נסטסיה ג'ונסון
סופגניה סנוב
"אם יש מתוק אחד שאני אוהב מעל השאר, זו סופגנייה טובה. ואחד המקומות הטובים ביותר לקלוע לסופגנייה בלוס אנג'לס הוא מבית דונאט סנוב. את מה שהתחיל בתור שירות משלוחי סופגניות ניתן למצוא כעת בכמה מבתי הקפה הטובים ביותר בעיר, כמו G&B בגרנד סנטרל מרקט, או קפה Taza בהנטינגטון ביץ'. אלו סופגניות גורמה בעבודת יד בטעמים כמו היביסקוס, קרמל מלוח ופיסטוק. הם שיניים ובצקיים עם מגע מושלם של מתיקות". תבדוק שלהםאֲתַר אִינטֶרנֶטעבור מיקומים.
נסטסיה ג'ונסון
מאפיית בושון
"Buchon Bakery בבוורלי הילס הוא חלום של שיניים מתוקות. מנגיסות הבוצ'ון המיוחדות של השוקולד ועד לקרואסונים, קנלים ודנישים, אין כאן שום דבר שלא יגרום לכם להתאהב עד מעל הראש. אם אתה מקבל רק דבר אחד, הפוך אותו לקוגין-אמן - את הקפלים השמימיים האלה של בצק למינציה וסוכר עם חלק עליון מקורמל, אסור לפספס."(235 North Canon Drive; 310-271-9910)
נסטסיה ג'ונסון
רֶפּוּבּלִיקָה
"רפובליק שנפתחה לאחרונה הפכה לאובססיה עבורי. מבחר המאפים המתפתח שלהם הוא מדהים וייחודי. איפה עוד אפשר למצוא קרואסון בננה שוקולד או בריוש ריקוטה תפוז דם? העוגיות הן שלמות חמאתית ועוגת השוקולד שלהן ללא רבב. השפית קונדיטורית מארג' מנצקה היא אישה מוכשרת שמוציאה ממתקים מרהיבים".(624 South La Brea Avenue; 310-362-6115)
נסטסיה ג'ונסון
מִסְפּוֹא
בעוד שרוב האנשים הולכים לפוראג' כדי לקבל אוכל טרי בריא, אני מחפש את זה בגלל העוגות, העוגיות והטארטים המדהימים. עוגת השוקולד הגרמנית כאן היא ללא השוואה. עוגיות הפקאן הלעיסות שלהם ירדפו את החלומות שלכם. טארטי הקיץ ועוגות הגבינה שלהם יהפכו לאובססיה שבועית. היכנס על אחריותך בלבד - ביקור אחד והשן המתוקה שלך תתחבר! "(3823 W Sunset Boulevard; 323-663-6885)
נסטסיה ג'ונסון
בוטגה לואי
"ללכת לבוטגה לואי תמיד מרגישה כמו חלום בצבעי פסטל. המאפים ללא רבב שלהם טעימים אפילו יותר ממה שהם נראים. המקרונים הם כריות תענוגות יקרות, והאקלר שלהם יוקרתי ודקדנטי בכל ביס. זה המקום למשהו אלגנטי ומשהו מיוחד. פנק את עצמך."(700 South Grand Avenue; 213-802-1470)
נסטסיה ג'ונסון
קרמי ורדים מתוקים
"ל-LA יש את חלקה של חנויות גלידה, אבל Sweet Rose Creamery היא חלק מעל השאר. הגלידה הקטנה שלהם בעבודת יד היא בהשראת העונתיות של שוק האיכרים, כך שהטעמים משתנים באופן קבוע. מובטח שכל אחד ואחד יהפכו את הברכיים לחלשות עם טעמים כמו שזיפים מיובשים ספוגים בקוניאק או שרבט חמאה עם תותים טריים. יש להם ארטיקים וגם הגשה רכה!"(225 26th Street; 826 Pico Boulevard; 7565 Beverly Boulevard; 310-260-2663)
נסטסיה ג'ונסון
סופגניות קליפורניה
"קליפורניה דונאטס היא מוסד בלוס אנג'לס. הסופגניות שלהם טובות באופן עקבי לאורך כל היום, ומכיוון שהן פתוחות 24 שעות, הן מוכנות לספק את התשוקה למתוק שלך בכל שעה. אני אוהב את הגרסה שלהם לקרונאט במגוון טעמים מהנים כמו פטל, בייגלה שוקולד ובייקון מייפל. גשו לחלון והזמינו!"(3540 W. 3rd Street, 213-385-3318)
נסטסיה ג'ונסון
מיילו וזית
"בכל פעם שאני בווסטסייד, אני תמיד עוצר במילו ואוליב. השפית זואי נתן היא אחת מהקונדיטורים האהובים עלי בלוס אנג'לס. כל היצירות המתוקות שלה מפוצצות את דעתי. אני מעריץ את מבחר ארוחת הבוקר המתוקה. לחמניית האגוזים הדביקה, הסופגנייה המזוגגת והסקונס הפירורי העדין מבריקים ואסור לפספס".(2723 Wilshire Boulevard; 310-453-6776)
ולנטינה סילבההוא יליד אנג'לנו שאוהב לחלוק את הטוב ביותר שיש לקליפורניה להציע עם הקוראים. מאמרי האוכל והנסיעות שלה הוצגו ב-Time Magazine, בבלוג Digest של מגזין LA ובבלוג השכונתי עטור הפרסים The Eastsider LA. היא כותבת ועורכתאיסטסייד ביס אוכל, אוכל...קרא עוד
