רושם ראשוני?
כתם לילה מלוטש ומפתה באחד מברצלונההשכונות המגניבות ביותר, אל דיסט חלקלק כמו רודף אחר ארוחת ערב. הפנים המוארים העמומים נראים כמו תוצאה אם סקנדיס אזל נורות: ריסוק של עץ חיוור, מנורות תלויות נמוכות ומדריך המפקידים המוזרים-פשוט להזכיר לך למה באת.
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
תוכלו למצוא תערובת עקבית של זוגות וקבוצות חברים. האווירה מזויפת ופטפטנית; אל תדחה אם המקום נראה מלא - לצוות יש דרך קסומה לפנות מקום. המושבים לאורך החלון הקדמי נהדרים לצפייה בילדים מגניבים מקומיים מטיילים ליד.
איך המשקאות?
יש קוקטיילים ובירות, בטח, אבל הגביע הקדוש הוא מבחר היין - 90 אחוז הוא קטלוני. מעולם לא היה לנו בקבוק רע.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
המומחיות של אל-דיסט היא הטורדס דה פאה דה וידר, או טוסטים לחם זכוכית: לחם דק ופריך של לחם עמוס בערימות של תוספות כמו גבינה, דגים, בשר או ירקות. בנוסף לטאפאס אחר בגודל מדרגה ראשית (כמו סביצ'ה המצוינת), יש יותר מדי אוכל כדי להבטיח שתשאיר מלא.
האם הצוות האם אתה צודק?
טרנדי, מועיל ובקיא - כל התכונות המנצחות.
לעטוף את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
אירועים טובים לאל דיסט כוללים: יום ההולדת של בן הזוג שלך, תפיסה קבוצתית, ארוחה בשעות הלילה המאוחרות שלא תצטרך לחכות לשעה, או, אתה יודע, כל יום שלישי. לעולם אין זמן רע לדגום את אותו יין קטלוני פריך.