מה היו הרושם הראשוני שלך?
ניווט בחלק התעשייתי יותר של צ'רלסטון מבטיח פרס לחובבי בירה. בר הגג הזה נראה בצורה מפתה כשאתם מגיעים אל חזית הברזל הגלי של המקום. פלדה וזכוכית מהווים הפרעה דלילה לנופים שמציע הגג, ואם אתה שם בזמן הנכון, מוזיקה חיה מספקת את שירת הצפירה כדי לפתות אותך מעבר לעבודת המבשלה ולעלות לגבהים שלה.
איך הקהל?
בירה היא אקולייזר נהדר, ובאותה מידה תמצאו מומחים וחובבי מלאכה, כמו גם שתיינים מזדמנים יותר, כדי לחרוג מהבירה הקלה הרגילים שלהם ולהתבדר על ידי כמה מוזיקאים מהאזור בזמן שהם תומכים בעסק מקומי . כולם חולקים בונהומיה טובה, וזה שילוב נעים של גילאים ואופנות שנכחו.
האם להזמין קוקטייל, או להיצמד לקצף?
אתה כאן כדי לשתות בירה. בירה טובה, לא משנה מה הטעם המיוחד שלך. אייל אמריקאי חיוור מופיע יחד עם בלונדיניות בלגיות וחיטה בווארית. יש אפילו בירה עם גוון סאקה שטעמה של ג'ינג'ר (אבל חשוב שזה לא ג'ינג'ר אייל). לכו על ה-God's Favorite בעל השם השחצני (חיוור בלגי) אם אתם באמת לא יכולים להחליט.
והאוכל? משהו ששווה ללעוס עליו?
בירה ואוכל טעימים בהיותם בני ברית טבעיים, אין זה מפתיע שהמטבח הוא משיכה בפני עצמה. התפריט נוטה לאסיה ולטינית, כך שהשולחן שלכם יכול לחלוק בוונטונים של סרטנים ואצבעות עוף בטמפורה, או לטבול בטמאלס חזיר וטאקו דגים. יש גם מבחר רולי סושי מרשים.
האם השרתים מכירים את ה-lager שלהם מה-IPAs שלהם?
אם אתה מתכוון לייצג את המבשלה שבה אנשים קונים את המוצר שלך, מוטב שתדע מה אתה מוכר, והצוות לא רק מנווט בתפריט שלהם באכפתיות, הוא עושה את זה בסבלנות וידידות אינסופית, ומנחה אפילו את משקה הכי פחות ידע לחצי ליטר המושלם שלהם.
אז למה לבוא לכאן?
יש פשטות לא מתנשאת וחסרת יומרות למה שיש ל-Revelry להציע. בירות מלאכה איכותיות, הגג הכי עליז בעיר, ואוכל ומוזיקה חיה למען האמת. יש הרבה מה לפתות אותך.
%20Getty%20Images_CNT%20UK_Sophie%20Knight.jpeg)
