מאמר זה הוא חלק מהנושא שלנומדריך הישרדות אוכל בשדה התעופה, הכולל טיפים וטריקים - אפילו טעימה חמה או שניים - שמאתגרים את הרעיון שארוחות בשדה התעופה תמיד משעממות, במחיר מופקע וחסר טעם.
מתמודד עם מגונהעיכוב בשדה התעופה? אין לך זמן להוריד בר חשמל מהמזווה שלך לפני שתגיע לשדה התעופה עם שחר? רעבים מדי בשביל להחליט איפה לשבת ולאכול ליד הטרמינל שלך? לא משנה מה הסיטואציה, תפוס וסע לפני הטיסהחדשות הדסוןהוא הישן אמין. עם מעל1,000 חנויות ב-37 מדינותב-לָנוּ, האיתן מחזיק הכל מהאקראי לאמין. כמטיילים מקצועיים (עם, אני אגיד, טעם נהדר), ריכזנו את החטיפים האהובים עלינו מהדסון ניוז שהם נוחים, טעימים, ולרוב - שילוב של השניים.
מרפדים את החלבון
למקרה שלא שמעתם, אנחנו ברנסנס של בשר בקר - החטיף טיול בכבישחזר מותק!נסיעות ארוכותדורש מנות גדולות של חטיפים מלוחים (אני אומר לעצמי שזה מכריח אותי לשתות יותר מים, וזה טוב?), ולמרות שפעם הייתי כולי מלח וחומץ, עכשיו אני נוטה ליקר,ג'ריקנים מוזנים בדשאשעומדים על הקירות בהדסון ניוז. כולם מכוונים לקהל מאוד קטו/פלאו/וכו', וזה לא אני, אבל היי, הם הדבר הכי קרוב להמבורגר שתוכלו לשמור בתיק, ואם הארוחה בטיסה לא מתאימה. להיט (לעיתים רחוקות), אתה יודע שאתה יכול למלא חתיכות בקר קטנות מעושנות. אני שוטף את הכל עם זלצר קר ענק (אם יש להם בקבוקי זכוכית כלומר) אחרת אני ממלא בצייתנות שליבקבוק מים לשימוש חוזרליד המזרקה.-מייגן ספרל, עורכת בכירה
בטיול האחרון שלי, גיליתי בשמחההבר המושלםב-Hadson News ב-ראלינמל התעופה הבינלאומי של דורהאם. זה חטיף חלבון, אבל קבלו את זה - הוא בקירור. הסיבה לכך היא שאין כימיקלים או חומרים משמרים מלאכותיים, מה שאומר חיי מדף קצרים יותר, אבל אם תבדקו את רשימת הרכיבים זה הכל מזונות מלאים כמו חמאת אגוזים, קוקוס ודבש. זה חטיף החלבון הכי טעים שאכלתי אי פעם, ועם 20 פלוס מזונות-על ועד 17 גרם חלבון בחטיף אחד, הוא ישאיר אותך שבע לפחות לכמה שעות. גיליתי לאחר מכן שהמייסדים ביססו את המתכון על חטיף טיול בכביש שאבא שלהם היה מכין למשפחה לאחר שמצא מחסור בנשיכות בריאות לנסיעות, אז אין זה פלא שהוא כל כך ידידותי למטיילים. —האנה טואי, עורכת שותפה
אני שונא לאכול במטוסים, אבל הדבר היחיד שגרוע יותר הוא להיות לכוד כשהסוכר מתחיל לרדת. מסיבה זו, אני קונה כמות טובה של ג'רקי בשדה התעופה - שומר על פשטות, חבילות את אגרוף החלבון המהיר והקל הזה שבאמת ישבע אותך. מייגן שמה את זה הרבה מעל אז אני לא אסביר את הנקודה. אבל אני אוסיף את זה, כי כל כך הרבה מהטיסות בשבילי נעשה בשוקולד, נענע או חמאת בוטניםחטיף חלבון מי גבינהיכול לעבור די בקלות עבור ממתקים כאשר אתה מחוץ לזה מספיק. אפשרויות ה-CLIF הן האהובות עלי, אבל יכולות להיות יבשות למדי, אז אני אוהב להחזיק כל ביס בפה עם לגימת מים למשך כמה שניות כדי לתת לו להתרכך. אני מבין כשאני כותב את זה שזה נשמע די עצוב. —צ'רלי הובס, עורך שותף
אולי אני רוצה להעמיד את בלוטות הטעם שלי במבחןבמהלך נסיעות דרכים, אבל כשאני בשדה התעופה, אני משעמם ככל שיהיה. אני מנסה לארוז חטיפים משלי, כמו תערובת שבילים או פרוסות תפוחים - אם אני לא ממהר לצאת למונית ברגע האחרון - אבל הרכישה הכי עקבית שלי בחדשות הדסון היא*גליל תופים*כוס יוגורט קטנה. מכיוון שלרוב אני גולש כשהשמש זורחת, אני בדרך כלל בחיפוש אחר פריטי ארוחת בוקר שאינם מגיעים מרשת מזון מהיר. אולי לא תמיד יש תוצרת טרייה או חבילת חטיפי חלבון זמינה, במיוחד בשדות תעופה קטנים יותר, אבל אני יודע שתמיד אפשר למצוא הצטננותכוס צ'ובאנילתת לי לפחות אשליה שאכלתי ארוחת בוקר מזינה ומלאה לפני שאני שואף בכל מקרה את השקית הזעירה של תערובת החטיפים בטיסה. —טיילור אייזנהאואר, מנהלת תפעול העריכה
מציאות מלאכותית
אני פראייר לכל חטיף פריך ומלוח (ובדרך כלל בגוון מבריק להחריד)—דוריטוס,צ'יטוס,BBQ אגוזי תירס, קרקרים מזויפים מוזרים של צ'דר וחמאת בוטנים שבדרך כלל מוצאים רק במכונות אוטומטיות. אני רואה אותם ואני רוצה אותם, אבל למדתי את הלקח שלי: אני אוכל את כל השקית או החבילה של 8 מנות בטיסה ואגיע ליעד שלי בחילה, מיובשת ועם שאריות תפוזים עקשניות מתחת לציפורניים, כלומר בלתי אפשרי לקרצף משםחדר אמבטיה למטוס. לאחרונה, הבחירה שלי הייתה קבועה (לֹאקינג סייז) שקית שלM&M בוטנים. הם משביעים (גורם האגוזים - שומנים טובים - אפילו גורם לי להרגיש קצת סגולה) ועדיין מרגישים כמו פינוק, גם אם אני דופק את כל השקית, אני לא נוחת ברע, וכפי שכולם יודעים, הם נמסים בפה ולא בידיים. —רבקה מיסנר, עורכת תכונות בכירה
M&M בוטניםבכל טיסה! זה אולי נשמע בסיסי אבל זה הרמת הסוכר המושלמת, בדיוק מתי שאתה הכי צריך את זה. ויש לו חומר ממשי להרוות את התיאבון מבלי להרוס את הארוחה הראשונה שלך עם הגעתך. פרו-טיפ, השג את אלה בשקית ניתנת לסגירה חוזרת. החיסרון היחיד מגיע כשהטייס מכריז על אאלרגיה לאגוזים על הסיפון, מה שקרה לי פעם או פעמיים.- יוג'ין שברטלוב, עורך בידור שותף
להעביר את המלח
כשהגעתי לחדשות הדסון, אני עושה את זה נכון: מלוח, מתוק וחֲצִי-מַמָשִׁי.מקדמיה שוקולד לבן של קליף ברבר אגוזים הוא בן לוויה קבוע. שום טעם או מותג אחר לא עושה את העבודה. חמאתי, ממלא, ולא מתוק מדי, הוא הכי טעים בטיסות בוקר. עבור טיסות מאוחרות יותר או ארוכות יותר, אני משתלטשל צברכוסות חומוס ובייגלה. בתור חובב המלוח, זו פשרה על אפשרויות אחרות שאחרת הייתי קונה באימפולסיביות - כלומר, שקית גדולה שלשל קומקוםצ'יפס ג'לפניו טעים ופריך ומבולגן וקולני ללעיסה.-ג'סיקה צ'פל, עוזרת מערכת
אני אוהב בעיקר חטיפים מלוחים לנסיעות, וכאלה שנוטים קצת על הצד הבריא יותר (ולו רק כדי לגרום לי להרגיש טוב יותר עם התיק שלמלח וחומץ מניחגם אנחנו ללא ספק נמחץ). לָאַחֲרוֹנָה,SunChipsמזן הבצל הצרפתי תפסו את עיניי בחדשות ההדסון של העולם והם באמת עושים את זה בשבילי - הם כל כך עוקצניים ומבולגנים במינימום בהשוואה לכמה צ'יפס בטעמים אחרים עם יותר מדי אבק הטעם הזה (בנוסף, ב הצד הבריא, הם דגנים מלאים). אבל לפעמים אני אוהב לחזור ליסודות ולהיצמד למגוון תפוחי האדמה: אם אני בפניםיָוָן, תמיד יש שקית צ'יפס בטעם אורגנו בתיק החוף שלי. גם אני ידוע לזרוקטוויזלריםאו כל גנריגומי טבעת אפרסקלגרור, כי אם יש לך את המלוח שלך, אתה בהכרח תרצה גם את המתוק שלך. —שאנון מקמהן, עורכת יעדים
אני עושה כמיטב יכולתי להביא חטיפים מהבית לטיסות ארוכות, אבל מדי פעם, הכאוס של העומס לשדה התעופה מתגבר עליי, ואני מסתיימת בחדשות הדסון ומחפשת משהו להביא לסיפון. לאחר עיון במתלה המגזינים, בדרך כלל אקח אחד מאותם מיני ארוזיםממרחי שרקוטרישדומים לארוחת צהריים בוגרת, או אם התמזל מזלי (ראיתי אותם רק בשדות תעופה מסוימים), חבילה שלחבילות חמוצים של Hottie Bites של Oh Snap!. זה נשמע כמו חטיף מטוס מוזר, אבל הם מתובלים, פריכים ורעננים. אם אני במצב רוח למשהו מתוק, זה תמיד חפיסת תולעת או דוב מטרולי.מדיסון פלאגר, עורכת מסחר בכירה
אכילה כבידור
אני חייב להקדים את זה ואומר, אני בדרך כלל לא מוצא את עצמי דוהר להדסון ניוז בשביל חטיפים. אני בדרך כלל שם כדי לקנות מאגד לנסיעה במטוס שלי או משקה בבקבוק כי הצלחתי לשכוח להביא את הבקבוק הניתן למילוי חוזר. אבל ברגע שאני שם, קשה להתעלם מהשקיות הקטנטנות של חטיפים שמציעות את ההטבות היוקרתיות ביותר בנסיעה ארוכה במטוס - משהו להעביר איתו את הזמן. אז זה פחות על פרנסה ויותר על שבירת המונוטוניות של, למשל, טיסה של 21 שעות אלהוֹדוּ. לאחר ששכנעתי את עצמי בכך, אני בדרך כלל נשען על אכוס חומוס ובייגלה(או שניים), לפעמים שקית שלצֶמֶק(מנגו הוא האהוב עלי - לא תמיד יש את זה), ואז, תמיד, אמזומן לילדשאני מוצא לא נאכל שבועות אחרי בתיק היד שלי.-אראטי מנון, מנהל דיגיטלי גלובלי
הסוכן קופראמר פעם: כל יום, פעם ביום, תן לעצמך מתנה. בימי נסיעות, ההמתנה לעלות היא תירוץ עבורי לזלול במה שאני בדרך כלל מנסה לעבור במעבר חטיפי מכולת: פצצות תענוג מלוחות, אומאמי כמושילוביםאוֹפחזניות גבינהלגרום לי מיידית יותר סבלנית לגבי כל ישיבה שאני צריך לעשות. אני גם תופסשל וולשחטיפי פירות לנוסטלגיה אם התותים במלאי.תה קר סנאפלהוא תרופת נגד הכרחי לכל הנתרן הטעים הזה. —אלכס סנידד, מנהל מחקר
טיסה עם ילד בן שנהפירושו חטיפים, חטיפים, חטיפים - זוהי צורת הבידור הטובה ביותר! בהתחשב בעובדה שלבני יש רק ארבע שיניים כרגע, החטיף שלי לחטיף החדשות של הדסון הוא האמבט הצהוב הבוהק הזהצ'יריוס. כל צ'יריו במיכל הצהוב הזה הוא שנייה אחת של פעילות נהדרת להילחם בחוסר הסבלנות של ילד בן 12 חודשים. עם זאת, לעצמי, אני שומר את זה פשוט עם אמזומן לילד(אני מנסה להתרחק מהשוקולדים כדי שלא אסיים עם בלגן נמס באמצע הטיסה שלי.) ההיבט המלוח-מתוק של טעם הפקאן המזוגג מייפל ומלח ים מושלם כשיש לך רק אחד חטיף כי אני תמיד צריך קצת מלוח וקצת מתוק כדי להשלים חטיף.—אנדריאה אדלמן קיי, עורכת תמונות דיגיטליות