Rezension: Kimpton Da An

Stellen Sie die Szene einDieser ehemalige Wohnturm inTaipehsDas lebhafte Viertel Da An fügt sich harmonisch in die benachbarten Wohnhäuser ein und kann für Passanten leicht unbemerkt bleiben. Der Innenraum ist jedoch eine andere Geschichte. Unter der purpurroten und blaugrünen, doppelhohen Statement-Decke in der Lobby spielt sich in einem gemütlichen Wohnzimmer und betonverkleideten Sitzgelegenheiten ein geradliniges visuelles Fest ab (wo eine Selbstbedienungsbar mit eiskalten Limonaden und Bier gefüllt ist). vom Fass). Die Zimmer im Obergeschoss sind geräumige, in Blautönen gehaltene Zufluchtsorte abseits der Hektik der Stadt, während das Restaurant im 12. Stock ein eigenständiges Ziel für das gebratene Hähnchen mit Algen-Mayonnaise ist.

Was ist die Hintergrundgeschichte?Für eine Stadt voller kreativer Energie gab es in Taipeh schon immer einen erstaunlichen Mangel an aufregenden Designhotels. Die auf Boutique-Hotels spezialisierte Kimpton-Gruppe erkannte eine Marktlücke und verwandelte ein ehemaliges Apartmentgebäude in den ersten asiatischen Außenposten der Marke. Die in Shanghai ansässigen Architekten Neri & Hu wurden mit der Innenarchitektur beauftragt und schufen ein minimalistisches Meisterwerk, wie es typisch istTaiwaneseArchitektonische Elemente (geflieste Wände, Fenstergitter) vermischen sich mit gewölbten Gehwegen und einer Prise moderner Mid-Century-Elemente, wie den freiliegenden, kugelförmigen Glühbirnen, die an Metallrohren hängen.

Was erwartet uns in unserem Zimmer?Die Zimmer sind schlicht, aber alles andere als einfach. Viel helles Holz mit tiefem Blaugrün als Statement-Farbe, während die Badezimmer in Weiß und Stahl gehalten sind (mit Ausnahme einiger Suiten, in denen Sie heißen Quellen-ähnlichen Terrazzo erwarten können, der den Boden und die Wände bedeckt). Es gibt auch andere durchdachte Details wie Yogamatten und Massagegeräte sowie umweltfreundliche Details: Zahnbürsten, Kämme und andere Einwegartikel werden nur auf Anfrage ausgegeben.

Wie wäre es mit dem Essen und Trinken?Auch wenn Sie nicht über Nacht bleiben, ist das Restaurant The Tavernist einen Besuch wert. Der nomadische Chefkoch und Noma-Absolvent James Sharman hat in der Küche freie Hand und bietet eine vielseitige und ständig wechselnde Speisekarte mit Gerichten, die von seinen Reisen rund um den Globus inspiriert sind: Denken Sie an Straußentatar, schottische Eier oder mit Schnecken übersäte Schweinesterrine. Auf derselben Etage führt eine Cocktailbar das globale Thema mit verspielten Ost-West-Kreationen wie einer mit Sichuan-Pfefferkörnern gespickten Sangria und einer frischen Version eines Whiskey Sour mit schwarzem Teeschaum und Jakobsmuschelpulver fort.

Wie ist das Publikum?Trotz der High-End-Atmosphäre ist das Hotel bemerkenswert ungezwungen. Jeder ist willkommen, sogarpelzige Freunde, solange sie durch die Tür passen. Junge Leute, die auf Instagram knipsen, sausen in der Lobby an älteren Paaren vorbei, und bei der täglichen geselligen Weinstunde oder dem reichlich fließenden Morgenkaffee mischen sich gut gekleidete Geschäftsleute unter Touristen in Socken in Sandalen.

Gibt es etwas zum Service zu sagen?Das Team ist wirklich freundlich und total eingebunden. Ganz gleich, ob Sie einchecken oder nach einem langen Tag in der Stadt zurückkommen, ein Mitarbeiter wird Sie bei Ihrer Rückkehr willkommen heißen.

Wie ist die Szene in der Nachbarschaft?Da An ist einer der kosmopolitischsten Bezirke Taipehs, und Sie könnten problemlos einen Tag damit verbringen, durch die Gassen voller Boutiquen, Cafés und Restaurants zu schlendern, die von eleganten Restaurants über schicke Kneipen bis hin zu lokalen Nudellokalen reichen. Mit den kostenlosen Leihfahrrädern des Hotels wird die Erkundung zum Kinderspiel.

Gibt es etwas, das Sie ändern würden?Die meisten Zimmer werden über das Badezimmer betreten. Obwohl es kein Deal-Breaker ist, fühlt es sich doch etwas seltsam an. Außerdem wäre ein Schwimmbad bei Taipeis heißem Wetter schön.

Lohnt es sich?Ja. Design-Junkies werden es lieben, aber der herzliche, engagierte Service und das Restaurant, das vom Frühstück bis zum Abendessen Hausmannskost serviert, sind die herausragenden Gründe, hierher zu kommen.