"טאקו יקר" הוא אוקסימורון, נכון? אין שום דבר יוקרתי במיוחד בארוחה הידנית - למעשה, כמה מהטאקו הטובים ביותר הם משאיות מזון ללא סלסולים, למשל, באוסטין או במקסיקו סיטי. תשאיר את זה לגרנד ולאס לוס קאבוסמלון בקאבו סן לוקאס כדי לתבל קצת את העניינים עם טאקו של 25,000 דולר (מגיע עם צד של גימיק - החזק את הגואק). למיטב ידיעתנו, זהו הטאקו היקר בעולם.
מה אחראי לתג המחיר בן חמש ספרות? ניתן להשיג באתר הנופשפרידההמסעדה, הטאקו כולל מרכיבים מובחרים כמו לנגוסטין, קובה בקר, קוויאר אלמאס בלוגה ("הקוויאר היקר בעולם"), וגבינת ברי כמהין שחורה. תוספות אינן פיקו דה גאלו וחסה טיפוסיים שלך - במקום זאת, יש סלסה העשויה מפלפלי מוריטה צ'ילי מיובשים, Ley .925 טקילה אולטרה פרימיום אנג'ו וקפה סיבט, העשויה מהגללים המותססים של סיבט בר. לסיום הגדול, הטאקו מוגש על אספוג פתיתי זהבטורטיית תירס, עם עוד יותר פתית זהב כקישוט.
"המטרה הסופית שלנו בגרנד ולאס לוס קאבוס היא לשבור את התבנית של המטבח המסורתי הצפוי, לצאת מהקופסה וליצור חוויות חדשות ומרגשות לאורחים המטיילים והאוכלים שלנו", אומר השף המנהל חואן ליסריו אלקלה.Condé Nast Traveler. "יצרתי את הטאקו על ידי חיפוש אחר מוצרי הפרימיום ממקסיקו - כמו מוריטה צ'ילי, טקילה, לובסטר - ושילובם עם המרכיבים היקרים ביותר שנמצאו ברחבי העולם".
הטאקו הזה בהחלט מבייש הרבה מהמנות האחרות היקרות בעולם. אחתך 12 אונקיות של שאטובריאנד בוואגיומפיהמסעדה בטוקיו תחזיר לך רק 2,500 $, יחסית. ה"גלמבורגר" מבית Honky Tonk בלונדוןהוא 1,770 דולר בינוני. ו-Golden Opulence Sundae מ-Serendipity 3 בניו יורק ולאס וגאס עולה 1,000 דולר בלבד. אתה חייב לעשות משהו עם החזר המס הזה, נכון? הילדים שלך יכולים לקבל פלטה עוד שנה.
אם עדיין יש לך כסף לשרוף, Grand Velas Los Cabos מציע להתאים את הטאקו המוגזם עם בקבוק בעבודת יד, עשוי זהב לבן ופלטינה טהורה, מלא ב-Ley .925 Pasión Azteca Ultra-Premium Añejo. זה יעלה לך רק 150,000 דולר נוספים.
אבל חדשות טובות: צמד הטאקו והטקילה מתומחר לשני אנשים. נשמע בדיוק כמו ה-happy hour של המסעדה המקסיקנית המקומית שלך, נכון?
