Im frühen 20. Jahrhundert, das Windsor Farm-Milchgebäude, in wasDenveritenJetzt als Lodo bezeichnet und verwendet Butter, Käse und Milch, aber heutzutage bietet es die Creme einer anderen Ernte als trendigste neue „Mikro-Hood“ der Stadt. Innerhalb des Raums eines kompakten Quadratblocks im Schatten des Coors -Feldes umfasst die Entwicklung ein Hotel, ein Coworking -Raum, Geschäfte, Restaurants, Bars und eine Lebensmittelhalle. Nehmen Sie sich Zeit, um die fußgängerfreundliche Gasse zu erkunden, die wie ein schmaler Canyon durch den Block schneidet und mit einzigartigen Treffpunkten wie Blanchard Family-Weinen und Abweichungsdestillierung gefüttert ist, wo der Bergkraut-Gin mit wild vorgefertigten Juniper- und Spruce-Tipps hergestellt wird. Der Milchblock beherbergt auch eines der Summenrestaurants der Stadt, Brutø, das kürzlich sowohl einen Michelin -Stern als auch einen Michelin -Green -Stern aufgenommen hat. Anfang 2024 wurde der Speiseplatz für Live-Fire-Tasting-Menü geleitetTop -KochAlum und Costa Rica geborene Byron Gomez.
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