רושם ראשוני?ממוקם בסמוך לחורבותיו של CORTO MASSIMO, בר היין והמעדנייה הזה יש רשימה הגונה של בירות מלאכה וקוקטיילים, אך רשימת היין הטבעי שלה היא המקום בו היא באמת בולטת מהשאר. יינות רבים מקורם ברומא ובסביבתה, ובימי ראשון הם עושים בראנץ 'מזווג את היינות האורגניים שלהם לתפריט עונתי קטן, עם פסקול תקליטנים חי של היום.
איך הקהל?אינטלקטואלים רומאים, סטודנטים באוניברסיטה, תושבי Circo Massimo, תיירים. המקום הזה מושך קהל. הם כאן כדי לשתות, להתפעל מהעיצוב בסגנון רחוב והסגל המסתובב של התקליטנים.
איך המשקאות?Circoletto עושה מבחר הגון של קוקטיילים חכמים ובירות מלאכה, אבל זה היינות הטבעיים - שרבים מהם הם מאזור לאציו - שמביאים את רוב האנשים דרך הדלת.
אם יש אוכל, האם כדאי להזמין משהו לאכול?באופן מפתיע, כן. כפי שהייתם מצפים במעדנייה איטלקית, הם עושים מגוון של צלחות קטנות שהוצגו להפליא: מורטדלה רכה וחמאה על טוסט; פלאש בקלה מלוחה מטוגנת; פסטה של פאצ'רי עם בשר בקר וחזיר חזיר. בלילה המוזר הם עושים סמאשבורגר שהוא טוב כמו כל מה שהיה לנו בניו יורק.
האם הצוות האם אתה צודק?בלילה עמוס, הצוות יכול להיות מעט ... פתאומי. אבל לא שולחן בשעות אחר הצהריים המוקדמות והם ידברו אותך דרך רשימת היין, יביאו לך את הצלחות האהובות עליהם מהתפריט ובעצם יהיו מתוקות כמו פאי.
לעטוף את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?רשימת יין טבעית איטלקית חזקה עם נופים המשקיפים על Circo Massimo.
