים שלסדנת Coste Ghirlandaפתח את מלון הבוטיק הראשון של האי,סיקליה מפלט יוקרתי, בכפר Rekhale שבדרום-מערב המדינה. כאן תמצאו 20 סוויטות מודרניות בתוך אוסף של עתיקותdammusi,וגן מוקף חומה בו תוכלו לקבל עיסוי מתחת לעצי הדקל. המסעדה שבאתר, Themà, מגישה התמחויות פנטלריאניות, לרבות קוסקוס דגים, קפונטה וסלט תפוחי אדמה עם עגבניות שרי וצלפים.

אָנוּאצר רשימת השמעהבהשראת הנוף העז והלילות השקטים של המחבוא הקיץ האהוב על ארמני: