Bewertung: Lodge & Spa auf der Brush Creek Ranch

Warum buchenDrücken Sie auf „Pause“ im Stadtleben und tauchen Sie ein in die unberührten, weiten Weiten von South-CentralWyomingauf dieser All-Inclusive-Gästeranch. Für einen Urlaub, der eine echte Abkehr vom typischen Alltag darstellt und in einem abgelegenen, aber wildschönen Teil des Landes liegt, ist dies der richtige Ort.

Stellen Sie die Szene einDiese bewirtschaftete Rinderfarm liegt auf 30.000 Hektar Beifuß-Prärie und sanften Hügeln im North Platte River Valley in Wyoming und ist ein naturnaher Rückzugsort für Führungskräfte mit Cowboyhüten, Familien mit mehreren Generationen, junge Berufstätige und Prominente gleichermaßen. Die Brush Creek Ranch umfasst drei All-Inclusive-Resorts – das Lodge & Spa, Magee Homestead und French Creek Sportsmen's Club – jedes mit seinem eigenen Schwerpunkt. Das Lodge & Spa ist das wichtigste und am längsten bestehende Resort auf dem Grundstück, während Magee Homestead auf Ultra-Luxus setzt und French Creek für ernsthafte Jäger und Fischer konzipiert wurde. Das Anwesen wird auf beiden Seiten von den Bergketten Sierra Madre und Medicine Bow flankiert, sodass die Aussicht in alle Richtungen atemberaubend ist. Zweimal täglich stattfindende Aktivitäten, die von energiegeladenen, naturbegeisterten Führern geleitet werden, helfen den Gästen, das Beste aus der riesigen Naturlandschaft der Ranch herauszuholen: beim Wandern, Mountainbiken, ATV-Fahren, Reiten usw.Klettern, Fliegenfischen und mehr. Von Spirituosenverkostungen in der hauseigenen Brennerei bis hin zu amerikanischem Wagyu-Rindfleisch aus der Ranch gibt es auch zahlreiche Möglichkeiten für westlich inspirierte Genüsse.

Die HintergrundgeschichteDie Ranch wurde ursprünglich 1884 von den Sterrett-Brüdern als Gehöft erbaut und wechselte im Laufe der Jahre den Besitzer, bis Bruce und Beth White sie 2008 kauften. Sie behielten ihr raues Flair und ihre historischen Wurzeln bei, bauten aber auch frische, moderne Strukturen, um die Gäste zufrieden zu stellen bequem – und es ist ihnen gelungen, diese Vision zu verwirklichen. Bruce White ist ein Veteran im Gastgewerbe; Er fungiert außerdem als CEO und Vorsitzender vonWeiße Unterkunft, das Hotels, Restaurants und Bars im ganzen Land besitzt und betreibt – und das sieht man. Mitarbeiter und Guides lernen schnell die Namen der Gäste und tun ihr Bestes, um jeden Moment, vom Yoga bei Sonnenaufgang bis zum nächtlichen S'Mores, zu etwas Besonderem zu machen.

Die ZimmerDie Designer haben im gesamten Lodge & Spa, das über verschiedene Arten von Unterkünften verfügt, geschmackvoll Elemente der Wild-West-Kultur Wyomings verwoben – ohne es zu übertreiben. Es gibt 19 Zimmer im Hotelstil in der Haupt-Trailhead Lodge, einem zentralen Treffpunkt, wo alle Gäste täglich Frühstück und Mittagessen einnehmen. Für etwas mehr Privatsphäre und Raum zum Entspannen gibt es private Hütten und Residenzen mit einem, zwei, drei oder vier Schlafzimmern, die etwas weiter von den Haupttreffpunkten der Ranch entfernt liegen (den Gästen wird ihr eigener persönlicher Golfplatz zugewiesen). Einkaufswagen für die Fortbewegung). Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass Unternehmen, Hochzeitsfeiern und andere Gruppen das gesamte Lodge & Spa auf der Brush Creek Ranch aufkaufen, um eine intimere Atmosphäre zu schaffen. Details wie Steinkamine, knorrige Holzmöbel, dunkle Ledersofas, Kuhfellstühle, Pelzüberwürfe, Geweihkronleuchter, gewölbte Holzdecken, Hirsch- und Elchreittiere, Schwarz-Weiß-Fotografien vom Leben auf der Ranch und andere westliche Akzente machen den Unterschied Die Unterkünfte wirken gleichermaßen gemütlich und einladend. Obwohl es in einigen öffentlichen Bereichen des Resorts eine Handvoll Fernseher gibt, handelt es sich hier in erster Linie um eine bildschirmfreie Umgebung, in der der Fokus wirklich auf die umliegende Landschaft und das Verbringen von Zeit mit Ihren Reisebegleitern gelegt wird. Rasenspiele, mit Schaukelstühlen gesäumte Veranden und riesige Panoramafenster helfen ebenfalls. Der Großteil des Ranch-Grundstücks wurde in seinem natürlichen Zustand belassen. Wenn Sie es also im Sommer besuchen, werden Sie wahrscheinlich Akelei, indische Pinsel, scharlachrote Gilias und andere farbenfrohe Wildblumen entdecken. Der Brush Creek und eine Handvoll kleinerer Wasserstraßen fließen direkt durch das Grundstück, und Sie können direkt zum Ufer hinuntergehen, um einen ruhigen Moment zwischen den Bäumen zu verbringen. Es gibt einige zentrale Bereiche mit gut durchdachter Landschaftsgestaltung, die bestäubungsfreundliche Blumen und von den Bergen inspirierte Pflanzen, darunter Espen, Purpursalbei und einheimische Gräser, hervorbringt.

Essen und TrinkenHier gibt es kein Essen am Lagerfeuer: Dies ist ein echtes Genießerziel mit erstklassigen Köchen und Gastfreundschaft. Vor drei Jahren eröffneten die EigentümerDie Farm auf der Brush Creek Ranch, ein atemberaubend gestalteter, auf Speisen und Getränke ausgerichteter Komplex, der das Spitzenrestaurant Cheyenne Club, eine Brennerei, 24.000 Quadratmeter Gewächshausfläche (in der viele der von den Köchen der Ranch verwendeten Früchte, Gemüse und Kräuter angebaut werden) und eine Ziege beherbergt Molkereien und Molkereien, ein beeindruckender Weinkeller mit 30.000 Flaschen, eine Lounge für seltene Spirituosen (wo Sie 5.000 US-Dollar pro Unze bestellen können). (ein Glas Whisky) und eine Vielzahl von Räumen sowohl für intime Zusammenkünfte als auch für Großveranstaltungen. Gäste können praktische Kurse und informative Verkostungen mit vielen der talentierten Mitarbeiter von The Farm buchen, beispielsweise eine Scone-Backstunde mit der Chefkonditorin Keisha Sanderson, deren Team jedes Blätterteiggebäck und jede üppige Backware, die auf der Ranch serviert wird, von Grund auf zubereitet . Auch das amerikanische Wagyu-Programm der Ranch zeichnet sie aus. Diese geschätzte japanische Rinderrasse, die auf dem Grundstück gezüchtet wird, produziert für den Cheyenne Club dekadente, zartschmelzende Steakstücke, von denen einige von den Köchen der Ranch für zusätzlichen Geschmack und Zartheit trocken gereift werden.

Die Nachbarschaft/GegendDie weitläufige Ranch liegt in einem dünn besiedelten Teil von Wyoming, umgeben von mehr als 2 Millionen Hektar Medicine Bow-Routt National Forest. Die nächstgelegene Stadt, Saratoga, ist eine 20-minütige Autofahrt entfernt und verfügt über einen privaten Flughafen. Viele Besucher fliegen jedoch nach Denver und nehmen entweder einen Shuttle oder machen die dreistündige Fahrt nach Norden nach Wyoming. Die Lage macht es etwas schwieriger, die Ranch zu erreichen, aber die Abgeschiedenheit ist der springende Punkt. Es bietet einen beispiellosen Zugang zur Wildnis und Tierwelt: Pferde grasen und schlafen auf den üppigen Weiden der Ranch, völlig ungestört von den Antilopen und Hirschen, die in der Nähe durch das Gras hüpfen. An einem letzten Wochenende habe ich Dutzende Vogelarten – von zarten Breitschwanzkolibris bis hin zu gesprächigen Trällern – sowie viele umherhuschende Präriehunde und ein abenteuerlustiges Murmeltier gesichtet.

Der ServiceIm Sommer sind zwischen 300 und 350 Mitarbeiter auf der Ranch beschäftigt. Vergleichen Sie das mit der Maximalzahl von 150 Gästen, dann wird deutlich, dass der Service persönlich und ausgezeichnet ist. Bitten Sie jemanden um Hilfe und er wird Ihnen den richtigen Weg weisen oder jemanden finden, der es kann. Mitarbeiter und Führer sind gesprächig und höflich, ohne einen Anflug von Spießigkeit. In einigen der gehobeneren Räume der Ranch, wie dem Restaurant Cheyenne Club, ist der Service eher formeller.

Für FamilienDa es so viel zu tun gibt und (fast) alles im Übernachtungspreis enthalten ist, ist die Brush Creek Ranch ideal für Familien. Guides können die Aktivitäten individuell an den Komfort und das Können der Gäste anpassen, sodass Kinder, Eltern, Großeltern und weitere Familienmitglieder ihre Erlebnisse gemeinsam teilen können, ohne dass sich jemand ausgeschlossen fühlt. Dieser Aufbau bietet auch Familien viel Flexibilität: Manche unternehmen eine Tour mit dem Mountainbike, während andere eine entspannte Weinprobe genießen. Es gibt auch ein „Lil Wranglers“-Programm, damit Mama und Papa etwas Zeit alleine verbringen können, während die Kinder mit Guides abhängen und Spiele spielen, Kunsthandwerk machen, Klettern gehen und auf andere Weise unter Aufsicht die Ranch erkunden.

Gibt es noch etwas zu erwähnen?Nehmen Sie sich Zeit, die entzückenden Ziegen zu treffen und die köstlichen Käsesorten zu probierenMedicine Bow Molkerei, die erste lizenzierte Ziegenmolkerei der Klasse A in Wyoming. Lindsey Washkoviak und Ben Elzay, das Paar, das die Molkerei und Molkerei auf der Farm auf der Brush Creek Ranch betreibt, sind genauso süß wie die Ziegenbabys. Und obwohl die Brush Creek Ranch bei Wyomings nahezu perfektem Sommerwetter am beliebtesten ist, ist sie auch im Winter ein ruhiges Reiseziel mit knisternden Kaminen, herzerwärmenden Getränken uswprivates Skigebietund malerische Schneeszenen hinter jeder Ecke.