Wir begannen unsere Reise in Aguas Calientes, der kleinen Stadt am Fuße von Machu Picchu, das keine Autos hat und nur über die Schiene zugänglich ist. Die Züge sehen so aus, als wären sie direkt aus einem Wes Anderson -Film und die Fahrt vom Bahnhof Ollantaytambo (im heiligen Tal) in die Stadt ist sehr hübsch. Es führt Sie entlang eines kurvenreichen Pfades, an den dramatischen schneebedeckten Anden und dem sprudelnden Urubamba -Fluss vorbei. Um das typische peruanische Erlebnis zu erweitern, servieren sie Ihnen lokale Tee und Snacks und spielen lokale Musik. Wenn Sie in der Stadt ankommen, müssen Sie entweder Ihr Gepäck in Ihre Unterkunft schleppen oder, wenn Sie Glück haben (wie ich)Schöner Machu Picchu).
Machu Picchu ist so spektakulär, wie man es sich vorstellen kann. Machu Picchu, der einzige Stadt, die die Inkas während ihrer Eroberung im 15. Jahrhundert vor den Spanischen versteckt hatten, wurde unberührt, von tropischem Wald überwachsen, bis ein amerikanischer Entdecker sie 1909 entdeckte. Obwohl es in den Anden hoch ist, ist es überraschend leicht zugänglich und die Busse rennen den ganzen Tag über den Bergweg auf dem Bergweg auf der Basis des Citadels der Basis des Citadels. Sobald Sie sehen, wie exquisit die Landschaft ist und wie unberührt die Ruinen sind, fühlt es sich unglaublich mystisch an und alle Touristen scheinen irgendwie zu verblassen.
Die Peruaner sind berühmt für ihr Essen (sie haben über 3000 Arten von Kartoffeln!) Und Kochtechniken. Während viele mit Ceviche vertraut sind, wissen nicht viele Menschen über das alte Andengericht, Pachamanca. Pachamanca besteht aus typischen Andenprodukten wie Kartoffeln, Fleisch und Mais, die in Kräutern gerieben, in Bananenblätter eingewickelt und unterirdisch für ein paar Stunden in einem Ofen aus heißen Steinen gekocht werden. Das Gericht - das dank der vielen Stunden des Kochens unglaublich zart ist - serviert in einem kleinen Tontopf mit Soße. Wir haben es mit einer Tasse Chicha de Jora (lokales Bier) abgewaschen und unseren ersten Schluck auf die Erde um den Ofen umsetzt, um Pachamama (Mutter Erde) für unser Essen zu danken.
Das heilige Tal, das sich in den peruanischen Anden befindet, ist aufgrund seines fruchtbaren Bodens und seines warmen Klimas ein wichtiges landwirtschaftliches Gebiet. Und trotz seiner natürlichen Schönheit, lokalen Märkte und Inka -Zitadellen hat es keine Horden von Touristen angezogen. Zuerst war ich mir nicht ganz sicher, warum es so heilig ist, bis ich erfuhr, dass hier fast alles wachsen kann. Der hier abgebildete Garten (amAranwa Hotel), baut eine Vielzahl von Kräutern und Gemüse an, die im Hotel des Hotels verwendet werden.
Obwohl das heilige Tal unglaublich fruchtbar ist, ist es eine leicht trostlose, ländliche Gegend mit einer seltsamen, kargen Schönheit. Ich machte mich am frühen Morgen zu einer Stadt, in der ich diesen Blick auf die schneebedeckten Berge vorbeikam. Als ich den Stadtplatz erreichte, begannen die Einheimischen ihren Tag und alles schien sich kilometerweit von dem Rest der Welt entfernt, bis ich aus meinem peruanischen Geisteszustand geklopft wurde, als ich eines der Häuser hörte, die ein Katy Perry -Lied sprengen.
Cusco, von dem angenommen wurde, dass er in den 1300er Jahren die Hauptstadt des Inca -Reiches ist, ist eine wunderschöne, antike Stadt, die in einer Schüssel sitzt, umgeben von den Anden. Es ist 11000 Fuß über dem Meeresspiegel - genug, um Ihnen ernsthafte Höhenkrankheit zu geben! Wir tranken Tassen und Tassen Koka -Tee, einen Tee aus der Kokapflanze, von dem angenommen wird, dass er zur Vorbeugung von Höhenkrankheiten beiträgt. Obwohl es keine tatsächlichen Beweise dafür gibt, werden die Blätter (die die Inkas Berichten zufolge nach Energie kauen würden) auch für die Kokainproduktion kultiviert, was bedeutet, dass es wahrscheinlich eher ein Stimulans als alles andere ist.
Im Gegensatz zur spanisch beeinflussten Hauptstadt Lima ist Cusco im Herzen, Incan. Viele der Einheimischen sprechen immer noch die ursprüngliche Muttersprache Quechua. In den schmalen Straßen finden Sie Frauen in traditionellen Outfits, darunter farbenfrohe Röcke und Schultertücher aus handgewebten Stoffen. Die Frauen halten Lämmer oder Baby -Alpakas, die darauf warten, für ein Foto zu posieren, oder lassen Sie das kleine Tier im Austausch für eine Spitze.
Saksaywaman (das von den meisten Touristen in Erinnerung bleibt, weil es sich wie laut "sexy Frau" anhört, ist eine Inka -Site am Stadtrand von Cusco. Obwohl nur ein Teil der ursprünglichen Struktur nach der spanischen Eroberung zurückgelassen wurde, können die Besucher heute immer noch die großen Felsbrocken und trockenen Wände sehen, die ohne jegliche Art von Zement oder Bindungssubstanz zusammenpassen. An der Basis von Saksaywaman finden Sie Frauen in traditioneller Kleidung, verkaufen lokale Gegenstände oder warten darauf, mit ihren Alpakas auf ein Foto zu posieren.
Chicha de Jora ist ein lokales Bier aus fermentiertem Mais und in Cusco sehr beliebt. Wir kamen an einem örtlichen Ort vorbei, an dem sie sich selbst machen. Wir haben zwei verschiedene Sorten ausprobiert: den ursprünglichen Maisgeschmack, der einen seltsamen, sauren Geschmack und den Beerengeschmack hat (sie fügen Erdbeeren hinzu), der etwas süßer und wahrscheinlich angenehmer für die Chicha de Jora Virgin ist.
Einer der schönsten Teile von Lima ist der historische Bezirk, in dem bereits im 15. Jahrhundert die Auszeit von Lima vom spanischen Eroberer Francisco Pizarro gegründet wurde. Hier finden Sie eine Vielzahl von schönen alten Gebäuden und Kirchen. Unter diesen befindet sich der Konvento Santo Domingo, eines der ältesten Klöster der Stadt. Es hat ein hübsches hellrosa Äußeres und einen schönen, alten Innenhof und Glockenturm.
Das Larco Museum in Lima befindet sich in Privatbesitz und zeigt eine beeindruckende Sammlung vorkolumbianischer Kunst, einschließlich aller Mumien bis hin zu erotischen Keramik. Einige der Artikel stammen über 2000 Jahre und sind in neuwertigem Zustand. Das Gebäude, das ein typisches peruanisches Vizekönigstil ist, wurde im 18. Jahrhundert gebaut und wurde wunderschön restauriert. Dies ist eine der vielen Fensterbänke mit einer Reihe von Blumen und Pflanzen. Im Garten finden Sie das Museumsrestaurant, das eine großartige peruanische Küche in einer sehr romantischen Umgebung serviert.