ביקורת: פריז פריז

תמונות

אז מה עלינו לדעת על הג'וינט הזה?
ממוקם בחלל לשעבר של גלריית אמנות, בר יין זה פתוח לאורך כל היום וכולל חלונות זכוכית ענקיים שמכניסים אור לאורך כל היום. עיצוב הפנים כולל לבנים חשופות, הרבה עץ, כסאות בר תעשייתיים ועציצים, היוצרים אווירה רגועה ומעודנת בבת אחת. בחדר הקדמי יש רק כ-40 מושבים - חדר האוכל מאחור, כ-30 נוספים - כך שהחלל מתמלא במהירות.

לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
חברות מתעדכנות אחרי העבודה, בחורים שמנסים לעשות רושם טוב בדייטים ראשונים ואונופילים למיניהם.

נֶחְמָד. ואיך המשקאות?
העבירו את המשקאות המעורבים הפשוטים ליינות. הרשימה, הנוטה לטובת יצרני עולם חדש ויצרני יין ביו-דינמי, מציעה כ-30 אפשרויות בכוס ו-150 בקבוקים הנעים בין 45 ל-350 דולר.

נשמע שהם סיכסו אותנו. שווה להזמין גם משהו לאכול?
ניתן להזמין מהתפריט המלא עד חצות, ואז המטבח מוריד הילוך לחטיפי בר. נסה את טרטין מוס כבד עוף - לחם מחמצת בגריל עם פטריות קרמיני מגולחות וזילוף או דבש - או חצי עוף צלוי עםחזק חזקומלח אפור.

איך השירות?
צוות הבר ידריך אתכם ברשימת היינות בקלות ובנחישות עד שתמצאו את הבקבוק המושלם.

לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
לפריז לפריז יש רשימת יינות נהדרת - ללא יומרה.