האם יש טיול דרכים איקוני יותר מאשר לקחת כביש 1 דרומה מסן פרנסיסקולאורך החוף של קליפורניה? (ואתה בהחלט צריך לנהוג, מכיוון שהנופים של האוקיאנוס טובים בהרבה בכיוון הזה.) בדרך, תסתדר על חצי האי מונטריי לפני שתשתחרר דרך השממה שלסור גדולו היא זקוקה לתיירות שלנו יותר מתמיד, לאחר שסבלה קרוב לקטסטרופה כלכלית כאשר היא נותקה מהעולם החיצון בעונת סערת החורף 2017; גשרים נהרסו וכבישים חסמו הן בהגעה הצפונית והן בדרום. למרבה המזל, למקומיים ולמבקרים כאחד, החלק הצפוני כבר נפתח מחדש, על פני קניון פייפר, אך החיבור הדרומי, בנקודה סמרטוטית, עדיין נמצא בבנייה (אמור לפתוח בסוף 2018 אך בדוק עם קלטרנס לעדכונים טרייםכָּאן). עד שזה יקרה, להתענג על המעקף הכפוי בפנים הארץ, שכן כדאי לבקר במרכז קליפורניה - במיוחד אם אתה חובב יין. הנה כיצד להפיק את המרב מנסיעת דרכים בת שלושה ימים.
יום 1: מונטריי
זה בערך נסיעה של שעתיים מסן פרנסיסקו-אלים תובלים יהיו איתנו-לנמל הדייג של מונטריי, היישוב הגדול ביותר בחצי האי השמות שלו. אל תתנו לרציף הדייג של דייג עכשיו להרתיע אתכם, מכיוון שזו עיירה מקסימה וקליפורניה. הפוך את העצירה הראשונה שלךאקווריום מונטריי ביי, אחד הגדולים מסוגו בכל מקום בעולם (רק הקפידו להזמין כרטיס ברשת מראש); מפגשי ההאכלה המצוירים המקסימים עבור לוטרות הים שלה הם גולת הכותרת. אחרת, כדי לחקור את החיים במים הסמוכים, שלוש שעותשייט שעון לוויתןהוא אחד הבודדים עם ביולוגים ימיים על סיפונה כדי לענות על שאלות. עונת Humpback, Whale Whale ו- Orca הם החל מה -1 באפריל - 14 בדצמבר, כך שיש לכם עונות שלמות לראות את היונקים הגדולים בעולם באלמנט שלהם.
אוכלוסיית מונטריי מתנדנדת צעירה בהרבה מעיירות טוני הסמוכות, כך שהיא חיה יותר בערבים. ה- Hangout הכי טוב הואחברת מבשלות שורה של Cannery, לבירות מלאכה ולחליפות מהשורה הראשונה, ואילו הקנלות בפארקר לוסו מאפיםהם ראויים לפריס-לא פלא, בהתחשב בכך שהשף יאן לוסו הוא גולה צרפתי בונה. לאחר שתמלא את המילוי שלך, קדימה 12 דקות בהמשך הדרך לכרמל-על-ים, שם תבדוקל'אוברג 'כרמל, נקודה Relais & Châteaux (קרא: Swanky) במרכז העיר העיירה-גלויה, ונקודת קפיצה נהדרת ליום השני. (העדיף למקד את הערב שלך בארוחה מדהימה? דלג על ההמבורגרים והבירות ולהזמין אותוחָצִילבתוך l'auberge. השף ג'סטין קוגלי מתמכרים בתפריטי טעימות מרובי מנות שמתמקדים בדגים מקומיים, ויש מרתף יין בקבוקי 2,500 בקליפורניה וביינות צרפתים שעליכם לדגום לחלוטין בזיווג.)
יום 2: כרמל וביג סור
זרוק את עקבות זיווג היין או בירות מלאכה עם קפה ושקדים קרואסון במאפיית לאפייט ובית קפה וטיול בוקר לאורך שדרת אושן. יש שפע של חנויות מוזרות - פרש, אל תקנו - זה יוביל אותך למטהכרמלהנכס הבלתי מכובד: החוף המפואר והשלווה שלו בו המים כחולים בהירים והחול רך ולבן (חסוך את המים לשחיינים חזקים יותר, מכיוון שהריפטידים יכולים להיות אכזריים).
הגיע הזמן לחזור לרכב ולפנות לעבר ביג סור. נקרא על ידי אל פאיס גרנדה דל סור הספרדי (מדינה גדולה לדרום), קו החוף הסחוף והמחוספס הזה הוא ניגוד מדהים למונטריי המטופח. במגוון הצפוני של ביג סור, רק 15 מיילים דרומית לכרמל, עצרו לצלם תמונה חסרת בושה שלגשר ביקסבי, פלא הנדסי מתקופת WPA עשוי בטון. חוף פייפר בסמוך הוא כתב החול היפה ביותר בכונן, אם כי הפנייה אינה מסומנת בבירור - היא יכולה להיות גם סוערת, אז תלבשי שכבות כשאתה מסתכן החוצה.
Nepentheהוא אשכול של פיתוחים שבהם תוכלו לתפוס ארוחת צהריים - תאמר על ההמבורגר בNepentheמסעדה, הושקעה ברוטב אמברוסיה חתימה (קטשופ, מאיו ובובת סלסה ירוקה). ואז התגלגל לעוגן של מרכז ביג סור,ג'וליה פייפר פארק סטייט פארקהכולל טיולים מעולים רבים. אכן, כמעט כל אחד יכול להתמודד עם הקל לטייל להתעלמות ממנומקווי מפלי, מפל של 80 מטרים העובר כל השנה לאוקיאנוס.
אם אתה מעדיף להסתכל פנימהמכון אסאלן, אחד המרכזים החלוציים לטיפול בניו -אייג 'באמריקה (ג'יין פונדה חיה כאן זמן מה במהלך אחד מהשלבים ההיפי יותר שלה). זה מבוסס על מעיינות חמים טבעיים, שהיו פופולריים בקרב השבט הילידים האמריקני המקומי שעל פיהו נקרא המבצע. בואו לסדנאות, שיעורים, או סתם להתעכב במים החמים והבעבורים - הזהירו כי גם אם תבחרו ללבוש בגד ים, רוב חבריכם המטבלים לא.
כשמגיע הזמן לבצע צ'ק -אין למשך הלילה, ישפוסט חווה פנימה, המקום הכי מתיז לשהות בו באזור בזכות מיקומו של סוויון-יו, אוגלן אוקס ביג סור, שם אתה יכול לקבל חדר מודרני של אמצע המאה ללילה שני נסיעה בכביש שלך. לודג 'המנוע של בית הספר הישן עבר מהפך פאנקי-מקלחות חשיבה עם אריחי סלע נהר ושפע של בשרניים כמעט על כל משטח-אך החדרים הטובים ביותר הם הבקתות והקוטג'ים העצמאיים. ארוחת הבוקר מעבר לכביש בבית הכביש של המוטל כדאי להתעורר מוקדם. תכנן לטייל בסופגניות הביתיות הנוספות שאתה בסופו של דבר אוכל אחר כך.
רק בריכה מזדמנת בפוסט ראנץ 'פונדק.
אתה בהחלט יכול להתעכב בביג סור ביום האחרון שלך, ישן פנימה ולטבל בבריכת האינסוף בפוסט ראנצ'ס אין (שיורד 1,200 רגל לים שמתחת) לפני שהוא חוזר לסן פרנסיסקו. לא אכפת לך לנסוע ארוך יותר ולחזור הביתה מאוחר? לאחר מכן הרחב את הטיול שלך עם מעקף במדינה של יין: עד שתוקן המתיחה הסופית של כביש 1 (מתוכנן לסוף 2018), תצטרך להסתובב מהחוף דרומית של ביג סור-הפנה לרחוב Nacimiento-Fergusson, נסיעה נופית אך מפותלת של שעתיים דרך הגבעות לפאסו רובלס.
זה הבסיס הטוב ביותר לחקור את ארץ היין הפורחת של מרכז קליפורניה - לפני 20 שנה היו כאן רק 50 יקבים, אבל עכשיו המספר הגיע ל -250 (וגדל). אפילו טוב יותר, יותר מ -150 מהם מארחים חדרי טעימה, בהם תוכלו לנסות כמה מהיינות האדומים שעזרו להרוויח שבחים-בדקו את פינו נואר וזינפנדלים, שהם האופייניים ביותר, אם כי מכיוון שמדובר באזור מתעורר, יינות רבים הם נטולי שלטון וניסיוניים להפליא. אתה יכול לקבל אישור עצמי באמצעות ברית ארץ היין של פאסומַפָּה:אמביתבולט ביינות הניסיוניים האורגניים והביו -דינמיים שלה, ואילו האדומים המוזרים של סטפן אססו בכתובתההרפתקההם מורשת של סיבובו העובד בבורדו. הרבה יותר כיף להעסיק מדריך ונהג ליום - הטוב ביותר הוא קוי בארנס, המכונה הרנגלר יין- אז אתה באמת יכול להתפנק. הזמינו ארוחת צהריים במסעדה הקטנה באתריקב ג'סטיןשם הבישול של השף פול ארנגורין מציג את קליבר התוצרת המקומית; אספקה לביסטרותומאס היל אורגניבואו כמעט כולו משלה, בן 10 דונם, בסמוך. לא היינו מאשימים אותך שהתמהמה לפני הנסיעה של שלוש שעות חזרה למציאות.
