מנויי הקפה הטובים ביותר בין אם אתה מכניס קפאין עם חליטה קרה, מוזגת או אספרסו

אני שותה הרבה קפה — כמות קפה שתימדד טוב יותר בקנקנים מאשר בכוסות. בתור מי שצורכת כמויות כאלה, אני יכול לומר בוודאות שאין דבר חשוב יותר להתחיל את היום מאשר לאכול הרבה טריים קלויים,פולי קפה באיכות גבוההב-מַלתָעָה. והדרך הטובה ביותר לגרום לזה לקרות היא שירות מנויי קפה טוב.

משלוחי קפה חודשיים מאפשרים לכם לדגום פולים מכל העולם מבלי לצאת מהמטבח. כמה חברות צצו במהלך השנים האחרונות, כל אחת מציעה משהו קצת שונה: חלקן מתמקדות במנות קטנות, חלקן בחליטה קרה, חלקן באזורים ספציפיים. אז בין אם אתם רק מתחילים להתעסק עם Chemex או שכבר התעמקתם באיזה חלק מהרי המזרח האפריקאי מגדלים את הפולים האהובים עליכם, יש מנוי לקפה שמתאים לכם. המשך לקרוא ל-11 מהבחירות המובילות שלנו עבור מנויי הקפה החודשיים הטובים ביותר; זו תהיה ההשקעה הטובה ביותר שעשית אי פעם בשגרת הבוקר שלך.

כל המוצרים המופיעים ב-Condé Nast Traveler נבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. אם אתה קונה משהו דרך הקישורים הקמעונאיים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.

ללמידה על אזורי הקפה השונים בעולם:אַטְלָס

קפה יכול להיות מסובך. אטלס מקבל את זה וקושר עבורך את כל הפרטים באריזה מעוצבת להפליא. כל חודש תקבלו קפה ממקום חדש - תקבלו סופרים אמינים כמואֶתִיוֹפִּיָהוקולומביה, אבל גם כמה מקומות שקצת יותר קשה למצוא כמו קונגו ואוגנדה. כלול עם הפולים שלך היסטוריה קצרה של קפה באזור זה, וטיפים לשיטת הבישול הטובה ביותר עבור הקפה המסוים הזה. אם אתה כבר לא חנון קפה, אתה תהיה אחרי כמה חודשים עם אטלס.

לחנון הקפה הקשה:בקבוק כחול

ג'יימס פרימן של Blue Bottle, כמעט בוודאות, לא היה האדם הראשון שהתעקש על פולי הקפה הטריים ביותר האפשריים, אבל במהלך העשור וחצי האחרונים הוא הפך אותו למבחן עבור כל מתקן קלייה שרוצה שיתייחסו אליו ברצינות. עם Blue Bottle, השעועית שמקורה ללא רבב מהאזורים הטובים בעולם בדרך לדלת שלך תוך 48 שעות מהצלייה. אם אתה האדם הזה שמביא לחמניות עיניים מהחברים שלך בזמן שאתה מודד מים עם סולם גרם כדי להכין כוס קפה, זה המנוי בשבילך.

לקפה טוב בזמן נסיעה:סַחַר

כמו Crema, טרייד גם ייתן לך גישה לכמה מבתי הקפה הקטנים והבינוניים הטובים ביותר ברחבי ארצות הברית, המציעים מבחר פנטסטי, ושונה במידה רבה. אבל חשוב מכך, הם יטחנו את השעועית שלך במיוחד עבוראירופרס, הלא היא שיטת הבישול הטובה ביותר לזרוק את התיק שלך לכוס קפה איכותית בעת נסיעה. אם כל כוס ה-K שהמלון מספק לא יחתוך אותו עבורך, טרייד מגן עליך.

לסיור בין צליות אמריקאיות שונות:קרמה

אם אתם מחפשים לערוך סיור במכוני הקלייה ובתי הקפה המגניבים ביותר של אמריקה - ועדיין לא ממש יודעים מה אתם אוהבים - אתם רוצים להירשם לשירות משלוחי הקפה של Crema. הם שותפים עם אנשים משמאל עליוןבפורטלנד, אורגון,אינטליגנציהבשיקגו, ועוד הרבה הרבה יותר ביניהם. הם גם יעזרו לך ללמוד את החיך שלך כשאתה מתחיל על ידי שליחת דגימה של צלי שונים ושימוש במשוב שלך כדי לבחור את השעועית המושלמת עבורך.

לקפה הנדיר ביותר:נמל מוקה

הסיפור על איך מייסד נמל מוחה, מוכתאר אלחנשלי, קיבל פעם אצווה של שעועית מתֵימָןלארצות הברית מעבר לים האדום בסירה זעירה ללא ציוד ניווט הוא סיפור מדהים באמת. אבל זה למעשה לא קשור למה שאתה צריך ללחוץ כדי להירשם למשלוחים של Alkhanshali עכשיו. כדאי להירשם ל-Port of Mokha כי זו ההזדמנות שלכם לחוות כמה מהקפה הנדירים והמשובחים בעולם. אלחנשלי פיתח קשרים עם חקלאי הקפה בתימן, וכאשר חלק את הפולים עטורי הפרסים שלהם עם העולם, הוא גם עזר לספק אורח חיים יציב יותר במדינה שסועה במלחמה.

לשתיין שחושב לקיימות:להיסחף

רבים מהמנויים ברשימה זו מתמקדים בקיימות באמצעות דברים כמו אריזות הניתנות לקומפוסטציה, אבל אף אחד לא עושה קיימות כמו Driftaway. כן, הם משתמשים באריזות הניתנות לקומפוסטציה, אבל הם גם עושים קיזוז פחמן כדי להפוך את החברה לניטרלית פחמן (מה שאומר משהו על חברה עם מודל עסקי של משלוח דברים לכל הארץ). אבל Driftaway מתמקדת גם בקיימות של הקפה שלה, על ידי השקעה בחקלאים איתם היא עובדת כדי שיוכלו להמשיך לגדל שעועית מהשורה הראשונה. ואז יש את הקפה שאתה באמת יכול לשתות: אתה מקבל דגימה של סוגי קפה שונים כדי להעריך את פרופיל הטעמים שלך ולאחר מכן מבחר פולים מחקלאים קטנים שונים ברחבי העולם בכל חודש.

לאוהבי האספרסו:היונה

אם הריבה שלך היא אספרסו עשיר ועוצמתי כמו שאתה יכול ללגום על אבוקר באיטליה, אתה צריך להתחיל עם פולי קפה מעודנים, קלויים כהים. ולה קולומב, במקור מפילדלפיהועכשיו מפעיל בתי קפה בכל רחבי הארץ, עושה צלי כהה כמו כולם. הם מציעים מגוון של רמות צלייה, תערובות ומקורות בודדים, ואפילו לאטה מצוינים בפחית, אבל זו הבחירה הטובה ביותר שלנו לדברים הכהים יותר.

לתערובות אמינות ובמחיר סביר:שותפים

קפה פרטנרס של ניו יורק (לשעבר Toby's Estate) מאפשר לך לבחור את אחת התערובות המצטיינות שלהם למשלוח מדי חודש. אם לקפוץ מקפה לקפה ומצלייה לקלייה כל כמה שבועות זה יותר מדי חוסר ודאות עבור כוס הבוקר שלך, ההתמקמות עם העקביות והאיכות של Partners תניח אותך בנוח. בונוס: בין המחירים הסבירים והמשלוח חינם, זה גם משתלם במיוחד.

לחובבי חליטה קרה:דוב נודד

אם השגרה היומיומית שלך כוללת כוס בירה קרה בדרכך לעבודה, אתה יודע שהעלות יכולה להצטבר במהירות. דוב הנודד מציע קופסאות של 96 אונקיות של חליטה קרה שחורה ובטעמים - שניהם נוחים ובמחיר סביר להפליא - במנוי חודשי של אחת, שתיים או (אם אתה משוגע) שלוש קופסאות בחודש. כחלק מחבילות העבודה מהבית שלהם, ל-Wording Bear יש כעת גם שקיות של קפה טחון להכנת חליטה קרה משלך ותרמילים למחזור גם עבור ה-Keurig שלך.

לצלי יפני:קוראסו

תרבות הקפה היפנית היא אלגנטית כמו שהיא מדויקת. וקוראסו היא אולי הדרך הטובה ביותר לחוות את התרבות הזו מבלי לטוס אליהקיוטו. מנוי יעניק לך גישה לשעועית מכמה מהחנויות והקלייה הטובות ביותר ביפן, וכבונוס יש חנות שבה אתה יכול לקנות ציוד קפה יפני (האתר התחיל למעשה כאתר כלי בית כשהושק ב-2013).

לאי הופר:קופסת קפה הוואי

קפה קונה מהוואיהוא אהוב מאוד בעולם הקפה, אם כי לא נפוץ כמעט במינויים החודשיים האלה כמו קפה מדרום אמריקה או אפריקה. ההימור הטוב ביותר שלך אם אתה רוצה לקבל קפה מהאי הגדול הוא ללכת ישר למקור. כל חודש הוואי קופי בוקס שולחת לך שעועית מחקלאי אחר באזור יחד עם פינוקים נוספים כמו שוקולד הוואי.