סוף השבוע המושלם באי שלטר

אם אתה מחפש אסוף אוגוסטמילוט ללא המונים עצומים, מסעדות יקרות ותנועה אינסופית, שקול את Shelter Island כתרופה נגד גלי הקיץ באיסט אנד. האי המשתרע על פני 29 קילומטרים רבועים נמצא במרחק של דקות ספורות מה-North and South Forks, אך עם המפרצים השקטים, דרכי העפר והמסעדות המזדמנות שלו, הוא מרגיש רחוק. (בגלל זה סביר להניח שתזהה יוצרי טעם כמוסיימון דונןויונתן אדלר- פלוס חלק נכבד של סלבס - שקעים בקיץ.) מעבר למסעדת Sunset Beach המהוללת שוכן אי מקסים ושליו המציע חוף בתולי, דונמים של שמורת טבע ומדינה שקשה למצוא בהמפטונס: בדידות. "האי נעשה זמזום יותר מאז שהתחלתי להגיע לפני יותר מ-25 שנה, אבל הדבר היחיד שנשאר קבוע הוא 'אווירת הזן' שלו", אומרת יחצנית האופנה רנה ברלטה, שיצרה שם חיים קצת עונתיים. "הגישה המצוינת והקלות של חיי האי נשמרו, אפילו בימי הכלבים של הקיץ."

הנה, המדריך שלנו לבילוי סוף שבוע באי שלטר לפני שהקיץ יוצא רשמית.

יוֹם שִׁישִׁי

קפוץ מהמעבורת ותבצע צ'ק-איןהצ'קייט, פונדק בן 145 שנה ששוחזר בצורה מסוגננת בשנת 2015 על ידי Salt Hotels. כל אחד מ-37 החדרים שלו כולל לוח ניטרלי מרגיע, חדרי אמבטיה משיש לבן ונגיעות מענגות, כמו מגבות חוף טורקיות, כובעי שמש ומפות מאוירות של האי. הפונדק פונה לקהל היפי שמעריך עיצוב על פני אינסוף שירותים, וארוחת הבוקר היומית של קישים ופרפה היא חובה. למשפחות המחפשות פעילות ידידותית לילדים,הפרידוויןהוא אתר נופש בקנה מידה מלא על חוף קרסנט המציע חוף פרטי, מגרשי טניס, בריכה, אופניים וקיאקים. (תחשוב שקלרמן מריקוד מלוכלך, אבל עבור הסט של המפטון.)

קבלו את סוף השבוע עם משקה ערב בשעהSunset Beach, מסעדת "לראות ולהיראות" היחידה באי. צפו איך יאכטות נכנסות לתפוס את השקיעה, ונשים במשקפי שמש גדולות ממדים לוגמות רוזה לצד בחורים עם כפתורים בקושי מכופתרים. כשהבר מתמלא באופן בלתי נמנע, עזוב לתפוס שולחן ליד המקסיםקפה רחוב גפן, מרכיב עיקרי בלונג איילנד שבו איסט אנדרס באים לחגוג על קונפי ברווז ולובסטרלעזאזל.

שַׁבָּת

תור מוקדם בשעהשוק מארי אייפללארוז את פיקניק החוף שלך של סלטים טריים ובגטים. לאחר מכן, העבירו את הגלגלים לרחוב בחנות האופניים של Piccozzi ושייטו לחוף ווידס בקצה הדרומי של האי. אחרי יום של משחק במפרץ, התרענן ופנה אל הספינה טרופה במלח, סירת מפרש שהפכה לבר על המים המפורסם בשל פונץ' הרום, ספינת הקיטור שלו ומוזיקה חיה. לכו בין הסירות למסעדת Salt ובקשו לשבת צמוד למים כשאתם חופרים בכמה טאקו דגים. לאחר ארוחת הערב, חובבי מוזיקה קלאסית צריכים לעצור בקונצרט הערב ב-תוכנית המוזיקה של פרלמן, חונכות קיץ לסטודנטים הלומדים מוזיקה קלאסית.

יוֹם רִאשׁוֹן

קום מוקדם לטיול דרךמשמר משומאק. 2,100 הדונם של השמורה והמסלולים מספקים את כל רמות המיומנות, אבל נסו למצוא שביל עם תצפית נוף לנוף מרהיב של המים. עשו תיאבון לארוחת צהריים סתמית בקומנדר קודי'ס, ביתם של העוף המטוגן והפיש אנד צ'יפס הטובים ביותר באי. לאחר מכן, סעו דרך נמל דרינג השקט ועצרו כדי לאסוף כמה צדפים ושמש של הרגע האחרון באי רם הקטן המבודד. עצרו ליד החווה בשעהסילבסטר מנורלירקות וביצים טריים לקחת הביתה לפני שתתענגו על בירה מהחבית והמבורגר האחרון שלכםהטברנה, גריל מזמין השוכן בתוך Shelter Island House האופנתי - מתפתלים בשטח היפה של המלון ונצלו את משחקי הדשא ליד הבריכה בזמן שאתם מחכים לאוכל שלכם. כשהשמש שוקעת, עלו על המעבורת לנסיעה הארוכה הביתה ותחשבו כמה מהר תוכלו לחזור.