ביקורת: מטבח ומשקאות מזרח סטנדרטיים

ספר לנו על הרשמים הראשונים שלך כשהגעת.
בראסרי סואן ומתוחכם עם תאורה מצוברחת, קירות בעלי עץ כהה, תקרות סוחפות וחדר אוכל מלא מארוחת הבוקר ועד שעות הלילה המאוחרות.

לְהִתְקַרֵר. איך הקהל?
מזרח סטנדרט טוען שהיא "מסעדה שכונתית", לא משנה היכן אתה מתגורר. אז בין אם זה לערבב משקאות של עשרות הצופים של מרתון בוסטון מושבע, או להגיש את ההמבורגרים המאוחרים של הקלאסיקה בשעות הלילה המאוחרות שלה-המקום גורם לכולם להרגיש רצויים.

נשמע נהדר. מה עלינו לשתות?
קשה לומר מספיק דברים טובים על הקוקטיילים כאן. יהיה לך קשה למצוא רשימת מרטיני יסודית יותר בעיר: קטע אחד מהתפריט משתנה לעיתים קרובות על סמך מה שיש בעונה. משקה אחד, שנקרא "הארכיונים", כולל מתכוני קוקטייל היסטוריים, שחלקם מתוארכים למאה ה -19. הקפידו להשיג כמה משקאות עם ארוחת ערב, או לכל הפחות שיהיה לכם אחד אחרי הארוחה - לא תתחרט על זה.

האירוע המרכזי: האוכל. תן לנו את השפל - במיוחד מה לא לפספס.
מזרח סטנדרט מגיש סטנדרטים של בראסרי צרפתית עם מספיק עונתיות בכדי לגרום לכל מנה ומרגישים בהתאמה אישית. הקפידו לשקול את המבצעים הליליים - הברווז לורנג 'הוא פינוק מפנק, וכמו גם הלחמים המתוקים הקלויים.

ואיך התייחסו אליך האנשים הקדמיים?
הצוות מתייחס לכל אורח כמו הלקוח החשוב ביותר שלהם. הם יעברו אותך בסבלנות ברשימת היין או יספקו בשמחה הצעות מהתפריט.

מה האמת האמיתי מדוע אנחנו באים לכאן?
זו בחירה חסרת טיפש לארוחת ערב כאן-או ארוחת בוקר, או ארוחת צהריים, או בראנץ ', או עקיצות מאוחרות בלילה. זה סוג המקום שגורם למטיילים להרגיש כמו מקומיים.