יש הרבה אוכל נורא בפארקים, אבל מסעדות רבות שם "טובות פי 100 ממה שאנשים מבינים", אומר ג'ונתן רובינשטיין, מייסד ג'ו קופי בניו יורק, שהיהדיסני וורלדשבע פעמים בארבע השנים האחרונות עם בתו, כיום שמונה. אלו הטיפים שלו לאכילה טובה בממלכת הקסם.
"אם אתה רוצה מסעדה נחשקת, כמוהיה האורח שלנו, עליך להתקשר ממש בשעה 7 בבוקר בדיוק שישה חודשים מראש. לקח לי שלוש שנים להשיג הזמנה - אם תחכה אפילו חמש דקות, יהיה לך מזל".
"טיפינס, בממלכת החיות, מרגיש כמו ההיפך מאוכל בפארקי שעשועים. הם עושים טעיםכרמולה-עוף משופשף ומתאבן לחם מעניין עם שמן זית רימונים, יוגורט חריסה וחומוס שחור עיניים.
"בְּחדר אוכל Rose & Crown, באפקוט סנטר, אני אוהב את צלחת הגבינה עם תבלין בצל ושימורים, ואת ההמבורגר של אנגוס עם רוטב וולשי נדיר, מיונז ברנסטון, בייקון וכרישה מרופדת בבירה.
"דול שוט הוא החטיף האייקוני אך קשה למצוא באופן מפתיע, תבשיל אננס לא חלבי שהומצא בשנת 1986. אני מקבל את שלי בארץ ההרפתקאות, בבר המיצים של טיקי ליד ה-Tiki Juice Bar.חדר טיקי קסום."
פול בריידיהוא עורך המאמרים לשעבר בCondé Nast Traveler. הוא מכסה את תעשיית הנסיעות כבר יותר מ-10 שנים, בCondé Nast Traveler, האפינגטון פוסט,נסיעות בתקציב נמוך, ושקעים אחרים. הוא סיים את לימודיו בבית הספר לתקשורת ציבורית SI Newhouse באוניברסיטת סירקיוז.
שנטל טאטוליהוא עיתונאי מפריז. עבודתה הופיעה גם בהניו יורק טיימס,חוטי,הניו יורקר, ואל.
