Mit freundlicher Genehmigung der Rice University
Houston
Dergrößte Stadt des Staateswird dem Sprichwort „In Texas ist alles größer“ gerecht, und das bedeutet nicht nur die Größe: Die Kunstszene in Houston ist im letzten Jahrzehnt explodiert und hat es zu einem Kulturzentrum voller Museen wie dem gemachtMenil-Sammlung, und Kunstausstellungen, wie [James Turrells „Twilight Epiphany“ beiReisuniversität. Und während in Austin einige der besten Taco-Lokale und Craft-Brauereien des Bundesstaates beheimatet sind, ist Houston mit einer riesigen Bierhalle auf dem VormarschSaint Arnold Brewing Co.UndUnterbauch, ein Restaurant mit 180 Sitzplätzen, das täglich ein Menü mit Fleisch, Meeresfrüchten und saisonalen Produkten aus der Region serviert.
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Heiliger Antonius
San Antonio ist den meisten als Heimat des Alamo und des Riverwalk bekannt. Aber auch abseits der Touristenhochburgen gibt es jede Menge zu genießen (und zu essen). Die der StadtPerlenbezirksollte Ihr Ausgangspunkt sein, mit der Heimatbasis im OffbeatHotel Emma,, was allein schon Grund genug ist, San Antonio zu besuchen. Probieren Sie Tex-Mex-Streetfood in der NäheDie Herrlichkeit,die sich darauf spezialisiert hatTacos al Pastor, Ceviches undtlayudas, eine Art offener Taco, bedeckt mit gekühlten Bohnen, Fleisch, Käse und mehr.
Entfernung von Houston: 190 Meilen
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Lockhart
Machen Sie auf dem Weg nach Austin einen Mittagsstopp in Lockhart. Es mag zwar etwas abgelegen sein, aber diese Stadt mit rund 13.000 Einwohnern beherbergt einige davonbestes Barbecue der Welt. Bei drei herausragenden Barbecue-Restaurants müssen Sie Ihr Ego vor der Tür lassen und sich den Reihen der Rinderbrust- und Rippchen-Enthusiasten anschließen, die ohne die Hände von Metzgerpapier-„Tellern“ essen. Stoppen Sie mindestens einen Joint vom heiligen Trifecta der Stadt:Kreuz Market,Black's Barbecue, oderSmittys Markt. Denken Sie daran: Echte Texaner essen ihr Bruststück ohne Sauce, alsoVersuchen Sie, nicht danach zu fragen.
Entfernung von San Antonio: 70 Meilen
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Austin
Es ist keine Überraschung, dass die texanische Hauptstadt die am schnellsten wachsende Stadt in den USA ist. Um sicherzustellen, dass Sie es zu den besten der fast allen hervorragenden Restaurants, Geschäften und Bars schaffen, die Austin zu bieten hat, planen Sie dafür ein paar Tage ein stoppen. Beginnen Sie in der Hope Outdoor Gallery (im Bild) und holen Sie sich auf dem Weg zu diesem frei zugänglichen Outdoor-Graffiti, das einen unglaublichen Blick auf Austin bietet, unbedingt eine Dose Sprühfarbe. Dann versuchen Sie esEinpeitschen,das Tex-Mex-trifft-Indisch-Restaurant, das Ziegen-Slider mit Jalapeño auf Naan serviert (wir sabbern schon). Am Abend gibt es nur einen Ort, an dem man sein kann:Rainey Street, Austins eigene Cocktailreihe. Planen Sie, wenn möglich, einen Einkaufsbummel durch South Congress ein und stellen Sie sicher, dass Sie nichts verpassenUngewöhnliche Objekte, eine wahre Fundgrube an Antiquitäten – und Präparatoren. Wenn Sie im Sommer hier sind, können Sie sich in der Natur abkühlenBarton Springs Pool, ein lokaler Sommer-Hotspot im Zilker Park, Austins eigener Version des Central Park.
Entfernung von Lockhart: 35 Meilen
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Fredricksburg
Als nächstes: Texas…Weinland? Überraschenderweise ist das Hill Country des Bundesstaates ein erstklassiges Klima für Weinberge, und Fredericksburg liegt im Zentrum des Ganzen. Fahren Sie runterAutobahn 290Zwischen Austin und Austin finden Sie 15 Weingüter. Treffen Sie Ihre Wahl, aber trinken Sie in Maßen – schließlich haben Sie eine lange Fahrt vor sich. Wenn Sie noch nicht bereit sind, die Bluebonnet Hills zu verlassen, verbringen Sie eine Nacht inHotel Flora und Faunaund Sternenblick vom Pool aus.
Entfernung von Austin: 78 Meilen
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Big Bend
Nichts für schwache Nerven,Big-Bend-Nationalparkist ein nationaler Schatz, der in der südwestlichen Ecke von Texas versteckt ist. Wenn Sie lieber durch den Park fahren möchten und zehn Stunden Zeit haben (obwohl Sie einen LKW oder einen SUV benötigen), nehmen Sie die River Road, die dem Lauf des Rio Grande folgt. Stopps an der Mariscal Mine und Glenn Springs sind ein Muss und bieten atemberaubende Ausblicke auf die Canyons des Parks. Wenn Sie Lust auf eine mittelschwere Wanderung haben, probieren Sie den Window Trail. Mit einer Hin- und Rückfahrt von 5,6 Meilen kann die Wanderung an einem Tag zurückgelegt werden und führt Sie mitten in eine große Felsschlucht, die den Rand des Chisos-Gebirges durchschneidet.
Entfernung von Fredericksburg: 357 Meilen
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Marfa
Marfa ist für jeden, der sich für Kultur interessiert, zu einer Reise auf der Wunschliste geworden. Hier gibt es 16 Galerien, eine für jeweils 124 Einwohner dieser abgelegenen StadtChina-Stiftung, das Hunderte von Werken von Dan Flavin, John Chamberlain, Donald Judd und anderen enthält. Der Schlüssel zur Bekämpfung von Marfa ist das Timing, da Restaurants ungewöhnliche Öffnungszeiten haben und unerwartet geschlossen werden können. Ihre beste Wahl fällt zwischen Donnerstag und Sonntag, obwohl in dieser Zeit immer noch ein oder zwei Geschäfte oder Galerien geschlossen sind. Vor kurzem erhielt die Stadt ihr erstes Full-Service-Hotel, dasHotel Saint George,Allerdings sollten preisbewusste und abenteuerlustige Reisende die Nacht in einem Tipi in Erwägung ziehenDas Kosmische. Der Rat unserer Redaktion? Probieren Sie eines dieser Restaurants aus: Marpho, ein vietnamesisches RestaurantbrotUndPhoEmporium, oderPlanet Marfa, das einen durchschnittlichen Teller Nachos serviert.
Entfernung vom Big-Bend-Nationalpark: 98 Meilen
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Der Pass
El Paso ist die letzte Station dieser Reise, es sei denn, Sie möchten einen zusätzlichen Ausflug zum White Sands National Monument hinzufügen. Geben Sie Ihren Mietwagen mit einem Boxenstopp bergauf abWyler Luftseilbahnfür atemberaubende Ausblicke auf El Paso und seine Schwesterstadt Juarez, Mexiko.
Entfernung von Marfa: 194 Meilen
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Optional: Weißer Sand
Wir wissen, wir wissen:White Sands National Monumentist nicht in Texas. Es liegt im benachbarten New Mexico. Aber wie könnten Sie es sich nach all der Fahrt entgehen lassen, die Sanddünen hinunterzusurfen, die nicht von dieser Welt zu sein scheinen? Versuchen Sie, früh am Morgen aufzubrechen, da sich diese Dünen tagsüber schnell aufheizen.
Entfernung von El Paso: 96 Meilen
Als Reiseautorin und Redakteurin war Meredith Carey über ein Jahrzehnt lang Reisebuchungsredakteurin bei Condé Nast Traveller und ist derzeit stellvertretende Redakteurin bei Tripadvisor. Im Laufe ihrer Karriere hat sie ausführlich über Airbnbs und Ferienwohnungen, die Schnittstelle zwischen Reisen und Popkultur und Städten auf der ganzen Welt berichtet, von [Austin,...Mehr lesen