כל לילה במשך כמעט עשור, Theסטנדרט, איסט וילג'המלון יתנפח בהמונים שכנראה גרו במרחק הליכה קצר משם. קפה סטנדרט עם לוחות העץ, הידוע בכיסאות הקש שלו ובאוכל הנמוך אך הקוקטיילים המדוייקים שלו, העניק למקום ניו יורק פוגש-פריזאווירה. בחורף, שוק עצי חג המולד באתר הזרים רווחים למועדון הבנות של לואר איסט סייד, שמדריך ילדים מקומיים. ולאורך הקיום כמעט 10 שנות קיומו של המלון בפינת ה-5 ובאוורי, תכניות קהילתיות - כולל סדרת ארוחת ערב של Chefs Stand Up שגייסה כספים לתמיכה ב-ACLU - הרחיקה את המקומיים בעלי התכלית מחדרי המגורים שלהם ובפנים.של המלוןמסעדות ופנטהאוז חלל אירועים. "המלונות שלנו תמיד היו עוגנים של הקהילה, ומקום שבו המטיילים יכולים למצוא את המקומיים", אומר עמר ללבאני, מנכ"ל Standard International שבבעלותה גם ה-Standard וגםBunkhouseתיקים. אבל ב-20 במרץ המלון נסגר כחלק מהסגר במדינה, מה שהציב את הקהילה חיונית לאתוס המלון מחוץ להישג יד.
תעשיית הנסיעות הגיבה מהר כמוCOVID 19חיסלה במהירות את חברות התעופה, המלונות וקווי השייט שלה - בעיקר תוך התמקדות בבריאות, היגיינה ואינטראקציה בין אורח לצוות. עם זאת, הנגיף אילץ גם את המגזר החם והצומח של תעשיית המלונאות המתמקדת בהכנסות מקומיות ומעורבות, הכוללת מותגי עיר אופנתיים כמו The Standard,הוקסטון, ואייס, להתמקד באופן שבו הם מביאים אנשים בתקופה שבה זה כמעט בלתי אפשרי לעשות זאת, ולהמשיך לתמוך בקהילות שנפגעו עמוקות מהמשבר.
ה-Standard High Line, ניו יורק
באדיבות The Standard High Lineלאפריום, מותג פנאי משיקגו שמאפייניו כמו הקלאסיPontchartrainבניו אורלינס, הציגו את התוצרת, האמנות והיצירתיות של היעד שלה, שמשמעותה יצירת קבוצת החדשנות של מזון ומשקאות וסגנון חיים (FBI) כדי לפתח קונספטים חדשים לתמיכה ספציפית בעסקים מקומיים שנעקרו מ-COVID-19. "הגישה שלנו תמיד התרכזה סביב מערכת יחסים אינטנסיבית עם הקהילה", אומר מייסד שותף מריו טריקוצי. "כשאנחנו רואים צורך, אנחנו מספקים."
מאז ההשקה לפני חודשיים, ה-FBI עבד עם שותפים אזוריים כדי להציע פתרונות לחנויות מזון וקמעונאות שהדרכים שלהם להגיע ללקוחות התייבשו. קופסאות ערכות ארוחה הנמכרות דרך מלון היוינג המרכזי שלהם במיניאפוליס נותנות לחקלאים מקומיים כמו Dragsmith ו-Twins Organic, כמו גם לקצבים ולקרמים, את ההזדמנות להרוויח מתוצרת המיועדת בדרך כלל לשימוש במסעדות. בְּפָּרָשַׁת דְרָכִים, בתוך מבשלת בירה לשעבר בקנזס סיטי, הלובי המלא באמנות הופך לחנויות פרחים פופ-אפ הנתונות על ידי מוכרי פרחים מקומיים שאיבדו את מקומות הלבנים שלהם במשבר. "יש לנו את המרחב ויש להם צורך", אומר Tricoci. "השותפויות שלנו משמעותיות עוד יותר כעת. האנשים האלה לא היו שורדים אחרת". העברת שטחי מלונות לשימוש מקומי, הוא הוסיף, תהיה פתרון לטווח ארוך עבור המותג ולא רק תגובת פלסטר בטווח הקצר.
הכוונה דומה גם ב-The Standard, East Village. "אנחנו בעמדה המושלמת להכניס עסקים מקומיים פוגעים לתוך המרחב שלנו", אומר ללבאני. מאז שהמשבר פרץניו יורק סיטי,הנכס, שמעריך ש-90% מהכנסות המזון והמשקאות שלו מגיעות ממקומיים, עבד "קשה ומהר" כדי להביא שף איסט וילג' אהוב שאיבד את המסעדה שלו (לא ניתן היה לחשוף את השמות) למרות שהעסקה נפלה בשל הנחיות מרושלות לגבי האופן שבו חנויות מזון יכולות להיפתח מחדש. "התפקיד של בתי המלון הקהילתיים חשוב אפילו יותר מבעבר. למסעדות עצמאיות רבות תהיה תקופה קשה. הפחד שלי הוא ששרשראות ישרדו. זה המקום שבו אנחנו יכולים לעזור", אומר ללבאני. המלון נמצא גם בדיונים עם מותגי אופנה וקמעונאות באזור, שחלקם, כמו מריה קורנג'ו, הם שיתפו איתם פעולה בעבר, כדי לעזור לשפץ את הקמעונאות של המלון עצמו ולספק אפיקי הכנסה נוספים למעצבים. מקום, אומר לאלבני, יינתן תמורת תשלום סמלי. "אנחנו לא מחפשים להרוויח מזה", הוא אומר.
מלון קרוסרודס, קנזס סיטי
מלון אליסה ברודוס/באדיבות צומת דרכיםאבל התאמת מודל המלון כפלטפורמה היא מחט שונה להשחיל. מכיוון שהמפגשים החברתיים נשארים מוגבלים, הדרכים להגיע לקהל למטרות כמו ACLU צריכות להתפתח מעבר למסכות פנים והתרחקות חברתית. ללבאני, מהסס להתאים מודל וירטואלי, מאמין שההתרגשות החברתית, כאשר היא בטוחה לעשות זאת, תחזור ואיתה, התוכנית של המלון שלו שכללה ארוחות ערב של נשים באופנה שבהן ההכנסות הלכו לצדקה של כל אמא נחשבת של כריסטי טרלינגטון. זו גישה אחרת אצל בעלי תודעה אקטיביסטיתאיטון, אתר בוושינגטון די.סי. שהוציא תכניות יומיות חזקות הכוללות סמינרים לאלימות בנשק, שיחות צדק גזעני, ומתן חסות שותף למצעד הנשים, מאז פתיחתו2018.
"כשהמגיפה פרצה, ידענו שעלינו להתחיל לקחת את הפלטפורמות המקוונות שלנו ברצינות רבה יותר", אומר סבי מדינה-טייאק, מנהל ההשפעה של המלון. הוא ועמיתיו פעלו מהר, ותזמנו פרויקט בשם Beautiful Trouble, שהתמקד בהשפעה מהפכנית, באינסטגרם לייב של המותג. שמונים ומשהו אנשים התכוונו, מעט יותר ממה שהיו מגיעים באופן אישי, והצוות עודדו. "דיגיטל היא פלטפורמה חכמה עבורנו כי אנשים מחפשים חוויות משמעותיות מבלי להופיע פיזית במקום כלשהו", הוא אומר. (במהלך ההשבתה, איטון הסגירה את המרחבים המשותפים שלהם לתלמיד תיכון מקומי שהיווה את הדרך להדפסת PPE בתלת-ממד, ועבור העברת דם בשיתוף עם הצלב האדום.)
פלטפורמות וירטואליות עולות בקנה אחד עם המסירות של Eaton לנגישות. מאז הפתיחה, כל האירועים היו בחינם לכל חבר בציבור וחברות חינם הוצעו לקבוצות באזור, כולל Black Lives Matter DC "אנחנו יודעים שאנחנו נתקלים בבעיות בהגעה לאנשים עם מוגבלויות וגישה מוגבלת", אומרת מדינה-טיאק. "המעבר לדיגיטל פירושו שהתוכן שלנו מגיע ליותר אנשים ממה שהיה יכול באופן אישי." נכון לעכשיו, המלון עוסק רק בתכנות וירטואלי ומתכוון להמשיך לעשות זאת במקביל לאירועים פנימיים לאחר הסרת הנעילה. "זהו רגע רדיקלי לא רק לחשוב מחדש על תכנות ותוכן אלא גם על מרחב פיזי", אומרת מדינה-טיאק. "ולהפוך את המורשת שלך למשהו שווה".
