ביקורת: The Broken Shaker לוס אנג'לס

רושם ראשוני?
בעיר עם אובססיה לגגות, זהו קרם הייצור: בריכה גדולה עם משטחי ניאון, שני ברים בהשראת טיקי, תקליטנים בסופי שבוע ונופים מרתקים של DTLA.

לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
הקהל הוא שק מעורב של תושבי מרכז העיר ושותי יעד שמחפשים נוף מדהים וקוקטיילים שיתאימו.

איך המשקאות?
כאן תמצאו ריפים על קלאסיקות טיקי עם נטייה לרוחות ידידותיות לאנג'לנו כמו מזקל וטקילה. ברמנים זריזים על המקל ומקציפים בזריזות משקאות על סמך טעמים אישיים, גם אם אתה רוצה לצאת מהתפריט.

שווה להזמין גם משהו לאכול?
רחוק מהממוצע. נסו את העוף המטוגן, מוגש עם יוזו קושו, מלפפונים כבושים ומאיו יפני, או טאקו קריספי של שרימפס ותפוחי אדמה עם סלסה קמפצ'נו.

האם הצוות עשה אותך נכון?
הבר יכול להיות קצת צפוף בליל סוף שבוע, אבל ברמנים דוחפים לקוחות במהירות אך בתשומת לב, והכל תוך חיוך. ברים של טיקי הם בסופו של דבר עניין של אווירה גבוהה.

לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
הזמינו מקומות ואספו את החברים שלכם באחד השולחנות מסביב לבריכה, או עצרו ליד הגג לכוס לילה עם דייט שאתם מנסים להרשים.