זה אולי אחת הערים העמוסות בעולם, אבל סינגפור היא גם נקודת ההשקה המושלמת לבריחה מהירה. בין ההרפתקאות שנמצאות רק כמה שעות משם: ביקור במעצבים הטובים ביותר בתאילנד, ושיעור בישול בחוף הים בבית בן 100 שנה שיחזיר אותך לסינגפור משנות השבעים. מוכנים לחרוג מגבולות העיר? ממלקקה ובינטן, לפולאו אובין, בנגקוק והאיים הדרומיים, אלה טיולי היום הטובים ביותר של סינגפור, יחד עם לאן ללכת ומה לעשות בכל אחד מהם.
לחץ על הקישור כדי לקרוא את השלמתנומדריך לטיולים בסינגפורו
בינטן
באדיבות צועני הים
קבל הצצה לאורח החיים האינדונזי המסורתי בכפר הכפרי הזה כשעה נסיעה מנמל הבנדר בנטן טלני. ביתם של קבוצת הדייגים הגדולה ביותר של בינטן ומשפחותיהם (שנהגו לחיות חיים נוודים בים עד שהממשלה פיתתה אותם לעבור לחוף על ידי מתן אדמה), היא מציעה מבט מרתק על הפעילות היומיומית שלהם. ביקור בכפר הוא הפעילות המושלמת עבור המעוניינים בבינטן "האמיתי", הרחק מאתרי התיירות הרבים שלו, ומי שמעוניין לצלול באף לתרבות המקומית.
באדיבות ספא נהר ארומה
נראה כמו כפר אינדונזי מסורתי, אבל אשכול זה של בקתות אטפ-וממבוקיות המוצבות על כלונסאות מעל נהר מנגרוב הוא למעשה אקו-SPA המתמחה בעיסויים בגוף Riau. זה שינוי מרענן מספא-טק-טק יותר ויותר-טק-אין מיזוג אוויר, הפנים פשוט מרוהטים, והצוות החם והידידותי לבוש בלבוש אינדונזי מסורתי. הכל מרגיש אותנטי, לא כאילו הורדתם במלכודת תיירות. זוהי נקודת ספא פופולרית בבינטן בגלל איכות הטיפולים שלה ומחירים סבירים.
באדיבות וורונג כן!
$
הסועד הפאנקי הזה פשוט מעוצב אך עליז, עם שולחנות עץ וקירות צבועים בהירים. זה המקום המושלם לנסות מחיר אינדונזי אם אתה לא מרים דוכני רחוב - החלל נקי והאוכל אותנטי וטעים. זה מוצב לתיירים, כך שהוא מלא בתיירים - אבל בעיקר אוכלים שחיפשו את זה לארוחה טובה. בחר מבין מנות שהוצגו באופן לא מוצג לחלוק או ארוחות צלחת אחת-רוב הדברים כאן טעימים. תחזיות חובה הן הטעימותגְרִיל(דגים בגריל) וסגו יודע(אורז עם טופו מטוגן ורוטב סויה מתוק).
$
זה צריף חוף בוהו ליד הים צבוע בגוונים של ורוד, ירוק, צהוב וכחול, עם שולחנות עץ וספסלים מכוסים פלסטיק. בתפריט: פיצות קרום דק-עץ שנאפות בתנור אבן, בטעמים שהועברו לחיך המקומי (ומוגש עם רוטב צ'ילי). הבעלים האיטלקי הכריזמטי ארמנדו מקבל פקודות מאחורי דלפק עץ מאולתר, בעוד אשתו ובנו מתחלפים מתהפכים על הבצק. הביאו את חבריכם לחג או את בן / בת הזוג שלכם - מקום חוף הים המזדמן הזה יכול להיות מהנה ורומנטי כאחד.
באדיבות הסנצ'איה
$$$ |
רשימה חמה 2015 
פרסי בחירת הקוראים 2017, 2018רכוש זה בן 30 חדרים וווילה-מטיל אחוזה קולוניאלית עם חצר ומזרקת אבן-הוא רציני להטיל חוויה יוקרתית. הצ'ק-אין בוצע בחדר בסיוע באטלר מאומן באטלר בריטי. גם הסוויטות מיועדות יפה; הרצפות היו עץ מלוטש, הרהיטים במבוק שחור מלוטש, ואילו מפות עתיקות ועתיקות הוסיפו נגיעה של מסתורין והרפתקאות. זה בראד פיט פוגש את אינדיאנה ג'ונס. המיטות נוחות, ואנשי הצוות מנקדים. אתה לא מקבל את הרמה הזו של לוקס בשום מקום אחר בבינטן ... או אפילו בסינגפור הסמוכה.
רשימה חמה 2015 
פרסי בחירת הקוראים 2017, 2018$
יש דלפק מכס מיוחד לאורחים המנצנצים בקנופי בטרמינל המעבורת של בינטן כשאתה מגיע, מה שאומר שאין תור עם שאר הקהל. ואז מדובר בנסיעה באוטובוס של חמש דקות לאתר הנופש, שם אתה רואה מצמד של 41 גרפי קנבס בסגנון מונגולי מסוגנן למדי. לכל אחד מהם מרפסת משלה ודלתות זכוכית משלו, מקובצות סביב לגונה מי ים מסוננת וכחולה להפליא. איפה חיות הבר, אתה שואל? הדבר הקרוב ביותר שתקבלו כאן הם נוחות יצורים - זה זוהר עירוני שממוקד לעיר סליקרס, טיפשי. עם סורגסבורד של פעילויות המוצעות, זו שהייה מהנה שהיא נהדרת למשפחות.
מלאכה
Jonker Walk הוא רצועת הקניות העיקרית של מלכה, וכאן המקומיים באים להסתובב בערבי שישי ובסופשבוע כששוק הלילה פועל. החנויות (התופסות שופוסים לפני המלחמה) ודוכני שוק המקוויים את הרחוב מגוונים. בואו להשיג הכל החל מחטיפים ליצירות אמנות ועתיקות. זו הייתה המקום החם של העיר המנומנמת במשך שנים, והיא עדיין מתחזקת.
$$
המסעדה הביתית הזו בבית Shophouse יושבת בסביבות 40 ונראית פשוטה כמו פרנקאן (Straits Chine Shine) הוא מורכב, עם רצפות אריחים רגילים, שולחנות עץ, כסאות איקאה ותאורה חמה. הבעלים והשף איימי בדרך כלל מוצא זמן לדבר עם כל שולחן, למרות שהיא עושה את כל הבישול בעצמה. רוב האוכל כאן הוא אותנטי ועידן, אבל יש כמה בולטים, כמו הקלים להפליאטי טיוהטעם החזקדג צ'ילי מלח(פילה דגים מטוגנים ועליהם רוטב צ'ילי חתימה אגרוף של איימי). איימי מושלמת לחגיגה משפחתית או אם אתה רוצה להרשים תאריך עם האוכל שלך.
$
למרות "המסעדה" על שמו, זה באמת רק דוכן הוקר מפואר. חשבו על כסאות פלסטיק וללא מיזוג אוויר, עם שלט מואר בניאון קשת מעבר לכניסה שלו. אין כאן יומרות - היינו מוכנים לאכול עם הידיים! רובם מגיעים לכאן לשתי מנות חתימה: השריטה הגבינהMeehan(סרטנים גדולים ומתוקים עם אטריות אורז ורמיצ'לי מטומטמות ברוטב קרמי וגבינה ומפוזרים בשחזור סרטנים בריין), וסרטני החלב הטריים (סרטנים גדולים ברוטב שמנת קלה עם מקלות לחם קלויים בצד). למרות זרם הסועדים ללא הפסקה, תקני הבישול תמיד עקביים.
באדיבות נדג'ה קפה קפה
$
האווירה ברשת הפופולרית הזו של מיל קרפה היא מארי אנטואנט המודרנית, עם אביזרים וריהוט בכחול תינוק, כסף, שחור ולבן. בחזית: שני דלפקים גדולים מלאים בחתימתו של נדג'ה פרוסות קרפ פרוסות כמעט בכל טעם שאתה יכול לחשוב עליו, החל מצימוי רום ועד תה חלב מלכותי. אם אתה יכול לסבול את החום, יש גם שולחנות בחוץ. עוגות הקרפ בעבודת יד הן בהירות, אווריריות ולא מתוקות מדי. למשהו טעים, לכו על אודון הטוב באופן מפתיע. המקום הזה בטוח יביא את החיוכים ביום בילוי של בנות, או בזמן תה עם אמך.
באדיבות בית קפה לאמנות
$
קפה בוהו זה מרגיש כמו הבית של מישהו, עם ספות הרטרו שלו, טלוויזיה בוקס וציורים. בחוץ, שלטון כסאות ראטאן מבית הספר הישן. באחד הקירות באזור הישיבה הראשי נמצא מפה של מלזיה המציינת את סוגי הקפה מכל מדינה (Calanthe מתמחה בקופיות ממדינות שונות). יש משקאות אחרים זמינים, אבל קפה הוא המשחק העיקרי כאן. בתפריט 13 סוגים של מבשלים זמינים. זה מקום נהדר לשעות אחר הצהריים של תאריכים עצלנים ומפגשים עם חברים.
באדיבות מלכה מלכותית
$
הבניין העיקרי שלו היה בעבר ביתו של טייקון עשיר, וזו הסיבה שמלכה מלכותית עדיין דומה לאחוזה פרטית. בניין המאה העשרים, שוכנים מהדרך מאחורי קיר נמוך, הוא גם מפואר וקטן מעט. החלק הפנימי דומה לביתו המעוצב של מישהו עם אריחי החרסינה הוויקטוריאניים שלו, עתיקות פרנקאן ואשכולות של ישיבה נוחה. והצוות לבוש באותה מידהKebayas- תחפושת פרנקאן מסורתית. זה מלון יפהפה עם סיפור נהדר וקישור תרבותי חזק למלאקה, שלא לדבר על כך שזו השהייה הנוחה ביותר של העיר.
אלמי
מוזיאון המורשת של באבא וניוניה תופס שלוש שופטים מורשת שנבנו בשנת 1896. האדריכלות המורחבת היא פלדיאן סיני; הפנים הוא מופע מפואר של פרנקאן - או באבא ניוניה - עיצוב. המקום הזה פחות עוסק בהשגרה של פרנקאן טצ'וצ'קס במקרי זכוכית מאשר להציע למבקרים הצצה חווייתית לאופן בו פרנקנים חיו בימים עברו. הבהרה כוללת חדר שינה עם חור ריגול לבדיקת המבקרים (טיפוסיים בבתים פרנקאן באותם הימים) ומטבח עם שחרור ידיים לגלידה.
אי אריחים
באדיבות אי אריח
האי הזה - 10 דקות נסיעה מסינגפור בסירה - מציע את אחת החוויות הקרובות ביותר שתוכלו להגיע לראות את הצד הפרוע של המדינה. יש לו קומץ תושבים אנושיים ועקבות מההיסטוריה המורשת גרניט משנות ה -70, אך האי נשאר ברובו ללא מגע, והוא ביתם של שטח הרטוב של צ'ק ג'אווה, בית גידול אנפה, חזירי בר, קופים ועוד. הדרך הטובה ביותר להסתובב היא על אופניים: תפוס אופניים והתחילו לדווש בכבישי העפר שחוצים את האי.
באדיבות מועצת הגנים הלאומיים
כף צ'ק ג'אווה בקצה קצה אובין פולאו הוא ביתם של כמעט 250 דונם של שטחי מים רטובים המתפרצים במגוון ביולוגי. מכאן תוכלו לצפות בנוחות בכמה מערכות אקולוגיות (מלגונות עשב ים לחופים חוליים ויערות מנגרובים) במקום אחד. זה הטבע לא נגוע, אבל יש כאן עבודות יד אנושיות שמקלות על כל הלימודים, כמו טיילת כמעט קילומטר וחצי מעבר לחוף ואזור המנגרוב, מגדל צפייה ומרכז מבקרים (בלתי מאוישים).
קסם בישול באדיבות
זוהי הרפתקאת בישול ואוכל שמתרחשת בבית קמפונג מלאית בפולאו אובין, 10 דקות משם בסירה מסינגפור. אין כמו ללמוד על מקורו של האוכל שלך ולקוטף ולבשל אותו בעצמך כדי לגרום לך להעריך את זה יותר. זהו שיעור קבוצתי, אז אל תדאג אם אתה לא טבח נהדר. התוצאה הסופית היא ממרח תמיד טנטיי של מנות מקומיות אותנטיות הכוללות את הנראה לעיתים רחוקותאורז אפורו
$$
בדומה לשאר אפשרויות האוכל בפולאו אובין, העונה בשידור חי היא ללא סלסולים-אין מיזוג אוויר, השולחנות מתקפלים והכיסאות מפלסטיק. אבל טנקים של פירות ים חיים קו הקירות, אינדיקציה לכך שמדובר בחריץ מעל הטיפוסי שלךZi Char(אוכל מבושל דקה) דוכן) דוכן. הישיבה היא ברובה אל פרסקו, כאשר פינת האוכל העיקרית מכוסה על ידי סוכך ענק (וקצת גרנדיוזי). יש גם נוף לים. אסוף את החבורה או את המשפחה המורחבת למשך יום בחוץ וסובב אותה עם ארוחה כאן.
$$
כדי להגיע למקום האוכל הפרטי הזה לאוכלים בידיעה, עליכם להתקשר לדייג מר טאן (+65 8356 9547) כמה ימים לפני כן כדי לארגן איזה תאריך ושעה תהיו שם (רגע לפני השקיעה הכי טובה), כמו גם מה שאתה רוצה בתפריט שלך. ואז ביום שנקבע, פנו למזח הצ'אנגי לקפוץ על סירת מזנון (70 דולר לסירה (53 דולר ארה"ב); מקסימום 10 אנשים). נסיעה של 10 דקות לוקחת אתכם לחוות הדגים הצפים הזו ממש ליד פולאו אובין, שם מר טאן ואשתו מבשלים את הבישול הביתי בסגנון Teochew.
האיים הדרומיים של סינגפור
גטי
פעם היה פעם מרכז סנט ג'ון מחוספס מרכז הסגר (למקרי כולרה, בריברי ועוד) בסוף המאה ה -19, ושימשו גם יישוב עונשין ומרכז שיקום סמים. ואז בשנת 1975 הפך החלל של 100 דונם לפארק מסוגים שונים, עם מסלולי טרקים, מתקני פיקניק, לגונות שחייה, חופים ומגרשי כדורגל. זה לא השתנה הרבה מאז, מה שהופך אותו לחוויה כפרית, מעט מוזרה ומפלט מעניין מג'ונגל הבטון.
גטי
הנה מקום עם סיבוב תרבותי וכמה מראות חריגים. האי קוסו הוא המזרח ביותר של האיים הדרומיים של סינגפור, וזה ביתו של תערובת טבע מוזר, מרחבים דתיים (מקדש טאואיסטי סיני ומקדש מלאי) ומקדש צבים (לְחַבֵּרפירושו "צב" בניב ההוקיאן הסיני). בגובה 21 דונם, קוסו הוא זעיר, כך שתהיה ממש קל. חנות יחידה הוקס שותה וחטיפים - אתה יכול להירגע כאן בזמן שאתה מחכה שהמעבורת הבאה תגיע, או לאחד משולחנות וספסלי הפיקניק הרבים של האי.
גטי
זוג האיים הזה הוא ביתם של הפארק הימי הראשון בסינגפור ו -98 דונם של שוניות האלמוגים וחיים ימיים. האי הגדול יותר, שנקרא פולאו סובאר לאוט (האי של האחות הגדולה), יש מזח המשמש כשער המבקרים, ואילו הסובאראט הקטן יותר של פולאו דראט (האי של אחות קטנה) מוקדש למחקר שימור ימי. מימי סינגפור הם ביתם של יותר ממחצית מיני האלמוגים הקשים באזור, כך שמדובר במקום שימושי להכיר את המגוון הביולוגי הזה. כיף גם לילדים.
גטי
לזרוס הזעיר מורכב בעיקר מאדמה מוחזרת (מכאן השם - כמו הדמות המקראית לזרוס, הוא "הועלה מהמתים") והוצמד לאי סנט ג'ון דרך גשר סלול. זה בעיקר שטחים פתוחים ושטחי עשב, אבל הסיבה העיקרית לכך שההיפסטרים נוהרים כאן היא עבור הלגונה והחוף הסודי היפה שלה. עם המים הצלולים והחול המשובח שלו (מיובא מאינדונזיה), זה היפה והבולי ביותר של סינגפור. החלק הטוב ביותר: אין זבובי חול. כדי להגיע לשם, פשוט חצו את הכביש בין האי סנט ג'ון ללזרוס, והמשיכו להמשיך עד שתראו את החוף.
בנגקוק
באדיבות מרכז סיאם
זה קניון, אבל לא מרכז הקניות הרגיל שלך מלא בחנויות חותכות עוגיות. סיאם סנטר מבדיל את עצמו על ידי שיכון המצמד הגדול ביותר של שמות האופנה החמים ביותר בתאילנד, החל מקוטוריארים מבוססים ועד מעצבים מתקרבים, תחת קורת גג אחת. תוכלו למצוא למעלה מ -200 חנויות לפי שמות מותגים בינלאומיים ומקומיים. חפשו את העיצובים הצפים להפליא של תורת הסנאדה המבוססת, הקווים המינימליסטיים של התווית הפופולרית גרייהאונד, הסגנונות החזקים של פלינוב השלישי ועוד.
באדיבות שוק הלילה צ'אנג צ'וי
שטח יצירתי מרווח זה הוא שוק, אולם אוכל וחור השקיה, קרנבל קבוע ומיצב אמנות, כולם התגלגלו לאחד. בוטיקים אינדי וקיוסקי אוכל פאנקיים משפשפים כתפיים עם דוכני משחק ויצירות אמנות בשמות מקומיים בכל צעד ושעל. זה סבך מבוך אקסצנטרי של מרחב שלא אמור להיות הגיוני אבל איכשהו כן; מסע חוויתי שהוא ההפך מקניון חותך עוגיות.
באדיבות בית מיתוסים
המקום הבלתי משתוקק הזה בבית עירוני אדום נראה כאילו הוא נראה ימים טובים יותר, אבל העיסויים כאן נשארים מהשורה הראשונה והחוויה אותנטית. אתה נכנס דרך שטח דמוי מוסך ולוקח את המדרגות לקומה השנייה, שם העדפותיך נרשמות על דף נייר לפני שמזמין מטפל מתי הגיע תורכם, קדימה לקומה הרביעית ללא סלסולים, שם א תריסר לטיפול "חדרים" (מזרנים שנחשפו בווילונות) מחכים. בוא אם אתה רוצה לחוות עיסוי עם טעם מקומי וללא סלסולים.
באדיבות מגורים מזרחיים בנגקוק
$
מלון אלגנטי זה מוחזר מהכביש והכניסה תוחבת מהעין. זה מרגיש פרטי ובלעדי; יותר כמו גוש דירות. אכן, יש כאן שני מגדלים: האחד מגורים, השני המלון. שניהם חולקים לובי, מעוצב בטוב טעם באפור רך וכחול הביצה של רובין - זה לא היה נראה לא במקום בחנות טיפאני ושות '. במחיר סביר למדי, אתה מקבל יוקרה מאופקת באזור שקט ובלעדי ליד שגרירות ארה"ב. והכי חשוב בבנגקוק שנחנק בתנועה, זה נוח ברכבת-כעבור 10 דקות הליכה לפלואן צ'יט.
באדיבות אמון לבקבוק Namsaah
$$
המסעדה השיקית קיטשי זו של שף הסלבס הסלב המקומי איאן קיטיצ'אי ממועדון איסאיה סיאמי נמצאת בבית בן קומה כפול בן המאה שנחתה בכביש צדדי. יש בר בקומת הקרקע; פינת האוכל בקומה העליונה ומחולקת לחדרים. אפילו התאורה לא פעימה באדום זועף. בניגוד לאסין איסאיה משובח, הכל עניין של כיף תאילנדי כאן. חשבו שרימפס פופקורן ג'אז עם סריראצ'ה איולי, ופאד תאילנדי מיכח באווז כבד מטוגן לחלוטין. הביאו את החבורה לאיזה כיף דלק קוקטייל, או דייט ראשון (התאורה האדומה גורמת לכולם להיראות טוב).
באדיבות BAAN NULL
$$
האם זו מסעדה או בית של מישהו? Baan Nual הוא שניהם-הוא מאכלס את מגוריו של מעצב גרפי ועסקי האוכל הביתי שלו. מבחוץ זה נראה כמו משכנה מפוארת; צעד פנימה ואתה נכנס לעולם גחמני (מואר באפלול) מלא בכלבי ציפורים דקורטיביים, מכונת גילוח קרח ישנה בבית הספר, ורק שלושה שולחנות. הפסקול הוא 'שנות ה -70 וה -80 תאילנדי, מנוקד על ידי העזה של תרנגולים סמוכים.
דייוויד מיצ'נר
$$ |
רשימה חמה 2018 פרסי בחירת הקוראים 2018בפארק הייאט בנגקוק, החדרים והאזורים המשותפים תוכננו על ידי המשרד יבו פושלברג, שהתמקד בקווים נקיים ומגורים. למלון יש תחושה של גלריית אמנות, שם אלמנטים עיצוביים בולטים מפתיעים אותך אבל שום דבר לא מפריע. פנטהאוז בר אנד גריל, המשתרע על שלוש קומות עליונות של הבניין, תוכנן על ידי חברת ניו יורק המפורסמת של אברוקו. הרעיון היה להפוך מרחב חלק אחד לחמישה מקומות נפרדים עם שיש, אבוני, מבטאים זהב וסטיילינג עתיק בריטי. אתה מצביע על הכניסה למלון על ידי סדרה של שלטים נפרדים בכיתות זהב, שם מעליות לוקחות אתכם ללובי היפהפה של הקומה העשירית המעוטרת בשמנת ולבן ומובטת ביצירות אמנות פשוטות ונועזות, גם בזהב. אפילו דלפק הקבלה המפוסלת והמפוסל נראה כמואמנות מודרניסטיתו החדרים יפים, וחדרי האמבטיה מרגישים כמו ספא.
