סוף השבוע המושלם בפורט לודרדייל

בקרו בפורט לודרדייל היום, וקשה להאמין ש"ונציה של אמריקה" עטור יאכטות, זרוע האחוזה, הייתה פעם יעד עולמי לחופשת האביב, עם תחרויות חולצות טריקו רטובות. ואכן, מיליארדים בפיתוח כלכלי הושקעו במחיקת אווירת Where the Boys Are, מבנה מחדש של פורט לודרדייל כאלטרנטיבה לא קלה אך אמיתית לשכנה.מיאמי. פורט לודרדייל של היום משגשגת עם חופים רחבים, בתים משובחים על קו המים, מלונות מעודכנים, מסעדות מהאוקיינוס ​​לשולחן, וכן, ברי צלילה קיטשיים שהמקומיים עדיין אוהבים. הנה, המדריך שלנו לסוף השבוע המושלם בפורט לודרדייל המחודש לחלוטין.

מבצע צ'ק אין

אין ספק: אתה חייב להישאר על החוף בפורט לודרדייל, ויש הרבה אפשרויות (עם עוד יבואו ב-2018 כאשרFour Seasons Hotel and Private Residences Fort Lauderdaleהופעת בכורה).

אנו ממליציםריץ-קרלטון, פורט לודרדיילעל העיצוב הימי שלו - המלון המדורג, בן 24 הקומות, מתעל את המראה והתחושה של אוניית אוקיינוס ​​מבריקה בסגנון ארט דקו, מבפנים ומבחוץ - וחלונות הרצפה עד התקרה בכל מקום, שנועדו להציג את הבלוז האוקיינוס ​​של העיר. מרפסת בריכה בקומה השביעית עם נוף לאוקיינוס ​​עם בריכת אינסוף מחוממת וביתנים פרטיים עשויים לגרום לכם לשכוח מהחוף ממש מתחת, וטרקלין המועדון משתרע על פני קומה שלמה; אתה יכול לצפות בזריחה מעל האוקיינוס ​​ובשקיעה מעל פני החוף, שמפניה ביד.

לחלופין, ה* פורט לודרדיילטרי ממתיחת פנים של 55 מיליון דולר בדצמבר. שני המקומות האייקוניים ביותר של המלון שופצו מחדש - ה-Wet Deck עם בריכת השחייה ה"משקיפה" שלו ולובי "Living Room" הידידותי לחיי הלילה - כמו גם 430 חדרי האירוח והסוויטות.

יום ראשון: הפליגו משם

לאחר צ'ק-אין וקוקטייל קבלת פנים במלון שלכם, ראו מדוע פורט לודרדייל היא מה שמכונה "בירת היאכטות של העולם". קפצו על מונית המים - תחנת "ביץ' פלייס (ביץ')" נמצאת במרחק של חמש דקות הליכה מ-W ומ-Ritz-Carlton - ושייט בחלק מ-300 פלוס מיילים של נתיבי מים פנימיים שמעניקים לכינוי ונציה של העיר. בתים של מיליוני דולרים מרפדים את איי האצבעות עם צעצועי מים שעוגנים מאחור, המייצגים מיקרוקוסמוס של 50,000 היאכטות של פורט לודרדייל פלוס. לכו במורד הנהר החדש לתחנת "בית סטראנהאן", שם תוכלו להציץ במשכן המסחר ההיסטורי משנת 1901 לאחר מגוריו של מייסד פורט לודרדייל פרנק סטראנהאן. משם, שוטטו במורד שדרות לאס אולאס, הלב והנשמה של פורט לודרדייל, הידועה במסעדות, קניות, גלריות אמנות וצפייה באנשים.

איך לבחור מבין 75 החנויות והגלריות? אנחנו תמיד עוצריםNew River Fine Art, גלריה המוזמנת לעתים קרובות לקשט יאכטות מובילות בתעשייה, ולתכנן ארוחה באחת משני תריסר המסעדות המקוריות של השדרה.פיצה בתנור הפחם של לואיג'יהוא רומן צנוע עם פיצה מתרברב נפולטנה מרגריטה - כל כך אותנטי, אסור להכניס תוספות (וכל כך טוב, לא תפספסו אותן).צוף מתוקאוכל תחת כיפת השמיים וצלחות משותפות עם מודעות לחוף, על גריל פחמים, עם כמה קוקטיילים מדהימים למדי. נסה את ה-Deez Smoked Pinnas עם טקילה-פורוורד עם סירופ אננס פחמי עשן ואנצ'ו צ'ילי.

יום שני: יום חוף וחופשת אביב

שמור על דברים פשוטים היום עם R&R לא מתנצל על חוף הים. אם לא שמתם לב כבר, תופתע עד כמה החוף של פורט לודרדייל בתולי. העיר מתאמצת מאוד להיות המודל של "Blue Wave Beach", אות מוסמכת של מועצת החופים הנקיים של פלורידה; וה-W וריץ-קרלטון במקרה תופסים חלק מהמדינההחול הכי יפה.

ארוחת צהריים ליד בריכת המלון שלך, או, אם אתה מהטיפוס שלא אוהב להתעכב, אובר קילומטר וחצי דרומה כדי לאכול בחוץ במסעדת פירות היםמסעדה בגובה הים. זה לא הכי קל למצוא (הגדר את מיקומך כ-Fort Lauderdale Marriott Harbor Beach Resort & Spa, שבו תיכנס ואז תרד לכיוון החוף), אבל זה הנוף הטוב ביותר על קו המים וכמה מהאוכל והשתייה הטובים ביותר בפורט לודרדייל. בחרו מהלוח של המנות היומיות המיוחדות הכוללות מאכלי ים שזה עתה נתפסו, או היצמדו לתפריט המועדף המועדף כמו הסביצ'ה של שרימפס הרוק של פלורידה. לשטוף אותו עם קוקטייל "גן עד זכוכית", עשוי מיצים סחוטים טריים, משקאות חריפים המושרים בבית ועשבי תיבול מהגינה האורגנית של השף ג'ייסון קונלי.

בשעות אחר הצהריים המאוחרות, תעל את שובר האביב הפנימי שלך לטיול פאבים על חוף הים. התחל מהאגדיחדר אלבו, שמתוארך לשנת 1938 אך נותר תקוע להפליא בשנות ה-70 (עם מוזיקה חיה הגונה). משם, פנה אל בורות האש שלS3(שזה מסמל שמש, גלישה וחול) והזמינו את דוגמית הקוקטיילים הראויה לשיחה S3: מגש עם גרסאות מיניאטוריות של תריסר המשקאות המיוחדים של הבר.

לארוחת ערב, אינץ' מעל לסטייק 954, מסעדת סטפן סטאר המספקת משלוחים בגלישה כמו גם בשטחי הדשא שלה; הסביצ'ה קוקוס לובסטר וסרטנים והלובסטר מיין עלום בחמאה הם שניהם שלמות. לקינוח, זלגו בשלישיית כריכי הגלידה, העשויים עם מבחר משתנה תדיר של עוגיות ביתיות וגלידה ביתית. הזמינו מראש כדי להבטיח שולחן חיצוני - אם כי לשבת מול מיכל המדוזות בפנים זה די לא אמיתי.

סיים את הלילה בסטאצ'ה, מאורה שתייה בהשראת Speakeasy של המאה ה-20, זה היהלום הידידותי למבוגרים באזור הגלם של מרכז העיר שורץ בני נוער. או גידור ההימורים שלך על משחקים ובידור בסגנון לאס וגאס במלון וקזינו סמינול הארד רוקבעיר השכנה, הוליווד.

יום שלישי: בראנץ' ואפייה

פנקו את האלכוהול של שבת עם בראנץ' דשן ב-בית ארוחת הבוקר הישן של פורט לודרדייל(בקיצור בית OB), תן בידיים את התיקון הטוב ביותר של יום ראשון בבוקר בעיר. תיהנו מלחם עם כריות, שנאפה זה עתה, עם שישה דגנים וגריסים גבינתיים, פנקייק חמאה ופלורידה תירס עבים במיוחד עם סירופ מייפל ורמונט, חביתות ממולאות במאהי מקומי מפולפל, וסלטים עם מרכיבים מחוות אזוריות ורטבים תוצרת בית. לאחר מכן, חזרו למלון לשיזוף אחרון לפני שתחזרו לאקלים קרים יותר.

אם האפייה של הרגע האחרון לא מעניינת אתכם, חקור את ההיסטוריה של פורט לודרדייל במוזיאון וגני בונט האוס, האחוזה שהייתה שייכת פעם לאמנים האמריקאים הגדולים פרדריק ואוולין ברלט. הבית ההיסטורי משנות ה-20, גלריית האמנות וכיס לשימור הסביבה - האחוזה בשטח של 35 דונם היא אחד מהחלקים האחרונים של דרום פלורידה של בית הגידול של אי המחסום המקומי - הוא אחד המקומות הבודדים שהצליחו להתחמק מהרס בשם לעלות בפיתוח (תודה, פלורידה אמון לשימור היסטורי). צפו לראות דגם של ארכיטקטורת פלורידה העתיקה; ציורי הקיר הדמיוניים של פרדריק על פני תקרות הבית; והאוסף הלא שגרתי של אמנות הקופים של אוולין (קופי המחמד שלה עדיין חיים בעצי האחוזה). זו פורט לודרדייל בשיא האקלקטיות שלה - למרות חופשת האביב.