מדריך לחוף המזרחי של מרילנד: איפה לאכול, להישאר ולשחק

נופשים נהרו זה מכברמרילנדהחוף המזרחי של קיאקים, לתפוס שקיעות ולשוטט ללא מטרה בערים היסטוריות, כולל סנט מייקלס, איסטון, ובקצה חצי האי המחוז, האי טילגמן, שיופיו הבלתי מקולקל ושבילי האופניים והמים שלו מושכים רוכבי אופניים ושייטים. . אבל לאחרונה זה הפך ליותר מסתם מפלט שקט - בשנים האחרונות הוא טיפח סצנת מסעדות צומחת ומפורסמת המהווה אבן שואבת לאפיקוריסטים החוצים את גשר מפרץ צ'ספיק מוושינגטון,זֶרֶם יָשָׁר, או ירידה בכביש 1 מהסמוךפילדלפיה. יש טרנספורמציה נוספת שמתגבשת במחוזות ממזרח למפרץ צ'ספיק באמצעות מוזיאונים, כולל כזה שחולק את סיפוריהם של אפרו-אמריקאים שמילאו תפקיד מרכזי בעיצוב ההיסטוריה של האזור.

עם מלונות חדשים ומורחבים צצים בכל האזור, מעולם לא היה זמן טוב יותר לתכנן טיול סוף שבוע לחוף המזרחי של מרילנד - הנה הדברים הטובים ביותר לעשות ולאכול במובלעת חצי האי ממש מעבר למפרץ צ'ספיק.

הדברים הטובים ביותר לעשות בחוף המזרחי

ערים מעטות מדגימות את חוויית הרחוב הראשי האמריקאית המובהקת כמו העיירה הציורית סנט מייקלס, כור היתוך ארכיטקטוני עם חנויות צבעוניות על הדראג הראשי של רחוב טלבוט, שמוכרת כל מה שמטיילים יכולים לרצות כדי לתדלק סוף שבוע מלא באוכל וקניות . פרמיית רכישהשֶׁמֶן זַיִת, עתיקות וחולצות וכובעים מעוטרות סרטנים. רק כמה רחובות משם, ההמוזיאון הימי של מפרץ צ'ספיקמציג למבקרים את ההיסטוריה הימית של האזור עם מספנה עובדת בקמפוס המשתרע על פני 18 דונם. המוזיאון המתרחב מוסיף מרכז קבלת פנים חדש ונגיש יותר בסתיו הקרוב, עם תערוכות שיבליטו משפחות שחורות וקהילות מגוונות אחרות שעבדו ונופשו במפרץ צ'ספיק.

רק שמונה קילומטרים משם באיסטון, בראשות הנשיםמוזיאון האקדמיה לאמנותהוסיפה בהתמדה יצירות של נשים ואמניות צבע במהלך השנים האחרונות, ולאחרונה החלה להציע כניסה חינם. המוזיאון גם רכש לאחרונה קרקע שהייתה שייכת להני וג'יימס פרימן - משפחה אפרו-אמריקאית חופשית באיסטון - שם ארכיאולוגים חושפים חפצים מסוף המאה ה-18 עד אמצע המאה ה-19 שהמוזיאון מתכנן להציג. המבקרים במוזיאון יכולים גם לקחת אסיור רגלי בהדרכה עצמיתשל קהילת היל שמסביב, אחת מהשכונות השחורות החופשיות המוקדמות ביותר במדינה.

כמקום הולדתה של הארייט טובמן, החוף המזרחי הוא ביתם של מספר אתרים המכבדים את מורשתו של המבטל. ממוקם 35 דקות דרומית לאיסטון בצ'רץ' קריק, הפארק הלאומי ומרכז המבקרים של הרכבת התחתית של הארייט טובמן כולל תערוכות בהדרכה עצמית וסרט המתעד את מסעה המעורער בהבטחת חירותם של אנשים משועבדים. מרכז המבקרים מהווה תחנה ראשונה אידיאלית על אסיור נהיגה נופי של 125 מיילהמקשר בין השבילים, דרכי המים והבתים הבטוחים שטובמן הסתמך עליהם.

מסעדות בחוף המזרחי

עם מדרכות מרופדות לבנים ואוסף של בניינים בסגנון קולוניאלי, פדרלי ווייקטוריאני, המרכז ההיסטורי של איסטון הוא ביקור משכנע לחובבי עיצוב ואדריכלות. העיר התחתית קיבלה דחיפה בשנים האחרונות לאחר ש-Bluepoint Hospitality שיקם כמה מבנים היסטוריים למסעדות אופנתיות, טרקלינים ובתי קפה מלאים בעתיקות ואמנות שלא יסולא בפז. מסעדת דגלתחתית אדומה, שהתרחבה לפני 10 חודשים להוספת טרקלין וחדר אוכל שני, מגישה מנות גרמניות ואוסטריות שעברו פרשנות ממרכיבים מקומיים, בתוספת רשימת יינות של כמעט 500 תוויות, וקינוחים של השף קונדיטור לה ברנרדין לשעבר, תומאס ראקל. לעתים קרובות סועדים הולכים ליד הסמוך לכוס לילה בשעההסטיוארט, המציעה יותר מ-900 בקבוקי וויסקי סינגל מאלט המייצגים את ששת אזורי ייצור הוויסקי הסקוטי. מסעדות בלופוינט אחרות כוללות מקום לסלטחמניות וירוקים;חדר המלתחה, מקום בראנץ' פופולרי ושוק אוכל גורמה; ופיצה בסגנון רומאי עם קרום דק שאפשר לאכולרומא אלה פאלה.

מגוון מוצרי מאכלי הים של סנט מייקלס כוללים את הקז'ואלטופר הסרטן, מסעדת סרטנים קלאסית על שפת המים המגישה צדפות נאות, סרטנים מאודים ועוגות סרטנים, ועד למסעדת אוכל משובחכוכביםבאתר הנופש היוקרתיפונדק בבקתת פרי. השף המנהלי של סטארס, גרגורי ג'יימס, מוצא כל דבר, החל מצדפות ודג סלע ועד בשר בקר מוזן בעשב ברדיוס של 20 מייל כדי לספק גישה היפר-מקומית למטבח של מפרץ צ'ספיק; רבים מהירקות מגיעים מהגן של מקום האירוח.

עבור חווית אוכל מחוץ לשבילים, פנה אל האהוב המקומיT בחנות הכלליתברויאל אוק (בין איסטון לסנט מייקלס). החנות הכללית שהוסבה מגישה מבחר יומי של פירות ים ופסטה, לצד סוגי תה שונים המשמשים גם במשקאות ובמטבח שלה.

איפה ללון

האוכל מחווה לשולחן ב-פונדק בבקתת פריזו לא הסיבה היחידה לבחור באתר הנופש בדרגת חמישה כוכבים, שהאחוזה שלו בסגנון התחייה היוונית והסביבה על החוף הופכות אותו למועדף עבור חתונות, ימי נישואין וסצנות סרטים כמו אלו שבמתרסקים לחתונה. הפונדק, שהוקם בשנת 1812 על ידי קצין הצי האמריקני סמואל המבלטון, נותן כבוד לשורשי הימאים שלו עם טוסט שמפניה יומי בשעה 17:00. לאוהבי פעילויות מים יש את מבחר הפעילויות שלהם בשטח של 26 דונם - משחייה בבריכת האינסוף לשייט או יציאה לנהר המיילס על קיאק או גלשן משוטים. הג'אינט של מקום האירוח משנת 1902, הסטנלי נורמן, יכול להוביל את האורחים לשייט בשקיעה של מפרץ צ'ספיק. עבור חובבי הקרקע, ממתינים מסלול גולף בן 18 גומות, ספא יעד ומגרשי טניס.

יותר בעיר, המלון Wildsetנפתח בשנת 2021 במה שהיה פעם בית ספר ובית פרטי. מעוצב בעיקר בניוטרלים ושחור, העיצוב המינימליסטי והאוורירי מאפשר לסביבה הטבעית של האזור לזרוח ומספק סביבה מרגיעה לאורחים המעוניינים להירגע או ליהנות מצליית s'mores עם השקיעה. מקומיים ומבקרים נוהרים למסעדה של הפונדק, Ruse, בגלל הבר הגולמי שלו - הכולל שולחן סמורגז של צדפות, צלחות קטנות המופעלות על פירות ים (אל תוותרי על טוסט האנשובי), ומנות שנעות מדגים טריים ועד פסטות העשויות ממקור מקומי. מרכיבים.

אם היופי האידילי של האי טילגמן הוא יותר המהירות שלך, פנה לאזור הידידותי לכלביםWylder Hotel Tilghman Island. הנכס, שמותג המלונות Wylder השתלט עליו ועדכן לפני שש שנים, הוסיף תכניות אורחים חדשות הכוללות שיעורי הכנת קוקטיילים, מסיבות צבע ולגימה ומוזיקה חיה מקומית כל השנה. בקתת הסרטנים של Tickler's מגישה סרטנים מאודים וצדפות משוחררות טריות מהמפרץ, מה שמסתיים נהדר ליום בסביבה יומית.