10 דברים שלא ידעתם על פריז

יש נהר שני, סודי.
כולם יודעים על הסיין, אבל מעטים שמעו אי פעם על לה ביבר. הנהר הקטן הזה זלג פעם דרך דרום פריז, והתרוקן לתוך הסיין כמה רחובות מזרחית לנוטרדאם, ליד הרחוב העקום הקטנטן הנושא את שמו היום. במהלך המהפכה התעשייתית, טחנות, בורסקאות ויצרניות צבע הקימו חנויות לאורך גדות הנהר, והפכו אותו למזבלה רעילה. השביל המזוהם שלו בתוך גבולות העיר התמלא בסופו של דבר ב-1912, אבל הוא עדיין זורם לשם דרך מנהרות תת-קרקעיות.
העיר הייתה בעבר 12 מחוזות, מאורגנים בשורות.
המפה של פריז, עם הספירלה המפורסמת דמוית החילזון של 20 המחוזות שלה (רובעים), הייתה בעבר בעלת פריסה שונה מאוד. הרובעים הראשונים של העיר הוקמו במהלך המהפכה הצרפתית ב-1795, והקיפו כמחצית מגודלה הנוכחי של פריז מגולף ל-12 מחוזות ו-48 מחוזות משנה. הם עצרו ב-12 כדי להימנע ממספר חסר מזל 13. בשיטה הישנה המחוזות בעלי הצורה הלא סדירה עברו מימין לשמאל עם מחוזות 1 עד 8 בצד הצפוני של הסיין ו-10 עד 12 בדרום. הארגון של פריז של ימינו שורטט ב-1859 על ידי הברון פון האוסמן; הוא כנראה לא היה באמונות טפלות, שכן מספר 13 נכלל במרחב המסודר שלו על הספירלה.

הבסטיליה עדיין קיימת... בחתיכות.
חלק מהמבקרים יוצאים מהמטרו בבסטיליה בציפייה לראות מבצר מביך. הם היו צריכים להישאר למטה בתחנת הרכבת התחתית. כשהמון ממורמר הסתער על הכלא באותו לילה גורלי ב-1789, ועורר את המהפכה, הם לא ממש קרעו את הבניין הענק מימי הביניים במקום. כבר למחרת, חלקים מהכלא החלו להימכר כמזכרות, ממש כמו שחלקים מחומת ברלין יהיו מאות שנים מאוחר יותר. מכיוון שרוב הנתחים האלה אזלו מהמלאי כבר 200 שנה, כל מי שמחפש את שרידי הכלא יכול לאתר אותם בתחנת הבסטיליה על הרציף לכיוון צפון של קו 5 של המטרו. יש גם כמה ייצוגים אמנותיים של הבסטיליה על הרציף עבור הקו 1; בקרבת מקום תחוב לתוך שיחי הכיכר הקטנה אנרי גאלי בתחילת שדרות אנרי הרביעי; ובהמשך לאורך הסיין, שם כמות ניכרת של גושי הבסטיליה מוחזרה לבניית גשר פונט דה לה קונקורד.
הטור בבסטיליה אינו מנציח את הבסטיליה.
העמוד באמצע פלאס דה לה בסטיליה לא הוקם לכבוד המהפכה הצרפתית של 1789 והסתערות על הבסטיליה, אלא מהפכת יולי של 1830. המרד העירוני הזה נקרא גם שלושת הימים המפוארים, והוביל להפלה של המלך צ'ארלס העשירי. העמוד בגובה 154 רגל הוא משנת 1840. חרוטים בו שמותיהם של אלה שמתו במהלך השלושה ימים, ומתחתיו נמצא נקרופוליס המחזיק את שרידיהם של יותר מ-800 קורבנות הן מהמהפכות של 1830 והן של 1848.

יש יותר מ"שער הניצחון" אחד.
לפריז יש למעשה עוד כמה קשתות שמוצלות לחלוטין על ידי קשת הניצחון הממותה במרכז כיכר אטואל. תיירים רבים משוטטים בטעות על פני L'Arc du Carrousel שמצדדי החצר הראשית של הלובר. הושלם בשנת 1808, הוא גם הוזמן על ידי נפוליאון כדי להנציח את כושרו הצבאי של צבאו. עם זאת, הוא לא היה המנהיג הצרפתי הראשון שאהב קשתות: לואי ה-14, שבנה את ורסאי, בנה שניים משלו: פורט סן-דני ופורט סן-מרטין. הם ממוקמים ממש מחוץ למטרו שטרסבורג סנט דני, ונבנו ב-1672 וב-1764 בהתאמה כדי להחליף שני שערי אגרה לאורך ההליכה בעיר העתיקה, התמונות שלהם ממחישות את הניצחונות הצבאיים של "לואי לה גרנד" נגד הספרדים.
יש גם שלושה פסלי חירות.
כאשר משייטים לאורך הסיין על סירת נהר בטו-מוש, בקצה איל דה סיגנה ליד מגדל אייפל, תוכלו לזהות גרסה מינית של פסל החירות - המקורי, שעוצב על ידי האמן האיטלקי-צרפתי אוגוסט ברתולדי. תוך כדי טיול בגני לוקסמבורג אתה עלול להיתקל באחד הקטן יותר הבא בצד המערבי של הפארק. את ההעתק השלישי, עותק ברונזה קטן של המקט המקורי של ברתולדי, ניתן להתפעל מול מוזיאון האמנויות והמטייר.

© Hemis / Alamy
מונמארטר היא קדושה וקדושה.
מונמארטר מזוהה בדרך כלל עם קברטים, אמנים, או אפילו כ"הר האנוסים", אך בעבר הגבעה הציורית הייתה זרועה במחצבות אבן. אפילו לפני 2,000 שנה, הרומאים הגיעו לכאן כדי לחלץ אבן כדי לבנות את המקדשים שלהם, מסורת שנמשכה לאורך מאות השנים עם התפתחות העיר. חלק מהגבס שימש גם ליצירת "טיח פריז" המפורסם. כל החפירה הזו הפכה את הנוף של צלע הגבעה לגבינה שוויצרית עם שפע של מנהרות תת קרקעיות, חורים ומכתשים. הכבישים באזור שוקעים מדי פעם ויהלום הכתר של מונמארטר, בזיליקת סקרה-קר, יושב על עמודים בעומק 103 מטר כדי למנוע ממנו להתמוטט.
צפו לומר בונג'ור. הרבה.
יש מבקרים שמוצאים את הצרפתים, נגיד, גסים - אבל יכול להיות שהם מקבלים את הכתף הקרה כי הם לא אמרו ברכה. האדיבות באמירת שלום חשובה מאוד לצרפתים, אז אלא אם כן אתם רוצים לקבל שירות גרוע, שיחרמו או תתעלמו ממנו לחלוטין, אתם צריכים להיות מוכנים להגיד בונז'ור (או בונסואר בערב) כשנתקלים לראשונה במישהו במסעדה, מאפייה, חנות, דוכן בשוק, או אפילו מעלית. בדרכך החוצה, כדי לשמור את הקארמה הטובה שלך איתך, הקפד לומר "להתראות" (להתראות) או האולטימטיבי:"תודה, להתראות, יום נעים" (תודה, להתראות, יום נעים).

הצרפתים באמת אוכלים לחם וגבינה כל יום.
או כמעט. תצטרך לעבוד קשה כדי למצוא בית צרפתי בלי אף אחד מהם. הם לוקחים את הלחם שלהם מאוד מאוד ברצינות - כל כך ברצינות שיש אפילו חוקים על זה. ישנם כללים נוקשים לגבי מה מהווה בגט, עקביותו, אורכו ועלותו. מוסד חייב לאפות את הלחם במקום כדי לקרוא לעצמו בולנג'רי. בבירה עצמה יש יותר מ-1,200 מאפיות ואלו בכל שכונה מבטיחות שהסגירות השבועיות והחגים שלהן יהיו שונות כך שהמקומיים לעולם לא יהיו בלי הכאב היומיומי שלהם. גבינה היא גם מצרך יומי. לעתים נדירות צורכים אותו לפני ארוחת הערב: במקום זאת, תערובת של מספר דגימות מתענגת בדרך כלל לאחר המנה העיקרית ולעתים קרובות מחליפה קינוח מתוק (או למה לא לאכול את שניהם?).
סנטה! יש פרוטוקול נכון להריעות.
אם אתם בחוץ עם המקומיים, אל תעזו ללגום מהווין או הבייר שלכם בלי לטוסט קודם עם כולם - כן כולם, ובצורה ה"נכונה". זה נחשב גס לשתות לפני התרועות, למרות שכולם מצלצליםבריאות, סנטר-סנטראוֹלחיים, אתה גם צריך לקרוץ כוסות עם כל אדם בנפרד. הסתכל לו או לה בעיניים, תוך הקפדה גם לא להצליב ידיים עם שאר הקלינקרים. ישנן תיאוריות שונות לגבי איך הפרוטוקול הזה נוצר, אבל סביר להניח שמקורו בימי הביניים - כאשר כוסות מצלצלות שפכו חלק מהמשקה שלך לשלהן, והבטיחו שהמשקה שלך לא הורעל. באופן דומה, הסתכלות למישהו בעיניים היא סימן של כבוד ואמון.

לילי הייזה מנהלת את צרפת וספרד עבורנסיעות בהקשר, אחד מקונדה נאסט טרוולרמומחי הנסיעות המובילים של. Context מציע סמינרי הליכה לקבוצות קטנות ב-24 מבירות התרבות בעולם, והוא אחדקונדה נאסט טרוולרמומחי הנסיעות המובילים של. בנוסף לסמינרים למטיילים סקרנים אינטלקטואלית, ההקשר הוא...קרא עוד