למזלם של תושבי דובאי, יש בעיר שפע של ברים יוצאי דופן שחורגים מהיסודות, מחפירות על שפת הים המושלמות ללגימת שפיצים נוצצים וכוסות רוזה פריכות ועד בורות מים יוקרתיים עם יצירות אוונגרד ששווה להתלבש עליהן. הנה, מדריך היכן לתפוס חבר או בן זוג ולקבל כמה משקאות באמירות.
באדיבות קויה
$$$
המקום הפרואני הצבעוני הזה מחולק לשלושה חלקים: בר לחברים בלבד, חדר אוכל וטרקלין פיסקו. אמנות היסטורית שהוטסה מפרו ורהיטים מפוארים בעבודת יד הם נגיעות עיצוב מבורכות. צפו לקוקטיילים רציניים בהשראת פרואנית ולמנות עתירות פירות ים (טאקו עם סנאפר וסלמון, לובסטר עונתי עם רוטב צ'ימיצ'ורי).
יורה אורסיק
$$$
בלו מרלין איביזה איחוד האמירויות הערביות מייבאת מנה של חיי לילה סוערים וחסרי יוקרה כדי לאלף לעתים קרובות את אבו דאבי. בניגוד לשכנתה דובאי, אבו דאבי ידועה יותר בפעילויות ידידותיות למשפחות מאשר במסיבות. בלו מרלין, לעומת זאת, הוא היוצא מן הכלל, עם משתתפים שמגיעים במכונית, במסוק ויאכטה. ברגע שאתה נכנס, מיטות טרקלין עומדות על חוף החול הלבן, והבר הארוך תמיד עמוס. קוקטיילי בית נוקשים ומרעננים עם מנת פירות טרופיים שולטים כאן בתפריט, והאורחים (ולפעמים הצוות) רוקדים עד הזריחה.
ג'ו אגדפה
$$$
סידהארטה היא בחירה קלה לבילוי במזג אוויר חורף. ועוד אחד סקסי. הטרקלין והמסעדה בהשראה אסייתית, השוכן על הגג של מלון גרוסונור האוס האלגנטי, כולל בריכת טרסה חלומית מרופדת בנרות. בתפריט ים תיכוני-פוגש-אסיאתי יש הכל, מטאפאס וטרטר ועד מנות פסטה ובשרים על האש.
מרואן ורת'
$$$
הודות למיקומו בקצה המזרחי של פאלם דובאי, אל צ'ירינגיטו יגרום לכם להרגיש כאילו הובלתם לאי טרופי ובריא. פלטת הצבעים הנייטרלית, הגינה המדורגת מעוטרת לוכד החלומות והחוף הפרטי מעוררים עוד יותר את אווירת החופשה. הכל הגיוני בהתחשב במושג שמקורו באיביזה.
באדיבות לבן
$$$
כן, המועדון החיצוני הענק הזה יכול להיות צפוף ורועש עד כאב, אבל בלילות חורף קרירים, יש כמה מקומות טובים יותר באמת להשתחרר בעיר. עם שורה קבועה של שחקנים בינלאומיים (גם ריטה אורה וגם ארמין ואן בורן הופיעו כאן), ווייט מושך אליו חברים עם כיסים עמוקים שרוצים ערב אפי ומפוצץ.
באדיבות One & Only Royal Mirage
$$$
הצטיידו בבר המקורה והחיצוני הנוח הזה במלון One&Only Royal Mirage והזמינו קוקטייל מיוחד וקצת מזוזה לפני היציאה ללילה. תאורה סגולה וזהב, ספות לבנות נוחות ושקיות שעועית על שפת האוקיינוס הופכים את Jetty לתפאורה נינוחה מושלמת לקוקטיילים קבוצתיים. תרצו להגיע לכאן לפני השקיעה מכיוון שהערבים תמיד עמוסים.
כריס סייפרט
$$$
הבר בעל השם המתאים הזה (הוא עגול ומספק נופים מרהיבים של 360 מעלות של העיר) קיים כבר למעלה מעשור. ממש ליד החוף ובקצה המזח, מיקומו ליד מלון Jumeirah Beach הופך את ההגעה לכאן להרפתקה מהנה בפני עצמה. מופע האורות בבורג' אל ערב הסמוך ותפריט הקוקטיילים הנרחב שומר כאן דברים צעירים בהירים מהדמדומים ועד השיחה האחרונה.
ניל סקוט קורדר
$
זה לא מקום ללגום קוקטיילים מעוצבים דק. זהו מקום לזלול משקאות ידידותיים לארנק עם חוגגים צעירים ומבוגרים כאחד. הפתוח מאז 1995 בארסטי הצליח להישאר אחד הברים העמוסים ביותר בדובאי הודות למיקום רחב ידיים על חוף הים החיצוני ומקורה במרינה של דובאי וההבטחה ללילה שקט להיזכר (או ככל הנראה, לשכוח).
באדיבות 40 קונג
$$$
בראש מלון H, 40 קונג נוטפת זוהר בכל דבר, החל מנופים של 360 מעלות של העיר ועד לקהל הלבוש בצורה חכמה. משקאות כמו הלימונטה עם לימונצ'לו, מידורי, וניל, פרוסקו ולימון טרי, או ה-Luck Victims עם הג'ין והסמבוק של הנדריק מציבים רף גבוה, ותפריט בהשראה אסייתית מדגיש צלחות פירות ים.
אן סופי הייסט
$$$
דלת שחורה קטנה היא, באופן לא מפתיע, חשוכה ודיסקרטית. לאחר שתעבור דרך דלת שחורה ומרשימה בפינה צנועת של מלון קונרד, תמצא את עצמך בחדר אינטימי עם תקרות עור, נברשות בוואריות וריהוט מקושט. האווירה ה-peakeasy מושכת את הקהל המגניב והאופנתי ביותר של דובאי.
פארל-ביסוטו
$$
הקונספט הקאריבי הזה יליד ניו יורק נחבא בחלל דמוי מחסן בקומה החמישית של שרתון. הוא גם עמום וגם מפוצץ בצבע (הקירות מטויחים ביצירות אמנות בהשראת תקליטי ויניל ג'מייקנים). האשימו את זה על הגורם המגניב במרכז העיר ניו יורק, אבל מיס לילי הוא אחד המקומות הכי חמים, הכי יפים בדובאי כרגע.
אן סופי הייסט
$$$
מיוזיק הול הוא דרך מהפנטת לבלות ערב בדובאי. הקונספט מיובא לבנוני כולל סגל של 10 מופעים מוזיקליים גב אל גב שנעים בין רוק ולטינו לג'אז ומזרח תיכוני. המקום הוא תיאטרלי הודות לבמה המפוארת עם וילונות קטיפה אדומים ולמקומות ישיבה בסגנון תיאטרון. קבוצות מגיעות לכאן כדי לחגוג ולמחוא כפיים יחד עם האקטים המרשימים שמפארים את הבמה מדי חמישי ושישי בערב.
באדיבות Stereo Arcade
$$$
קלאב פוגש ארקייד פוגש פאב אצל שחקן ייחודי זה לסצנת הברים בדובאי. הכניסה - מלאה במשחקי ארקייד משנות ה-80 וה-90 (פקמן, סטריט פייטר, NBA Jam) - מפנה מקום למועדון מואר ניאון מצד אחד ובר רוק עם מוזיקה חיה בצד השני. הרבה בירה, קוקטיילים מתוקים ואוכל בר שמנוני יתדלקו אותך ללילה של ריקודים לצלילי מוזיקת שנות ה-80.
באדיבות Four Seasons
$$$
על הגג של Four Seasons Jumeirah, טרקלין קליל ויוקרתי זה מציע נוף לים ותפריט ים תיכוני שנועד להעביר אתכם לדרום צרפת. שבו ליד שולחן חיצוני כשהשמש שוקעת והזמינו את צלחת הגבינה או טרטר הסלק לפני שתעברו לפירות הים בגריל ועיקריות הבשר המובחרות. עצם צלעות הבקר וואגיו דקדנטית במיוחד.
באדיבות אטלנטיס הדקל
$$$
ביום, הבר הזה על חוף הים באטלנטיס דה פאלם נהדר לשיזוף, לעישון נרגילה וללגימת קוקטיילים על החוף. בלילה, זו מסיבה מתפרעת בהשתתפות אמנים בינלאומיים כמו Avicii ו-Basement Jaxx. אם אתם הולכים בלילה, הקפידו להזמין כיסא נוח, מכיוון שרחבת הריקודים מתמלאת במהירות בגולים מיוזעים שמקפצים לצלילי מוזיקת האוס.
גרי או'לירי
$$$
בתוך הבורג' אל ערב, הבר הזה מעוטר בזהב מוזהב ועיצוב קטיפה, אבל אל תגיע בלבוש שחור - הוא מבקש לפנות לקהל לקוחות מגניב וטרנדי (עם כיסים עמוקים מאוד). הכל מפואר כאן, מהקוקטיילים העשויים עם כבד אווז ושמן כמהין מושחר ועד אוכל אצבע כמו סרטן רך רך פריך ושוב, כבד אווז.
אן סופי הייסט
$$$
בקומה ה-27 של The Oberoi Dubai, Iris הוא חלל צר עטוף זכוכית עם ספות נמוכות. נופי העיר המעולים, כולל תצפית ישירה אל בורג' ח'ליפה, הופכים אותה ליעד מעולה למסיבה מעל האמירות. בלילות סוף השבוע הוא עמוס בפטרונים בעלי עקבות, שרבים מהם מכירים את המאחז האחות הקבוע שלו בביירות.
באדיבות מנגל טופר
$$
ממפות ג'ינג'ם אדומות ועד קירות לבנים חמים עם שלטי מילר ביר ולוחיות רישוי של קליפורניה, ל-Claw BBQ יש אווירה מאוד אמריקאית (דגלים אמריקאים תלויים מסביב מניעים את ההודעות הביתה). חובבי ספורט יכולים לשבת על הבר וללגום מה- XX ריטה של Claw: מרגריטה ג'מבו עם בירה הפוכה של Dos Equis בתוך הרפש המשתולל.
באדיבות BB DIFC
$
אל תתנו למרכז הפיננסי של דובאי להטעות אתכם: BB's אינו מקום אכילה בלתי אישי לאוכל, אלא ביסטרו אירופאי נעים עם רצפות אריחים בשחור-לבן, שפע של עציצים, ולכאורה, הכוס המשתלמת ביותר של שמפניה בעיר. מנות פאן-אסייתיות כמו באוס ושאבו שאבו מוגשות לצד מתאבנים בריאים וקינוחים לא כל כך בריאים (מקרה דוגמה: בראוניז פאדג'י).
באדיבות קפה בירה בלגי
$
תחושה מהנה מציפה את בית הקפה הבלגי הבלגי עם לוחות עץ, הפופולרי בקרב אניני בירה המחפשים ערב נינוח ובמחיר סביר. תבשילים פלמיים אותנטיים משתלבים בצורה מושלמת עם מבחר נרחב של בירות, בבקבוקים או מהחבית. לארוחה מחממת נפש במיוחד, הזמינו את פונדו הגבינה הבלגית עם Leffe Blonde.
דילן אסרטיירהוא סופר עצמאי המבוסס בברוקלין, ניו יורק. הכתיבה של דילן הופיעה באָפנָה, WSJמָגָזִין,נסיעות + פנאי, InStyle, האמנות של הארפר'ס בזאר,ואזרח גלובלי,בין שאר הפרסומים המובילים. בעבר, דילן עבד בדובאי כעורך תכונות עבורמכיר את פלייר,האנגלית הגדולה ביותר באינטרנט במזרח התיכון...קרא עוד
