כיצד לבקר בנורבגיה, על פי שני מקורבים לעיצוב

באביב שעבר, נסענו לחוף המערבי שלנורבגיה, לשם הוזמנו על ידי חברת הצמרמועבר. למרות שזה לא שם מוכר כאן בארצות הברית (עדיין), זה בנורבגיה. נוסד בשנת 1853 על ידי יזם בעל חזון, Ole Andreas Devold, הוא השיק את החברה בהיותו הראשון שהביא מכונות סריגה מכניות מתקדמות לארץ, במיוחד לעיירת נמל דייג בקלה קטנה אך פורה, אלסונד. הוא התחיל במכירת כובעים סרוגים, תחתונים וסוודרים לקהילה המקומית, ובתוך כמה שנים הביקוש גדל כל כך עד שהוא רכש סירת קיטור כדי לנסוע במעלה ובמורד החוף כדי לספק את ההזמנות שלו. אדם סקרן וחרוץ, הוא הצליח לצמוח במהירות - בין השאר בזכות אפו להמצאה שימושית (הוא היה, בעיקר, הראשון באזור שיש לו חשמל וטלפון). הצלחתו של דבולד פגעה בדיוק כשמסעות הקוטב הראשונות תפסו: חוקר הקוטב האמריקני לינקולן אלסוורת' טס מעל הקוטב הצפוני עם החוקר הנורווגי רואלד אמונדסן, ולאחר מכן, כתב מכתב לדבולד, והודה להם על לבושם בבגדי הצמר שלהם לטיול. . Devold היה המשפיע המקורי של המדינה: כשהמכתב הוצג לספקים במקומות אחרים באירופה כהוכחה לאיכות החברה, התרחבותה נמשכה. אלסוורת' והצוות שלו חוו את מה שכל נורבגי כבר ידע - ובקרוב, שאר העולם יתפוס.

כעת, ההתרחבות האחרונה שלהם היא לארה"ב - וכדי להתחיל בכך, Devold גייס כמה חברים מעצבים שלנו ליצור קולקציית קפסולה. אנדריאה וסטרלינד היא הבעלים של החנות, אולם התצוגה והמותגוסטרלינד, המייצג כמה מחברות החוץ וההרפתקאות המגניבות בעולם בעולם. אמיל קורסיו הוא המייסד שלה-Hill-Side, מותג אביזרי הקאלט לגברים, ויועץ יצירתי למותגי אופנה פנימיים רבים. לשניהם יש טעם ללא דופי והם נוסעים ללא הפסקה, אז כשהם כל הזמן סיפרו לנו כמה החלק הזה של נורבגיה היה מדהים, ושיש להם מידע פנימי לאן ללכת... החלטנו להצטרף אליהם. ישבתי עם אמיל כדי לסכם את ההרפתקה שלנו.

ספר לי על איך אתה, מעצב שחי בלוס אנג'לס, שגדל בחוף המזרחי, הגעת לפרויקט הנורבגי הזה.

אנדריאה ואני מכירים כבר הרבה זמן, מה-ניו יורקעולם בגדי הגברים. דבולד פנה אליה כדי להיות מיוצג באולם התצוגה שלה, מכיוון שהם רצו להרחיב את המותג לשוק האמריקאי. לאנדריאה יש הרבה ניסיון לעשות בדיוק את זה עם מותגים סקנדינביים (היא משוודיה). למרות שהמותג הוא בן 160, אף אחד כאן בארצות הברית לא שמע עליו באמת. הסתכלנו על ההיסטוריה והמורשת שלהם, והצגנו להם אוסף, חוזר למוצרים הישנים והמקוריים ביותר שלהם - שיפצנו אותם קצת - כדי להפוך אותם לרלוונטיים ומגניבים עבור הלקוח של היום.

המורשת האמיתית שלהם מגיעה מצמר נורבגי, שהוא מחוספס יותר, אבל זה מה שבאמת עובד לתנאי הקור והרטיבות העזים שרוב המקומיים כאן חיים בהם - ועל זה מבוססת הקולקציה שלנו. אתה מכיר אתסוודר LL Bean Norwegian? זה ספין-אוף של סוודר של Devold שנקראסוודר ים הצפוני(שפירושו "ים צפוני") שמתוארך לתחילת המאה ה-19. הם נהגו לייצר אותו עבור LL Bean, בזמנו. ה-Nordsjø הוא אחד הקטעים ההיסטוריים שבחרתי לבסס עליו הרבה מהאוסף שלנו - כשגדלתי בניו אינגלנד, זה מה שכולנו גדלנו עליו - וזה היה גשר נחמד להציג את Devold לארה"ב. בגדי גברים, אפילו הופעה בולטת בהמדריך הרשמי של Preppy. העונה הראשונה של קולקציית הקפסולות שלנו יוצאת רק עכשיו, ותהיה ב-15 חנויות ברחבי העולם, כמו גם דרך אתר e-comm ייעודי רק לשוק האמריקאי.

בואו נדבר על אלסונד, שם התחלנו את טיול הכביש והסירה שלנו. אני אוהב כמה קל היה לטוס לשם - עשינו נסיעה ללא הפסקה מטולוז, ואז חזרנו לניו יורק דרך אוסלו. עם הכרטיסים הזולים להפליא של Norwegian Airlines, זה באמת פותח את נורבגיה.

מכיוון שהיינו שם כמה פעמים כדי להיפגש עם דבולד, הכרנו היטב את העיירה המקסימה הזו. כשאומרים אלסונד לכל נורבגי, הם אומרים באופן אוניברסלי, "זו העיר היפה ביותר במדינה". ב-1904, כל העיר נשרפה, והעיירה נבנתה מחדש לחלוטין בסגנון ארט נובו צבעוני. מבחינה ארכיטקטונית זה באמת מיוחד, אבל הוא גם יושב בכניסה לפיורד גיירנגר — שהוא הנוף הכי אפי במדינה. זוהי גם בירת דיג הבקלה בעולם: הקפד לנסות את לשון בקלה כשאתה שם - זה טעים, ומתי תהיה לך הזדמנות לנסות את לשון בקלה בכל מקום אחר?! זה טעים כמו הדג אנד צ'יפס הכי טוב שהיה לך אי פעם. אהבנו להישאר במלוןצליל גשר- הוא כל כך נעים, ויש לו מה שנראה כמו האח הגבוה בעולם, שבהחלט בילינו הרבה בערב מולו. החדרים מקסימים, האוכל נהדר (מזנון ארוחת הבוקר הוא גולת הכותרת), והאור בפנים - זה כל כך ציורי.

דרך האוקיינוס ​​האטלנטי לא כל כך רחוקה מאלסונד. אני כל כך שמח ששלחת אותנו לשם!

כן, ידענו שתאהבו את זה - אבל לא הצלחנו להתאים את זה למסלול הטיול שלנו, אז חשבנו שאתם חייבים ללכת. זה קצת פחות משלוש שעות מאלסונד. הדרך הזו מכונה "טיול הכביש הטוב בעולםוגשר Hulvagen הוא המקום שבו מצלמים המון פרסומות. רצינו שתלכו לכמה שיותר מהתחנות עלנתיבי תיירות לאומיים של נורבגיה(NTR) אבל חלקם לא היו פתוחים, או היו קצת רחוקים מדי מהמסלול. לפחות אתה צריך לחוות את הגשר! מאוד רציתי שתראו את הטרולסטיגן, אבל הוא סגור מדי שנה מסוף הסתיו ועד תחילת מאי. עם זאת, הוא כל כך מפורסם, ויש לו חלון פתיחה כה מוגבל, שהוא נהיה די צפוף, ובהחלט צפוי יותר.

בואו ניכנס לטיול עצמו, שלמעשה היה שילוב של כביש וסירה.

עזבנו את אלסונד ולקחנו סירה דרך ה-Hjørundfjord. כשאתה בפיורד ההוא, זה מרגיש כאילו אתה במקום הכי מרוחק שאפשר. מדי פעם משני צדי הפיורד היית רואה מקבץ קטן של בניינים, עם בית אחד עם דשא על הגג, ורק מנסים לדמיין מי גר כאן, כל כך עמוק ורחוק, להתיישב ולחיות. היעד שלנו היה מלון Union Øye, אבל בערך באמצע הפיורד עצרנו בומסעדת כריסטיאן גארד, שנאמר לנו שאסור לפספס. זה נבנה על ידי בחור שהוא כנראה אנרכיסט וחי יחסית מחוץ לרשת.

זה לא קל להגיע אליו - אתה לא יכול לנסוע אליו - אתה צריך לקחת מעבורת או סירה פרטית, או שאתה צריך לעשות איזה שילוב של נהיגה, שייט וטיולים. אתה יכול לבקש מהבעלים לבוא לקחת אותך למקום מסוים בטרקטורון שלהם. אבל כל ההגעה המסובכת הזו רק אומרת שזו נקודה מקומית קסומה. כנראה שבקופת הקיץ זה קצת אווירה בקנאלית - מסיבות גרושות, קונצרטים פרועים... זה מרגיש שיש לזה צד מתנדנד אמיתי. המסעדה עצמה תוצרת בית מאוד - היו שתי אפשרויות לארוחת צהריים, ושתיהן היו טעימות (האחת הייתה המבורגר צבי של צבי שחבר של הבעלים הרג לאחרונה) - ויש שריפה, וזה מרגיש כאילו אתה בבית של מישהו (מה שאתה פחות או יותר.) ואז יש את נדנדת העצים - אתה מתנדנד החוצה מעל הפיורד - שהיא סופר מיוחדת. זה גם רגע של מגה אינסטגרם: אם אתה הולך לתיוג הגיאוגרפי של כריסטיאן גארד, כל תמונה היא של מישהו בתנופה הזו.

כשהגענו למלון Union Øye, השוכן ממש בקצה ה-Hjørundfjord, פשוט לא האמנתי - זה היה מתוך אגדה.

כן, הסיפור שלהמקום ההואהוא כל כך עמוק - הוא קיים מאז 1891 ומשך אליו בני מלוכה, אריסטוקרטים וידועים מאז פתיחתו. החדרים כולם מעוצבים בצורה כל כך שונה, כל כך מרהיב - וכולם נקראים על שם אורחים מפורסמים שונים - כמו קארן בליקסן, סר ארתור קונאן דויל, גריג, איבסן וקייזר וילהלם. זה מקום מדהים - אני אוהב שהוא נראה כל כך לא משופץ - הם לא פשטו ממנו את ההיסטוריה והנשמה שלו. בהחלט הייתה לו אווירה מפוארת - וזה היה מעניין, כי כל האורחים נראו כל כך בחוץ. אבל זה הדבר המגניב בדרך סקנדו. חוצות זה לא מאפיין או סגנון, זה מי שאתה.

לאחר מכן, הלכנו למלון Juvet Landscape (אחרי שנסענו מנוף פיורד שומט לסתות אחד למשנהו)...

זו בהחלט הייתה רשימת הדליים הכי נורבגית שקיבלנו -המלון הזההתפרסם בסרטאקס מכינה, ועכשיו כל אינסטגרם רוצה להישאר שם. ומסיבה טובה - זה מיוחד, וכך גם הבעלים, קנוט. הוא הזמין את האדריכלים האלה Jensen & Skodvin ונתן להם Carte Blanche. הם תכננו את התרמילים האלה, שבנויים סביב הערכת וספיגה של הנוף היפה של האתר. לכל החדרים יש קירות זכוכית מהרצפה עד התקרה, מכוונים להתמודדות עם נופים שונים, ואתה לא יכול לראות אף אחד מהחדרים האחרים - אז אתה באמת מרגיש לבד, ובחוץ באמצע היער. ביער.

אמנם לא בילינו שם כל כך הרבה זמן (בראש רשימת "אני מקווה שאחזור"), הדבר שדבק בי אפילו יותר מהארכיטקטורה והנוף היה אותה ארוחת ערב שאכלנו שם. הפילוסופיה של קנוט במקום היא שכולם הולכים לאכול יחד סביב שני שולחנות ארוכים - בין אם תרצו ובין אם לא. יש שם ניגוד ממש מגניב - אתה בחדר שלך והוא נועד לגרום לך להרגיש מבודד - ואז בזמן ארוחת הערב אתה נאלץ לשבת באותו שולחן עם כל השאר שנשארים שם, להכיר אחד את השני , שיתוף סיפורים. קנוט הוא מארח נהדר ובאמת מפגיש את כל האנשים ליד השולחן, והשף היה מרהיב. הוא הכין קרפצ'יו לווייתן מינק שהיה בלתי נשכח. וארוחת הבוקר: שלושה סוגים שונים של הרינג כבוש, והפטל הכי מושלם שאכלת בחייך. זה נשמע כל כך קלישאתי, אבל זו התגלמותה של מסעדה מקומית של חקלאות-תוצרת-קהילה.

מה הייתם אומרים שהזמן הכי טוב בשנה ללכת אליו?

היינו שם בתחילת האביב, אבל זה בהחלט היה מה שהרוב יקרא עונת הבוץ. למרות זאת, הייתי אומר, זה היה יותר מיוחד להיות שם כשזה לא במיטבו, כי היה לנו הכל לעצמנו. ותדברו על רגעי היגה מושלמים - שמיים אפורים, אור נרות, מצב רוח, זה גם הרבה יותר זול ללכת אז. יש כאן משהו הרבה יותר אינטימי בזמן הזה. זוכרים את המעבורות שלקחנו, והיינו היחידים עליהן? כביכול, אלה מפוצצים בעונת השיא - אתה מחנה את המכונית שלך ומחכה לשתי מעבורות לפני שאתה יכול לעלות על אחת. זה היה משנה את כל החוויה שלנו בצורה כל כך דרמטית, שהיינו צריכים לחלוק את זה עם כל כך הרבה אנשים.

כשהיינו במכוניות שלנו וחקרנו, זה הרגיש כאילו יש לנו את הדרכים לעצמנו. כמה ימים אחרי שעזבתם, הלכתי ל-Geirangerfjord, הפיורד המפורסם ביותר בנורבגיה, שהמקומיים אכן הפנו אליו את האף כשהזכרתי אותו. עליתי אליו במעבורת, סירה ענקית - היא מתאימה ל-250 איש. הייתי שם ביום הראשון שהוא רץ — והיו רק 25 אנשים. להיות שם כשאף אחד אחר לא נמצא שם זה פשוט קסם.