Was waren Ihre ersten Eindrücke bei Ihrer Ankunft?
In einer umgebauten Schule in der historischen Ringstraße Arnold Circus müssen kluge Gäste die unmarkierte Tür und den diskreten Summer finden, um Zutritt zu diesem Kultklassiker zu erhalten. Sobald Sie drinnen sind, gehen Sie durch den Garten und halten Sie Ausschau nach Gläsern mit lokalem Honig, die auf einem Regal an der Wand stehen. Das Restaurant selbst, im ehemaligen Fahrradschuppen der Schule, ist recht kompakt mit einer minimalistischen weißen Inneneinrichtung – nur ein paar Strohhüte hängen an der Wand –, aber sie haben die Sitzgelegenheiten in den Garten draußen ausgeweitet, mit gedeckten Tischen mit sommerlicher Atmosphäre, die sich perfekt dazu eignen bei jedem Wetter. Wie ist das Publikum?
Wie ist das Publikum?
Künstlertypen in monochromen, modebewussten Freundschaftsgruppen und Londons Gastronomiekritiker nehmen die meisten Tische ein und plaudern leise.
Was sollen wir trinken?
Beginnen Sie zum Mittagessen mit etwas Leichtem und Duftendem wie einem Wermut und Tonic von Lillet Blanc oder vor dem Abendessen sind die perfekt eingegossenen Negroni genau das Richtige. Die Weinkarte ist kurz, bietet aber jede Menge Korken, darunter den Hauswein „Bag in the Box St John“, der in einer schönen Karaffe für recht vernünftige 30 £ erhältlich ist.
Hauptereignis: das Essen. Informieren Sie uns – insbesondere darüber, was Sie nicht verpassen sollten.
Seit der Eröffnung im Jahr 2004 ist die täglich wechselnde Speisekarte von Melanie Arnold und Margot Henderson eine Hommage an saisonale Zutaten. Die Gerichte sind klassisch britisch und modern europäisch in verschiedenen Größen, sodass Sie eine Auswahl kleinerer leichter Gerichte wie Wassermelonen-, Feta- und Minzsalat, Langustinen und Mayonnaise sowie knackige Radieschen mit geschlagenem Kabeljaurogen teilen oder sich für ein klassischeres Hauptgericht entscheiden können Gemüsebeilagen-Kombination. Fisch und Fleisch werden hier mit größtem Respekt behandelt und mit angenehmen Beilagen wie gegrillter Makrele, Erbsen und Meerrettich sowie Onglet, Rote Beete und Sardellen serviert. Überspringen Sie nicht die Seiten: Herrliche Frühkartoffeln schwimmen in geschmolzener Butter. Draußen stehen auf der Tafel Tagesgerichte, und wenn die Tarte Tatin auf der Speisekarte steht, ist sie ein Muss.
Und wie haben Sie die Leute vom Empfang behandelt?
Die Tische sind sehr begehrt und die Bearbeitungszeiten gehen schnell, da alle bis 22 Uhr vor dem Schultor sein müssen, sodass das Personal manchmal etwas schroff wirken kann, aber sie kennen sich aus und sind immer zur Stelle, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel bestellen .
Was ist der wahre Grund, warum wir hierher kommen?
Auch wenn es bei Feinschmeckern ein absoluter Favorit ist, fühlt es sich aufgrund der Umgebung immer noch wie ein gut gehütetes Geheimnis an. Es ist eine großartige Wahl für feierliche Anlässe, obwohl jede Mahlzeit hier etwas ganz Besonderes ist.