In Hongkong entsteht ein neues kulturelles Schwerkraftzentrum

An einem Freitagabend umSoho House Hongkong, der Poolraum im 30. Stock war voll. Ein DJ spielte Westcoast-Hip-Hop-Klassiker für eine Menge kreativer Multihyphenate, die sich in der Bar drängten und sich auf den schmalen Balkon drängten. Es war nur eine der Partys und Eröffnungen, die die Art Basel begleiteten, die zum ersten Mal seit 2019 wieder in vollem Umfang stattfand und etwas mit sich brachte, was es hier schon lange nicht mehr gegeben hatte: internationale Besucher.

Drei Jahre langHongkongwar hermetisch von der Welt abgeschottet, während es sowohl von der Pandemie als auch von politischen Protesten erschüttert wurde. Als ich im März ankam, zwei Monate nach der Wiedereröffnung der Stadt – und zwölf Jahre nach meinem letzten Besuch –, fiel mir die Veränderung, die mir am meisten auffiel, auf der anderen Seite des Victoria Harbour gegenüber von Hong Kong Island und Soho House auf. Es war der Aufstieg der Region Kowloon – sowohl in der Skyline als auch in der Kultur. Früher reisten Besucher wie ich direkt nach Hong Kong Island, wo sie tagsüber in den Dim-Sum-Salons und Märkten bummelten und nachts zechelten. Jetzt ist Kowloon jedoch „der Ort, an dem alle hinkommen“, sagte mein Fahrer, als wir an Harbour City vorbeirasten, dem Luxus-Einkaufszentrum des Bezirks, das mit der prestigeträchtigen Causeway Bay auf der Hauptinsel konkurriert.

Ein Faktor für diese Verschiebung warRosewood Hongkong, eine gewaltige Präsenz auf der Kowloon-Halbinsel, die 2019 als Flaggschiff der Luxusmarke und Anker für das neue Kunstviertel Victoria Dockside eröffnet wurde. Doch nur ein Jahr später waren in den Zimmern Mitarbeiter an vorderster Front untergebracht, während in der Küche Mahlzeiten für umliegende Krankenhäuser zubereitet wurden. Als die Beschränkungen gelockert wurden, wurde es schnell zu einem Zufluchtsort für unruhige Einheimische, die Aufenthalte buchten, während die Stadt darauf wartete, die Welt wieder willkommen zu heißen. Meine Woche in Hongkong fühlte sich wie ein Wendepunkt an. „Die Art Basel hat gerade die Wiedereröffnung Hongkongs beflügelt“, sagte Radha Arora, Präsidentin von Rosewood Hotels & Resorts. Alle neun Restaurants des Hotels waren voll. Ich habe es gerade noch geschafft, einen Tisch im Chaat zu ergattern, dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten indischen Restaurant.

Wenn Victoria Dockside Kowloons neues soziales Zentrum ist, ist es auch das neue kulturelle Epizentrum der RegionKulturviertel West Kowloon, zwei Meilen entfernt. Dieses ehrgeizige, 100 Hektar große Projekt am Wasser wird von zwei riesigen Kunstinstitutionen gestützt, die während der Pandemie eröffnet wurden: demHong Kong Palace MuseumUndM+. Letzteres wurde von Herzog & de Meuron entworfen und ist Hongkongs Antwort auf die LondonsTate Modern, das mit seiner riesigen LED-Fassade die Skyline von Kowloon dominiert. Bei meinem Besuch wetteiferte eine umfangreiche Retrospektive von Yayoi Kusama mit atemberaubenden Ausblicken auf den Victoria Harbour um meine Aufmerksamkeit. Gegenüber von M+ befindet sich der WKCDA Tower, in dem sich die riesige neue Asien-Zentrale des Auktionshauses Phillips befindet.

Ganz gleich, wie sehr sich Hongkong verändert hat, seine Dynamik beruht immer noch auf seiner einzigartigen Persönlichkeit auf Straßenebene. An einem bewölkten Tag machte ich einen Rundgang mit Lotus Leung, dem Kulturbotschafter von Rosewood Hong Kong. Wir begannen bei Kowloons Chungking Mansions, einem Labyrinth asiatischen Handels mit schmalen Wegen und herabhängenden Kabeln, und machten uns dann auf den Weg zu einem Dai Pai Dong – einem der schnörkellosen Imbissstände im Freien, die endlich wiedereröffnet wurden – wo wir uns zu anderen Gästen auf Plastikhockern trafen, die auf Dampf warteten Teller mit hainanesischem Hühnerreis und Rindfleischbällchen. Im Little Thailand der Stadt Kowloon, einem einzigartigen, von der Entwicklung bedrohten Kulturgefüge Hongkongs, trotzten wir dem Nieselregen, um auf der Straße Fischbällchen zu essen, und gingen schließlich in ein Cha Chaan Teng, ein traditionelles Restaurant, um frittiertes Brot mit gesüßter Kondensmilch zu genießen .

In dieser Nacht sah ich zu, wie die Skyline in ein Lichtspektakel überging. Seit fast 20 Jahren erleuchtet diese 20-Uhr-Tradition Hongkong zum Wohle der Touristen. Die Stadt fühlte sich wieder lebendig an, aber es kam mir auch so vor, als hätte sie im Zuge der Neudefinition ihrer Beziehungen zum chinesischen Festland und zum Rest der Welt eine neue Haut bekommen. Mir fiel ein Kommentar eines jungen Taxifahrers früher am Abend ein. „Hongkong hat sich verändert“, hatte er mir gesagt, „aber man kann nicht immer zurückblicken.“

Fragen Sie einen Einheimischen: Wohin in Hongkong gehen?

Als Direktor derM+-Museum,Suhanya Raffelleitet Hongkongs wichtigste Kulturinstitution – und das Herzstück des West Kowloon Cultural District, einer gefeierten Kunstdestination mit erstklassigen Aufführungsräumen und Galerien. „Es gibt kein Museum in Asien, das bildende Kunst, Design und Architektur sowie bewegte Bilder zusammen sammelt und präsentiert. Wichtig ist, dass wir der asiatischen Kunst und Kultur aus einer asiatischen Perspektive eine Stimme geben“, sagt Raffel. Die schillernde Institution für zeitgenössische Kunst wurde 2021 eröffnet und ist nun bereit, Kunstliebhaber mit allem zu begeistern, von ihrer Wahrzeichenarchitektur, die die Skyline der Stadt erhellt, bis hin zu ihrer Sammlung moderner chinesischer Werke – ganz zu schweigen von ihrer Uferpromenade mit atemberaubendem Blick über den Victoria Harbour. „Da Hongkongs öffentliche und private Investitionen in die kulturelle Infrastruktur Früchte tragen, wird sich die Stadt weiter zu einer Kunsthauptstadt entwickeln“, sagt Raffel.

Raffels Tipps:

"Das Hong Kong Palace Museumist eine führende Kulturinstitution, die sich dem Studium und der Wertschätzung chinesischer Kunst und Kultur widmet und die schönsten Objekte aus dem Palast präsentiert
Museum und andere wichtige kulturelle Einrichtungen auf der ganzen Welt.
Das Xiqu-Zentrumist ein Veranstaltungsort für darstellende Kunst im West Kowloon Cultural District, dessen Ziel es ist, die Kunst des traditionellen chinesischen Theaters zu bewahren, zu fördern und weiterzuentwickeln und die lokale Form der kantonesischen Oper zu fördern. Die Institution hofft, das Erbe des traditionellen chinesischen Theaters voranzutreiben und Künstler bei der Schaffung neuer Werke zu unterstützen, um eine neue Generation lokaler Künstler zu fördern.
Schließlich,Wunderlandist ein ganzjährig geöffneter, groß angelegter Freiluftaufführungs- und Veranstaltungsort im Bezirk und ein beliebter Ort für Popmusikkonzerte. Dieser Raum bringt lokale und internationale Partner der darstellenden Künste zusammen und bietet gleichzeitig aufstrebenden lokalen Künstlern einen erschwinglichen Veranstaltungsort.

FürShivang Jhunjhnuwalader die Hüfte mitbegründet hatJunge Soja-GalerieAls „Außenseiter der Kunstwelt“ im Sommer 2020 bot die Isolation durch die Pandemie zwar eine Herausforderung, bot aber auch eine Pause von der Suche nach Inspiration nach außen – und weckte den Wunsch, die Dinge auf den Kopf zu stellen. Deshalb richteten er und sein Partner ihre Aufmerksamkeit auf radikal aufstrebende Künstler in Hongkong, um der Kunstwelt Frische zu verleihen: „Früher schwamm man auf Hongkongs Kunstmessen in einem Meer namhafter internationaler Künstler und Künstler.“ Galerien. Die Pandemie hat uns gezwungen, nach innen zu schauen, und ich bin gespannt, wie sich dies auf unsere Stadt auswirken wird, insbesondere wenn man bedenkt, dass die Kunst, der wir ausgesetzt sind, die Kraft hat, unseren kulturellen Dialog als Stadt zu prägen.“

Jhunjhnuwalas Tipps:

"DerRegenbogen-Fischrestaurant auf der Lamma-Inselist zwar touristisch, macht aber auch so viel Spaß. Sogar meine Freunde und ich, die alle hier aufgewachsen sind, lieben es, mindestens einmal im Monat dorthin zu gehen. Rainbow bietet sogar einen kostenlosen Fährdienst an.
Das nächste, was ich empfehlen würde, sind die Pferderennen an einem Mittwochabend imHappy Valley Racecourse. Das ist Pferderennen, wie Sie es noch nie in Ihrem Leben gesehen haben.
Abschließend würde ich empfehlen, einen Blick darauf zu werfenTai KwunDas war früher ein Gefängnis und ist heute ein Kultur- und Kunstzentrum mit Galerien, Geschäften, Restaurants und einem Museum über Hongkong in einer anderen Zeit.“

Als Gründer vonÜberlebende des Sonnenuntergangs(und der Autor vonein gleichnamiges Buch), das Rundgänge anbietet, um auf die schnell verschwindenden Handwerker Hongkongs aufmerksam zu machen,Lindsay VartyIn seiner Arbeit geht es um ein geschäftiges, reisefreundliches Hongkong. Die Einschränkungen durch die Pandemie führten dazu, dass sie ihre Leidenschaft, den Menschen zu mehr Wertschätzung für die Vergangenheit zu verhelfen, zum Stillstand brachte. „Ich sage immer, dass man nur das schützt, was man liebt, und dass man nur das liebt, was man versteht. Wenn ich also mehr Menschen helfen kann, die lokale Kultur zu verstehen, werden hoffentlich mehr Menschen ihre eigenen Wege finden, ihr Erbe zu schützen“, erklärt sie. Während einige der Sunset Survivors, die in ihrem Buch und auf ihren Touren vorgestellt werden, weiterhin ihre Dienste während der Pandemie anboten – der Pfandhausmakler, der Geld an Bedürftige verteilte, oder der traditionelle chinesische Kräutermediziner, der eine Zunahme lokaler Kunden sah, die Covid behalten wollten Symptome unter Kontrolle – andere hatten Probleme. „Da keine Hochzeiten erlaubt waren, hatte der Qipao-Schneider sein Geschäft komplett aufgegeben“, sagt sie. VartysTourensind jetzt wieder da, ebenso wie ihre Lieblingsorte in der Stadt, wie die Marktstände, für die Hongkong berühmt ist, und die zwanglosen Restaurants im Freien, mit denen sie aufgewachsen ist. „Es gibt viel Grund zur Freude“, sagt sie.

Vartys Tipps:

„Schauen Sie sich die Altstadt von Sai Kung anAnschließend fahren Sie mit einem traditionellen Sampan (einem traditionellen Holzboot) zu einer der vorgelagerten Inseln, um dort Meeresfrüchte zu essen.
Nehmen Sie die MTR nach Yau Ma Tei undSchauen Sie sich den Tin-Hau-Tempel, den Jademarkt und den Nachtmarkt in der Temple Street an und spazieren Sie die Shanghai Street entlangum all die verschiedenen Küchenutensilien und traditionellen Geschäfte in den Gassen zu sehen.
Los geht'sein Dim-Sum-Mittagessenund probiere alles aus! Man weiß nie, welche Freuden man finden und lieben könnte.

Dieser Artikel erschien in der Juli/August-Ausgabe 2023 vonCondé Nast Traveler.Abonnieren Sie das MagazinHier.