Atchafalaya, לואיזיאנה
הביצה הגדולה ביותר באמריקה, אטצ'פלאיה, שוכנת לאורך הנהר בעל אותו השם, מעט מערבית לנהר המיסיסיפי. זה הבית של כמעט כל מה שהמילה "ביצה" מעלה - תנינים, אזוב ספרדי, אנפות וברוש קירח. אבל היופי הטבעי של הביצה הוא רק חלק מהמשיכה של האזור. התרבות הקייג'ון והקריאולית משגשגות באצ'פלאיה, וכך גם הקהילות הווייטנאמיות והלאוטיות. Houma, מעט מערבית לניו אורלינס, היא נקודת הקפיצה הטובה ביותר עבורהסיורי ביצות בסירה. בלפאייט ובניו איבריה, תמצאו מספר צימרים מצטיינים, כמו גם מסעדות קייג'ון ווייטנאמיות מהשורה הראשונה.
דלתת אוקוונגו, בוטסואנה
אחד משבעת פלאי הטבע של אפריקה ואתר מורשת עולמית של אונסק"ו, דלתת אוקוונגו בבוצואנה היא אזור ביצה לסירוגין שנוצר כאשר גשמים עונתיים הופכים את האזור היבש הזה למרחב ירוק שופע פילים, אריות, תאואים, גנו, צבועים, תנינים, ומדי פעם קרנף. ממשלת בוטסואנה מגבילה בקפדנות את התיירות כדי לשמור על אזור פגיע אקולוגי זה בתולי, כך שמקומות הלינה נוטים לכיוון היוקרתי, עםמספר מחנות ולודג'ים יוקרתייםבאזור.
האוורגליידס, פלורידה
האוורגליידס, הכולל חלק גדול מדרום פלורידה (כולל מיאמי וחלקים מהקיס), הם יוצאי דופן המאכלסים מגוון מערכות אקולוגיות של ביצות - ביצות עשב נסורות מנוקדות באיים קטנים של עצי פרקט, יער אורנים בגבהים הגבוהים יותר, ביצות ברושים באזור דרום מערב, ויערות מנגרובים עבותים ליד הים. ערוצי מים זורמים חוצים את האוורגליידס, מה שהופך סיור בסירה לדרך חיונית לראות את האזור. האפשרויות נעות ביןסיורי ים לטיולי קיאקים מודרכים לאוהבי הטבע, משלחות דיג וסיורי סירות אוויר.
אסמת ביצה, אינדונזיה
ביצה צפופה בחוף הדרומי של גינאה החדשה הכוללת מנגרובים מדהימים ליד החוף ועשבים גבוהים ועצי דקל בפנים הארץ, ביצת אסמאט היא יפה ומרוחקת כאחד. אנשי אסמת, שעל שמו נקראת הביצה, החלו לקיים קשר משמעותי עם העולם החיצון רק בשנות החמישים; מדריכי הטיולים המעטים הפועלים באזור מציעים הזדמנויות לפגוש את האסמט ולחזות בתרבותם מקרוב.
הפנטנאל, ברזיל
הביצה הגדולה בעולם, הפנטנאל על גבול ברזיל, בוליביה ופרגוואי, היא גן עדן לצופי הטבע. קיימן (קרוב משפחה קטן יותר של התנין) וקפיברה (המכרסם הגדול בעולם) נפוצים, אך ניתן להבחין בבעלי חיים נדירים יותר כמו לוטרות נהרות ענקיות ויגואר בחיפוש קטן. סיורי טבע רבים פועלים באזור, אבל אם בא לכם לצאת לבד, רבים מהםחוות,מטעים מקומיים, מציעים גם מקומות לינה תיירותיים.
Pripyat Marshes, אוקראינה
לאחר אסון צ'רנוביל ב-1986, ממשלת ברית המועצות הקימה אזור של 30 ק"מ סביב המפעל שבו הפיתוח אסור, ויצרה שמורת טבע בשוגג, שבה מתגוררות כיום אוכלוסיות משגשגות של ביזונים אירופאים בסכנת הכחדה, זאבים, איילים, אנפות וחסידות. כאוכלוסיית סוסי בר. ממשלת אוקראינה מגבילה את הגישה לאזור, אבל אתה יכול לקבל מעבר דרך אחד מכמהחברות טיוליםמבוסס בקייב. בנוסף לביצות, רוב הסיורים מבקרים גם בעיירות ובכפרים הנטושים באזור ומספקים מבט מרתק, אם כי רודף, על החיים הסובייטים בשנות ה-80.
Great Dismal Swamp, וירג'יניה וצפון קרוליינה
למרות השם, הביצה העגומה הגדולה, על גבול החוף של וירג'יניה וצפון קרוליינה היא למעשה חלק מקסים של אמריקה הכפרית. חלק גדול מהביצה המקורית נוקז ופותח במהלך שלוש המאות האחרונות ורוב מה שנותר נמצא ב-Great Dismal Swamp National Wildlife Refuge, המקיף את אגם דראמונד, אגם מים מתוקים גדול במרכז הביצה. בעוד שהאזור פופולרי בקרב דייגים ושייטים, הפיתוח אסור והקמפינג מוגבל. למרבה המזל, המפלט נוח לחוף וירג'יניה, מה שהופך אותו לטיול יום קל כחלק מחופשת חוף.
משפחת סונדרבאן, בנגלדש והודו
פירוש השם שלהם הוא "יער יפה" בבנגלית והסונדרבאנס, ביצת מנגרובים ענקית על גבול בנגלדש ומדינת מערב בנגל ההודית, בהחלט עומדים בזה. השוכנים במפגש של נהרות הגנגס, ברהמפוטרה, פדמה ומגהנה במפרץ בנגל, ה-Sundarbans מציעים דרכי מים שלווים, מנגרובים נישאים ויותר מ-170 מיני ציפורים. מבקרים ברי מזל עשויים אפילו לזהות נמר בנגלי, ששומר על אוכלוסיה בריאה. למרות שרוב הסונדרבנים שוכנים בבנגלדש, בצד ההודי ישתשתית תיירותית מפותחת יותר, עם שירות רכבות סדיר מקולקטה לפורט קנינג, שם יוצאות סירות לפארק הלאומי סונדרבנס, ביתם של הכפר הכפרילודג' תיירות סאג'נקאלי, המנוהל על ידי ממשלת מערב בנגל. בסיור בפארק תוכלו לראות נמרים, קוברה, צבאים נובחים וקופי רזוס.
אליזבת סטארק ובריאן קמפבלמתארים את התשוקה שלהם למתכונים פשוטים ועונתיים מאז 2008 בבלוג שלהם,סעודת ברוקלין. לאחר כמעט עשור של חיים בברוקלין, הם עברו לאחרונה עם משפחתם למרגלות הרי הבלו רידג' בווירג'יניה, שם הם גרים באושר ליד...קרא עוד