מה הסיפור כאן?
מועדון לילה פלמנקו אגדי בלב מרכז התיירים של מדריד עשוי להיות המקום האחרון שהייתם מצפים למצוא בו אוכל עם כוכבי מישלן, אבל ב-Corral de la Morería, יש הרבה אמנות על הצלחת כמו שיש על הבמה.
אז איך הקהל?
מקומות הפלמנקו של מדריד מוצפים כידוע בסוג התיירים ששוכחים לכבות את ההבזק שלהם, אז זה סימן טוב שחצי מוצק מהפטרונים הם ספרדים.
יש המלצות למשקאות?
שרי, האפריטיף המלוח שמקורו באותו אזור של הפלמנקו, הוא הבחירה המתבקשת כאן; בחר מתוך עצום של 400 בקבוקים שנבחרו על ידי השרי סאונט דייוויד איוסו. חנוני יין: אל תהסס לבחור גם את המוח שלו.
ומה הקטע עם ארוחת ערב?
המרחב הגסטרונומי האקסקלוסיבי, המורכב מארבעה שולחנות בראשות השף דיוויד גרסיה, הוביל את Corral de la Morería במדריך המישלן, אבל מסעדת 100 מושבים, שבה רוב צופי התיאטרון סועדים בסופו של דבר, מכה הרבה מעל משקלו עם מנות כמו פרא. מוסר ים עטוף בבצל אביבי ובייקון איבריקו ולחם שטוח קטלאני פריך להפליא בתוספת שום של סוף הקיץ ירקות.
איך השירות?
מכיוון שיש הופעות ליליות בשעה 8 ו-10, השרתים יודעים איך להזיז דברים - מבלי לגרום לך להרגיש ממהר. זו מכונה משומנת היטב.
מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
בואו בשביל הפלמנקו והישארו בשביל האוכל - Corral de la Morería היא כל החבילה.
