מה הסיפור מאחורי המקום הזה?
כאשר Boundary Sports Bar & Grille נפתח ב-Fairmont Southampton ב-2017, זה סימן את השלמת פרויקט ההתחדשות של המלון בסך מיליון דולר, ששדרג במידה ניכרת את רוב הברים והמסעדות שלו. עכשיו הברביקיו הזה הוא בר ספורט משופץ לחלוטין שבו אנשים יכולים לצפות במשחק האהוב עליהם - או בכל משחק, לצורך העניין - על הטלוויזיות העצומות התלויות על הקיר. בין הסיבובים, תפסו מושב בכיסא נוח מעור או קחו את הבירה שלכם לשולחנות הדשדש.
לְהִתְקַרֵר. מי נוטה לבלות כאן?
שחקני גולף - הבר משקיף על טרטל היל, מגרש מנהלים פר-שלושה - משפחות המתארחות ב-Fairmont Southampton, וחובבי ספורט כאן עבור הברביקיו הדרומי וטלוויזיות המסך הגדול.
מה עלינו לשתות?
הקפידו על בירה - ל-Boundary יש כמעט 20 בבקבוק ושישה מהחבית, כולל כמה אפשרויות מקומיות.
מה יש בתפריט האוכל?
ברביקיו דרומי מסורתי מבושל נמוך ואיטי ומעושן במקום בתערובת ביתית של מסקיט, עץ דובדבן, מייפל והיקורי. אם אתם כאן עם קבוצה, בחרו ב-BBQ Family Platter, שמגיע עם שלושה חלבונים (נגיד, צלעות חזיר סנט לואיס, חזה וואגיו אמריקאי, ו-wahoo צלוי עם צ'ימיצ'ורי ולימון) ושני צדדים (כמו ג'לפניו-צ'דר לחם תירס או גזר ברמודה מעושן).
איך השירות?
בר הספורט הזה נמצא בבעלות ומופעל על ידי אחד מאתרי הנופש הארגוניים העמוסים ביותר באי, כך שכולם - מהברמנים ועד האוטובוסים - יודעים בדיוק מה הם עושים. האירוח מוצג לראווה.
אז למה שתמליץ על המקום הזה, בין אם אתם מתארחים במלון פיירמונט סאות'המפטון ובין אם לאו?
אין מקום טוב יותר לצפות בקבוצה האהובה עליך בזמן חופשה. למרבה המזל עבור חובבי ספורט עם המשפחה בגרירה, זה מקום נהדר להביא את הילדים - הקטנטנים יכולים לשחק במשחקי שולחן, כולל גרסה ענקית של ג'נגה, בזמן שהם מחכים לפיצה, מק אנד צ'יז והמבורגרים.