התקרב. מה התמונה הגדולה כאן?
טיולים אכילים מנוהלים על ידי צוות מדריכי מומחים אובססיביים לסן פרנסיסקו, אוכל ומציג את ג'פנטאון. קבוצות קטנות הולכות ומנצלות, לוגם ולתענג, במשך כשעתיים תוך שמיעות סיפורים על השכונה ופגישה עם בעלי עסקים המנוהלים על ידי המשפחה.
ספר לנו על חבריך טורים.
הקבוצה הייתה כור היתוך של תיירים, תושבים, זוגות מבוגרים, רווקים צעירים וחברים שרצו לאכול סביב אחת השכונות המוערכות ביותר בעיר.
איך המדריכים?
Pro שלם! היא הכירה את הנושא, את האזור ואת בעלי המקומות בהם אנו מבקרים. היה ברור שגם היא הכירה אותה ושהיא הייתה שם בעבר.
משהו שתזכר שבועות או חודשים או שנים מהיום?
זו שכונה בה אתה לא יכול לפחד לעבור דרך דלתות מכיוון שמאחוריהם אנשים ידידותיים, אוכלים טעימים וקהילה הנלהבת מהמורשת והתרבות שלהם. בהתחלה, ג'פנטאון נראה שקט, אך ברגע שבמסעדה, חנות מכולת, או אפילו קניון, התפיסה שלך משתנה.
אז: כסף, זמן - איך נוכל להפיק את המרב משניהם?
עבור מבקרים סקרנים ומטיילים בחצר האחורית שרוצים ללמוד יותר על הג'פנטאון של סן פרנסיסקו, ההיסטוריה שלה ועל האוכל שלה, ולכל מי שאוהב לנסות כלים שהם עשויים לא להכין או למצוא בבית.