זה עתה נכנסת: מה הרושם הראשוני שלך?בחדר החתימות ב-95 (בקומה ה-95 של שדרת מישיגן 875), דלתות המעלית נפתחות כדי לחשוף את קו הרקיע המפואר של שיקגו, הנפרש אל האופק הרחוק. זו הסיבה שאתה כאן: להשקיף על העיר הרוחות שבה היא פוגשת את אגם מישיגן, אלף רגל מתחת. החדר מואר עמום, ממזער את הבוהק על החלונות מהרצפה עד התקרה.
אז מי שם?למרות שהסצנה מלאה בתיירים, מקומיים נבונים מגיעים לכאן כדי ליהנות מנופים ללא תחרות של עיר הולדתם. מרפסת התצפית עולה 24$, רק לכניסה. כאן למעלה, שתי קומות מעל, הכניסה חופשית למי שלא אכפת להם להוציא 18 דולר על קוקטייל מקובל לחלוטין. שלוש המילים האחרונות הללו, "קוקטייל מקובל לחלוטין" אומרות שהבר נוטה לפנות יותר לזוגות בדייטים מאשר חנוני רוח.
איך המשקאות?יש הרבה קצף מקומי מהחבית, כולל אפשרות ללא גלוטן ובירת חיטה שנרקחה במיוחד עבור הבר הזה. אבל חדר החתימות מיומן גם בקוקטיילים. תפריט מפרק אותם לפי רוח בסיס; רבים מוטים מתוקים, אז אם אתה מעדיף דברים אלכוהוליים, שמור על זה קלאסי עם מנהטן החתימה.
מה מציעים לאוכל?התפריט מלא בחטיפים, אבל יוקרתיים. אתה יכול למלא ברווז נאצ'וס או כריך ניו יורק סטריפ.
האם הצוות עשה אותך נכון?כמו בברים רבים עם נופים כאלה, שירות אינו בדיוק סימן ההיכר של המצגת. זה חלל גדול, והוא מאויש בקלילות. אז היו מכוונים עם ההזמנה שלכם, ואל תצפו שבקשות מיוחדות ייענו בקבלת פנים חמה.
לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?עצירה נהדרת לאחר ארוחת הערב בליל הדייטים, טרקלין Signature אינו מוערך באופן פלילי על ידי חובבי הקוקטיילים בשיקגו. ברור שהרבה מהם נרתעים מהאווירה התיירותית של האטרקציה המתנשאת הזו. אבל אם אתם מחפשים נוף ברמה עולמית לשילוב לצד מזיגה של בורבון, המקום הזה צריך להיות בראש הרשימה שלכם.
