מדריך סוף השבוע: אמנות ציבורית, עוף מטוגן ורפטינג מים לבנים בשארלוט

שרלוט, צפון קרוליינה, בעלת מוניטין ותיק כמרכז בנקאות אזורי, אבל אם אתה עדיין מבטל את זה כעיר שנבנתה סביב ארוחות צהריים עסקיות, אתה הרבה מאחור. בעשור האחרון עלו לשכונות הייחודיות של שרלוט, רוח יזמית וסצנת אוכל (ובירה וקוקטייל). כאשר משרדים נפתחים מחדש באפטאון ידידותית לעובדים, העיר מוכנה לחזור לעסקים. הנה התוכנית שלנו למלאהשרלוטסוֹף שָׁבוּעַ.

כל הרישומים המוצגים בסיפור זה נבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. עם זאת, כשאתה מזמין משהו באמצעות הקישורים הקמעונאיים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה שותפים.

יום 1

תתעורר בהגדול בוהמי, המלון החדש והעמוס ביותר בעיר, הממוקם באופן מרכזי במחוז העסקים Uptown. ללכת כמה רחובות לבראנץ 'בהאסבורי, בלובי שלמלון דונהיל;אל תישן על הביסקוויטים הדביקים, גלגלי סיכה מגולגלים עם חזיר כפרי וטפטפו עם ציפוי גבינת עיזים.

בחר את הבחירה שלך במוזיאונים הסמוכים, כוללהמרכז הארווי ב. גנט לאמנויות אפרו-אמריקאיות + תרבות,מוזיאון מנטה Uptownואוסף המלאכה המצטיין שלו, וה-מוזיאון בכטלר לאמנות מודרנית—ניקי דה סן-פאליה המראותFirebirdהוא נקודת צילום פופולרית. לאחר מכן, נדד דרךפארק רומאר בארדן, הומאז 'לאמן יליד שארלוט נערץ בגלל קולאז'ים על חייו השחורים בדרום.

עצור לידהשוק הציבורי ברחוב 7th, חממה לעסקי מזון מקומי כמו חנות גבינות אורמן ושולחן שולחן מגוון שולחן; ואז קפוץ על קו הרכבת הקלה של לינקס לונדה, מחוז האמנויות ברחוב צפון דוידסון.

כשהם שם, נסו את הבישול הדרומי המעודכן (חשבו על חמצות פריך ברצינות עם חמאת תה מתוקה)הברדיש, שם דוכני הצלה-דדים נזכרים בהיסטוריה של טחנת הטקסטיל באזור. בשלב הבא, דפדף בחנויות והגלריות הקטנות של נודה, כמוחיים טהורים אמנות עולמיתוכןקן החולדה, עם בגדי המערב וה -70 הבציר שלה.

סיים את היום שלך במבט כיצד שרלוט מחיה את המרחבים התעשייתיים הישנים שלה.מחנה צפון אנד- האתר של מפעל פורד משנת 1924 ומפעל טילים מתקופת המלחמה הקרה - הוא חלום Steampunk. הנה, תמצאלאה ולואיז, נטייה מודרנית על מפרק ממפיס ג'וק, בו גרג וסוברינה קולייר מפרשים מחדש מנות שנולדו בעמק נהר מיסיסיפי, כמו עורות עוף מתוקים וקיניים מטוגנים לשבב תפוחי אדמה-כרוב פריך וקלוי בשחייה בבשר חזיר עשיר- צוואר ביסק.

יום 2

התחל את הבוקר שלך עם נסיעה של חמש דקות למחוז המחסן של דרום אנד, והתדלק עם פנקייקי הריקוטה הלימון בכתובתהברדאזרי של לינקולן, מאפייה משולבת, בית קפה ושוק במפעל קרקר ישן של לאנס.

לאחר מכן, ללכת בשביל הרכבת של שרלוט, שביל רחב לאורך קו הרכבת הקלה המנוקד באמנות ציבורית, כולל "שטיחי קסם" המצוירים ישירות על המדרכה. בשבת בבוקר, עצרו אלשוק סאות 'אנדלאסוף ירקות מגדלים באופן מקומי או מוצרי בית של פסולת אפס פסולת של Ekologicall. בהליכה חזרה צפונה, קפוץ מהשביל לארוחת הצהריים אצל כמעט בן שישה עשוריםלול העוף של פרייס, המפורסם בזכות העוף המטוגן והרוצחים שלו. זה צווארון כחול והופעה בלבד, עם שירות שהוא ברוסקי אך ידידותי.

מבשלות בירה צצו בכל רחבי שארלוט, עם שבע בסאות 'אנד בלבד. בְּSycamore Brewing, תיהנו מבלונדינית ילדה דרומית בפטיו החיצוני הרחב. אם אתה לא שותה בירה, דגום את אייל הג'ינג'ר המתוחכם - שיש בו יותר ביס מאשר מתיקות - על הגג ב Tהוא חברת מבשלות לא ידועה, המשקיף על אצטדיון בנק אוף אמריקה.

לארוחת הערב, פנו לשכונת אליזבת, עם הקסם בסגנון המלאכה שלה המתוארך לשנות העשרים. התחל עם פרד ג'ין ג'ין - משטח של מוג'יטו ומול מוסקבה - ATהקרנקלטון; זה מועדון פרטי, כלומר תצטרך להבטיח חברות שנתית בסך 10 דולר כשאתה מזמין. הסמוךהסטנלי, שם פרס חצי הגמר של ג'יימס בירד, פול ורריקה, מלאכתית דמיון צלחות עונתיות, כמו גרסת קייל פריכה של סלט פריזה קלאסי עם ביצה שלוקה. או החלף אותם: ל- Crunkleton יש בישול של אש חיה, ולסטנלי יש קוקטיילים נהדרים.

יום 3

יש לך יום פעיל קדימה, אז יצא מוקדם לארוחת בוקר מהירה בשכונת בלמונט באולם אופטימי, אולם אוכל פופולרי בטחנת טקסטיל לשעבר. נסה קפה זרם תחתון עבור לאטה חלב מוזהב וטוסט אבוקדו או מרמה או שיבולת שועל לילה.

לבוקר של הרפתקה, סעו 20 דקות מערבה למרכז הוויטווטר הלאומי האמריקני, שתופס 1,300 דונם לאורך נהר קטוובה, כולל נהר המים הלבן המלאכותי הגדול בעולם. אתה יכול לקנות יום מעבר או לבחור פעילויות אינדיבידואליות, כגון קיאקים לבנים ושטוחים, רפטינג, זיפלינינג ואופני הרים. פעילויות מסוימות הן עונתיות, אז בדוק את לוח הזמנים היומי לפני שאתה הולך.

חזרו לפלאזה-מידווד, מחוז עסקים מגוון ועמוס מתקופת שנות החמישים. בְּצַלַחַת, סועד עם אווירה הומסטילית, קח את הבחירה שלך מהקלאסיקות הדרומיות, כמו ביצים נטושות, ביסקוויטים נהדרים ועוף וכופתאות.

כדי לקבל תחושה של האנרגיה של השכונה, טיילו על פניסלון ביבר צמאו מועדון הצלילה והמוזיקה הפופולרי סירב למכור למפתחים, ולכן בונים עטפו סביבו בניין דירות. המשך לחקור את השדרה המרכזית ולעצור לבוטיקים כמוCltch, שמוכר אביזרי וינטג ', כלי בר וסחורה של תרבות פופ.

ארוחת הערב היא באחת המסעדות החדשות המרגשות ביותר של פלאזה-מידווד,Supperlandממוקם בכנסייה משופצת משנות החמישים. תפאורה מהורהרת כוללת קו כלים משלהם מכוסה עץ כלבים, בטטה ועיצובים של פריחת דלעת, ואילו התפריט שואב השראה משני בתי הסטייקים (מנות כמו פריים ריבייה ועם ספאצ'קוק ברנזינו) ופחות הכנסייה (חושבים "פרנקים ושעועית" מיוצרים עם וגיו). נקניקיות ואפונה אדומה של אי הים). מאסטר בר קולין יוז זכה לחלל נפרד בנספח הכנסייה הישנה, ​​שם היא הופכת קוקטיילים מלאכותיים עם נגיעות כמו קרח בצורת ורד עם נצנצים שיסיימו את ביקורכם בשיא מבולבל.

למדריכים נוספים בסוף השבוע, בקרו בחדש שלנו תוכנית טיול טַבּוּר.