אפילו בשל מדיןימים אפלים יותר,קולומביההטעם הטוב הבריזי של רווח במחוז אל פובלדו, שנותר ברובו מרוחק מהאלימות. כעת רשת הרחובות של האזור, המגודלת באופן רומנטי בדקלים ובצמחייה, עמוסה בברים, בתי קפה ומקומות לערוך קניות. האווירה צוננת כמו ה-Cerveza Aguila בשולחנות החיצוניים של אל סושיאל ההומה, שם ממתינים בני 20 לסלסה מאוחרת בקומה התחתונה ומשחקי כדורגל של אינדפנדיינטה מזמזמים בטלוויזיה. נהדר לא פחות הוא אלמביק דמוי בית העץ, בקומה השנייה של חלון ראווה חסר תקינות, בדרך כלל ארוז עבור החזה queso שלו ואלבונדיגות בגודל כדור טניס, יחד עם וודקה מלפפון. מעבר לפינה, נשים לובשות מארק ג'ייקובס עובדות דרך תפריט הטעימות הססגוני בן 13 המנות באל סילו, שם עשה את שמו, השף לשעבר של ארזק, חואן מנואל באריינטוס ולנסיה, ולאחר מכן פתח מאחזים ב-בוגוטהומיאמי. גם סצנת הקפה של אל פובלדו פרחה בשנים האחרונות, מונעת על ידי מגדלים בהרים שמסביב. כך גם הקניות: דוגמה מצוינת היא חנות הקונספט Makeno, אסם מוצף אור המציגה כ-90 ממעצבי האופנה והאקססוריז הקולומביאנים הטובים ביותר, כמו מותג התכשיטים המקומי המדהים Makua. ויש לוקוס חדש בדמות הצמח עטוףלחץ על Clack, Medellinמלון, עם בר קוקטיילים עם קירות פתוחים שהפך למקום הלילה הסקסי ביותר בסביבה. השרכים והעלים כאן עבים כמו המוני הלבושים החדיםmedellínenses- יש תחושה אמיתית של אזור פורח.
ארין פלוריוהוא העורך הראשי בקונדה נאסט טרוולר, עבודה בהדפסה, דיגיטלית, חברתית ווידאו על פיצ'רים, חדשות מלונות, רגעים מרכזיים ועוד. עבודתה הביאה אותה לזימבבואה כדי לחקור את סצנת הספארי המתהווה שלה, חוף קימברלי הפראי באוסטרליה, סצנת הגלישה של ריו דה...קרא עוד
