הרשימה החמה השנתית השנה של המלונות החדשים הטובים ביותר מרחבי העולם היא סיפור של חוסן. למרות קשיים עצומים בענף הנסיעות, נכסים יוצאי דופן המשיכו להיפתח ברחבי העולם (כמעט אלף בשנה שעברה בארה"ב בלבד). כמו תמיד במאמץ זה, כל אחד מ -69 הבחירות ברשימת השנה הוטבע בבטחה על ידי רשת הכתבים הבינלאומית שלנו. אבל כפי שלמדנו בשנה האחרונה, הכל קשור, וזו הסיבה שהרחבנו גם את היקף Hot כדי לכלול מסעדות, תחבורה ויעדים, כמו גם חדשות נוספות שאנו נרגשים להמשך השנה. למרות כל זה, 16 מלונות בר -קיימא אלה מייצגים סיפור הצלחה משלהם. אנו חושבים שהם דרך די נהדרת לציין 25 שנה לרשימה זו.
ברור כאן כדי לראות אתרשימה חמה שלמה לשנת 2021ו
קייל קנודל/באדיבות מלון הרוקאווי
$$ |
רשימה חמה 2021
הרוקאווי, כאשר הוכרז, נראה היה מסדר גבוה: מלון בוטיק בוטיק בלב מובלעת חוף קהילתי (הפאב האירי מעבר לרחוב הוא מנוהל על ידי משפחה ומלא קבוע). הקהילה הייתה ספקנית; האם אנחנו צריכים להביא סוף שבוע מהעיר והרחוק יותר? עבורם, לרוקאוואס יש את כל מה שהם צריכים. אבל הבעלים - נערים מקומיים עשו טובמנהטן- מודה שהם יוכלו להביא מלון מגניב לאזור שישרת גם את המבקרים ואת הקהילה. התוצאה? חדרי עץ בלונדיניים שטופי שמש וביסטרו שיק לצד הבריכה כל כמה רחובות מהחוף. אכן, אם לשפוט על פי מספר המקומיים שנכנסים לארוחת בוקר, ביס, להגיד היי, או לתפוס קפה לאורך היום, הם הסירו אותו. והאורחים הנכבדים שנכנסים לשהות לטווח קצר או ארוך, מוכנים לחלל על ידי הבריכה עם ספר, פגעו בבר הגג למשקה, ומצטרפים לאותם מקומיים עם שיעורי כושר רגילים, שלא לדבר על הלכת גם על בלוק הטיילת. מלון רוקאווי מביא משהו חדש לקהילה - בלי להחליף כל מה שיש לו כבר.החל מ- $ 300 ללילה. - קורינה קווין
Tomohiro Sakashita
$$$ |
רשימה חמה 2021
דלת הזזה ב פאזל של עץ כהה מתחת לגלים של אריחי גג אפורים היא ההגעה השקטה לאזומי סטודה. ממוקם על אי מפורסם בלימונים שלו בSeto See Sea של יפן, זה מאופק ומוצא להפליא כפי שהייתם מצפים מאדריאן זצ'ה, מייסד אמן המקורי וסנדק מינימליזם של המלון. הפתיחה הראשונה למותג אזומי החדש שלו, שנוצר יחד עם פיתוחים של Naru, הוא נועד להמציא מחדש את ריוקאן המסורתי של יפן לתקופות עכשוויות. אזומי סטודה השתלט על בית מגורים בן 140 שנה עם שיפוץ מודרני מגוחך על ידי האדריכל מבוסס קיוטו שירו מיורה. דלתות נפתחות על לובי אינטימי, עם עץ חשוף וקיר עבודות גבס כחולות בים. המסעדה הקהילתית הרופפת היא מרכז מרכז מרכזי - פירות קטרוס נערמו במנות קרמיות - שנבדקו על ידי שולחנות עץ, שם שפים מגישים מנות יפניות מודרניות עם קצה דרכים משי (מתמנון סשימי ועד קריאנדר וטופו), המקישים את מסלול הספנות של האי. גינה פנימית עטופה בגדרות בגובה 20 מטרים הידועות בשםצעיר יותר-מאפיין עיצוב חתימה של עץ ארז משולב זה בזה - מביא עץ דובדבן ואורנים מעוקלים. בקרבת מקום נמצא אזומאיה - מרחב מדיטטיבי באתר בית התה של המשפחה, קירות זכוכית המשקיפים על גן מגודר של עלווה אקזוטי. 22 חדרי האירוח שלווים לא פחות עם ברוש קל ומסכי נייר; מיטות לבנות נמוכות; וכןהינוקיאמבטיות. אבל זו לא בועה: אזומי מושרש בקהילה, משתקף לא רק בפעילויות (החל מקטיף לימון ועד מדיטציות של זן טמפל) ובפרויקטים מקומיים (המלון חזר לרחוב הראשי). זה אולי הכי טוב שמגולם על ידי יובון, החדש שלו החדשאני מרגישבית מרחץ, ממש ממנו, שם אורחים ומקומיים יכולים לספוג יחד בבריכות מהבילות, לימונים מתנדנדים על פני השטח.חדרים מ- 640 $. - דניאלה דמטריו
באדיבות אכסניה ספארי
$$$ |
רשימה חמה 2021
פרסי בחירת הקוראים 2022, 2024
בר -קיימא, מתוחכםמחנות ספאריבדלתא אוקוונגו אינם דבר חדש, ואז הגיעו קופסאות מתקתקות של Xigera איש מעולם לא דמיין. קח את בית העץ המשולש והחוצה מחוץ לרשת עם מיטת גג באוויר הפתוח, בגובה 33 רגל. זוהי מיטת כוכבים שמשמשת כפסל Baobab מונומנטלי, אחת מטיסות הדמיון הרבות שהובאו לחיים באוסף האמנות האפריקני הגדול והשאפתני ביותר שהוזמן אי פעם בלהיט אחד לנכס יחיד. טוני טולמן, עיצוב האפוטרופוס לקולקציית מלונות הבוטיק של משפחתה, שיתף פעולה עם הגילדה הדרומית,THEגלריית עיצוב עכשווית בקייפטאון, כדי להזמין 80 אמנים, אומנים, בעלי מלאכה ומעצבים מרחבי אפריקה כדי לייצר גלריית חיים בשמורת המשחקים המורמי המרוחקת. הוא כולל ריהוט המפוסל באתר מעצים שנפלו ואוספי כלי אוכל מותאמים על ידי כמה מהקרמיקאים הכי מזויפים ביבשת. רמזים מעוררי השראה לכל דבר, החל מצורת הציפור בטיסה של גגות מחנה האוהלים ועד עיצוב כרית השושן של רצפות המקלחת של ברונזה, הגיעו מהסביבה המזומנת-בחיים. מעבר לעיצוב המשבש שלה, אין ספק ש- Xigera היא יצירתם של מלונות מנוסים ועולמיים. העין המהירה שציבה כל פרט אחרון ב -12 סוויטות האורחים; הזוהר הוורוד הנובע ממנורות מיטה של ארדמור באופן אקסטרווגי; הזוהר העמוק של כפתור העמוק של בר המועדון; תפריטים הכוללים את כבש רוגן ג'וש אך גם את הבוליות של צמחים; והספא הראשון באפריקה שהציע תרופות אורגניות, טאטה הרפר אורגניות לחווה. Xigera הוא ניצחון לא מכיוון שהיא מספקת את כל החזיתות, כולל תצפיות של בעלי חיים כל היום, מקרוב, או מכיוון שיש לה את הטכנולוגיה האחרונה של טסלה סולארית-היברידית. מה שתזכרו זמן רב לאחר שתועברו למסלול האוויר על ידי המדריך הפרטי שלכם ברכב מט-קרם הוא הצוות בעיקר בבטסוואנה, החום וההתלהבות שלהם בעלי ערך רב יותר מכל אמנות הירושה.מכ -2,647 דולר לאדם. - ג'יין ברוטון
באדיבות פינת ארטה
$$$ |
רשימה חמה 2021
האדריכל והמעצב אנטוני אסטבה והבונה הוותיק שלו והקשר ג'אום דלמאו עומדים מאחורי חלקםמיורקההפרויקטים המרתקים ביותר במלונות, אבל זה הטוב ביותר שלהם עד כה. המסורתירְשׁוּת, או אחוזה, משתרעים מעל 568 דונם של כפרי מפואר בפינה הצפונית-מזרחית של האי, עם אלמנטים של מקלט נזירי, שהייה בחווה, שמורת טבע ומסתור כפרי בלעדי. בניין הליבה של הנכס, אחוזה משובחת של מיורקני, שיסודותיה מתוארך מהמאה ה -13, יש אוויר דמוי מבצר. "מינימליזם כפרי" הוא המניות של אסטבה. זה מכה תחילה בפנים הסיד, השימוש השולט בעץ וסיבים טבעיים, והיעדרו המוחלט של העומס. אמנות עכשווית משובחת תלויה על הקירות וחפצי מלאכה מקומיים ממוקמים באופן מלאכותי (כובע על וו, סל בפינה)-אבל השאר שקט. בריאות מסביב היא שורש השהייה. אין מסך מחשב על לוח העץ הרגיל המשמש כשולחן קבלה, ואולי גם במחלוקת, אות הטלפון הנייד נחסם בכוונה בכל המרחבים הציבוריים. אסטבה יודעת ששירות שפתיים לערכים ירוקים פשוט לא יעשו יותר-המחויבות לקיימות היא על פני הלוח, וכמעט הכל מתכלה, מקורה מקומי ואורגני, בעוד שלעוזרת יש צמח ביומסה משלה, אנרגיה סולארית וגיאו-תרמית ומערכת טיפול אקולוגית. פירות וירקות, דבש, שמן זית ויין מגיעים מכרם. משקאות תוססים מסחריים נאסרים מהנכס; במקום זאת מוצעים חליטות טבעיות וקומבוצ'ות. אם כל זה עשוי להישמע ראוי מדי וחסרי כדי להיות נוח באמת, ההשפעה של כמה ימים כאן היא אחת של הרפיה עמוקה, טרנספורמטיבית. Es Racó נמצא איפשהו, מקווה שיוצרו, ממנו תמצה אדם שהשתנה.החל מ- $ 630 ללילה. - פאול ריצ'רדסון
באדיבות מחנות שימור מרטבה
$$ |
רשימה חמה 2021
שיתוף פעולה פרטי-ציבורי זה עם הפארק הלאומי Marakele בבעלות המדינה הואדרום אפריקהנקודה חמה של המגוון הביולוגי שמעולם לא שמעת עליה, ובכל זאת מודל השימור בר -קיימא של מראטבה, מאז שכפול ברחבי אפריקה, אושר על ידי נלסון מנדלה המנוח והחזון. קרנף, עדרי פילים גדולים, חתולים גדולים, פנגולין וחיי ציפורים פוריים-הכל כאן יחד עם היופי המהפנט של המדרכה ווטרברג בת 2.5 מיליארד. מים מחלחל מאקוויפרים קדומים בעומק הסלע המשקע שלהם, נשפכים לערכים ומתכנסים לנהרות עם בריכות בצבע קולה עמוק. שחייה פראית, טיולים רגליים וקמפינג זבובים לילה, כולם מובילים על ידי מדריכים מנוסים, יגרמו לכל רוח לאחר המנעול. עם פתיחת מחנות מייסדים וחוקרים בוויתור פרטי זה בן 56,834 דונם, רעיון הספארי המקובל (כונני משחק פעמיים ביום) נשמע כובע ישן. בעוד שכל הזמנה עם מחנות שימור מראטבה מגיעה עם 4x4 פרטי ומדריך לצפייה בבעלי חיים מובטחת, זה כשאתה יורד מהרכב להשתתף בחריץ קרנף, ספירת משחקים, ניטור מלכודות מצלמה, סיורים של Snare או ללמוד להשתמש בטלמטריה כדי לאתר צ'יטה צווארון, שהכיף מתחיל. איך אתה מבלה את זמנך במחנה תלוי באיזה אחד אתה מזמין ובזמן השנה. ארבע הסוויטות במייסדים נמצאות ממש על הנהר, ואילו ששת החוקרים המותקנים משקיפים על חור מים עמוס מאוד. כך או כך, תרגישו חלק מהכנופיה שמשפשפת כתפיים עם צוות השימור בארוחת הצהריים, מהווטרינר ועד ראשו של אנטי-פונקינג, תוך כדי תועלת לסלטים של פאי צבייה וסגנון אוטולנגי מהגן הקהילתי מחוץ לשער הפארק.מכ -374 דולר לאדם ללילה. - ג'יין ברוטון
באדיבות נמיביה חיה
$$$ |
רשימה חמה 2021
פרסי בחירת הקוראים 2022
באחוזה פרטית זו של 120,000 דונם, 15 סוויטות המופעלות על ידי סולאריות מפוזרות על פני קופיה (גבעה קטנה) המשקיפה על מישורים של שקטות גמלים ועצי רועים מעוותים. הרגלים, הידועים בנסיגה עם אופי הקהילה בטולום, מעבירה ללא מאמץ את ההתמקדות של האורחים בין תרבות, רווחה וסביבה טבעית עוצרת נשימה. ראש הריינג'ר מתיאוס אמוניאלה והמדריך את פאולוס קמבהי יושבים יחד בג'יפ, ומופעלים על פני חיות הבר, העצים, העשבים והשימושים המסורתיים שלהם.ספארייכול לכלול סיפורים מקאמבהי, מדריך KHWE, ופרי אוואטוקוג'ה, ריינג'ר הימבה, כמו גם חוויות ריפוי כמו אמבט קול על ידי חור השקיה או יוגה בה ג'ירפה סקרנית עשויה לנדוד. תוכלו למצוא גם קרנפים לבנים, היפופוטמים וזברות; נמרים וצ'תות קשים, אך לא בלתי אפשריים, לאתר. היום עשוי להסתיים עם בראאי בוש, או בישול, ומעגל תיפוף, או מדיטציה שלווה חדשה של ירח לאחר שהשמש יורדת.
באדיבות מנדרינה אחת ורק
$$$ |
רשימת זהב 2025
רשימה חמה 2021
פרסי בחירת הקוראים 2022, 2023
בדיוק כשאתה חושב הכלחוֹף אתרי נופשמיוצרים כאחד, מנדרינה אחת ורק מתחילה להיות שונה. השוכנים בגבעות השופעות של ריביירה נייארית של מקסיקו-שם יגוארים מבולבלים בצללים, ציפורים צבעוניות עפות מעל לתקורה, והצליל העדין של האוקיאנוס השקט דוחק בהרפיה עצם עצם-אחד ורק מקל על למצוא את כפתור האיפוס האדום הגדול שחיפשתם. יש חוויה מסורתית של טמאזקל זיעה בספא, גולשת בחוף פרטי, ואפילו מסעדה שיש בה תפריט מעוצב אנריקה אולברה שיושך המונים גדולים בעיר גדולה: קאראו. אולם בסופו של דבר, זה שוכח מהעולם החיצון שהוא ההגרלה - והבטחה - לבזבז כאן כמה ימים.החל מ- 1,290 דולר. - מגן ספרל
ריצ'רד סלקדרידג '/נחתת קרבה באדיבות
$ |
רשימה חמה 2021
"האנשים עושים את המקום." זה סנטימנט שמלונאי היה מביע בדרך כלל על צוות אהוב וקשוב. כשמייסד הנחיתה של קרבה בובי מיקולס אומר זאת, זה לא על מה שהוא מדבר בכלל. במהלך חודשי הפתיחה הראשונים שלה, קרבה היא כבר מקום מפגש אמיתי לשני חבריהספרינגס קולורדואורחי קהילה ומלונות, והיא מאפשרת את סוגי הרגעים הסרנדיפיטים בין זרים שכולם נעלמו משדולות המלונות במהלך 2020. בכל זמן נתון, אוכלוסיית הקומה הראשונה מפוצלת באופן שווה בין אורחים למקומיים, סביר יותר לשוחח על פשטידת יד מאשר מול נייד נייד. החדרים מחבקים את הכל-כל-כל-כל-לא-כל-לא-לא-אתוס שאתוס שמיקולאס התאהב בו במהלך מסעות דרך אירופה-נבנה קוביות עץ בלונדיניות ומדפים בגין הגשת מזוודות וציוד, והחליק דלתות זכוכית שנפתחות לכיוון גן האלים, וסיבים אופטיים שאולי היו המהירים ביותר במלון במדינה. ובעוד שהמיטות (כולל הדרגשים בששת החדרים בסגנון אכסניה) עוטפים אתכם באופן שתרצה לישון עד הצהריים, שאר החללים הפרטיים הספרטניים דוחפים אותך למטה לחממה או בחוץ כדי לחקור את ההרים הסמוכים. קרבה היא תוספת מבורכת לקולורדו ספרינגס אנרגטית יותר ויותר, עיר שצברה בשקט את הצמיחה הגדולה ביותר של בני המילניום בכל מקום במדינה במהלך השנים האחרונות. והמשפחות וההרפתקנים הצעירים שתפגשו את הטחינה ברחבי המלון הם אנקפסולציה מושלמת של ביקור בעיר.חדרים החל מ- $ 160. - לא קאופמן
באדיבות וילה קופנהגן
$ |
רשימה חמה 2021
פרסי בחירת הקוראים 2021, 2023
ללא ספק הפתיחה המשמעותית ביותר בדנמרק, אם לא בסקנדינביה, במהלך השנה האחרונה. אפילו טרום-פנדמיה זה היה מהלך נועז של הבעלים פטר סטורדלן, שכונה "מלך המלונות", לבזבז ארבע שנים ו -275 מיליון דולר בהפיכת מטה המשרד לשעבר במדינה. צמוד לגני טיבוליוהתחנה המרכזית, זהו נכס הצהרה של 390 חדרים עם בריכת גג, מאפייה בבית, מסעדות וברים. העיצוב המחודש שמר על עמודי השיש הכבדים, תקרות הסטוקו וגרמי מדרגות האלון של המבנה הניאו-ברוק המקורי, ושילב פלטת פלטה מרגיעה עם התרחשויות עכשוויות מוזרות, כמו טרקלין נוקב קופץ בלובי. אולי הטריק הגדול ביותר שלה הוא להעלות אווירה כה בלעדית בנקודת מחיר סבירה יחסית, שעזרה להפוך את האטריום המיועד לזכוכית ליעד בפני עצמו. כמו שאומר סטורדן, מעולם לא ניתן היה ליצור אותו מאפס - זה די לידה מחדש של נקודת ציון נשכחת.החל מ- 220 $ ללילה. - מיכל בות '
באדיבות הכובד האוס וייל
$ |
רשימה חמה 2021
הנכס השני ממועדון המלון-פוגשותכוח המשיכה האוסהוא מחנה בסיס הרפתקאות מוגבה עבור הקהל הקשה והקשיח במשחקים שחייב את Life Van או אריזה לבית להשכרה עונתי. המלון השתלט על לודג 'וייל הר לשעבר בלב כפר וייל; מיקום מעורר קנאה כל השנה שמציב גולשים וגולשים, מטיילים ואופנועי הרים מדרגות מאזור בסיס שיא הזהב של ההר. אינך צריך להיות חבר כדי להישאר כאן, אך לחברים יש גישה לחדר הכושר ולחלל משותף, כמו גם להפסקת הפסקות על השכרת ציוד, ארונות סקי, ועשרים חדרי האירוח, שיש להם אווירה הרים מבלי ליפול אל הטרופיות האלפיניות החזויות (חשבו צילומי נוף מבריקים כנגד קירות ירוקים במקום פרווה ופרווה פויס). רכיב המועדון פירושו שבעלי העיר תמיד מתערבבים עם המקומיים, והגישה שאין שני לה למדרונות פירושה שתמיד יש חתך מעניין של אורחים. במיוחד מגיעים שעה שמחה בחדר המדרון, הרסטאורנט הסקסי של המלון, שם הקהל המאוחר של שנות ה -20 לתחילת שנות ה -50 הוא תערובת של פצפיות סקי מקומיות, דנבר טכנאים עובדים מרחוק, ונופשים כולם בועטים בחזרה על הנאפקטים הכחולים-קטיפים עם קציצות עשירים ובקבוקים קטנים של אורגון פינוט בזמן שנשנש על קוריאן ווינגס.חדרים מ- 209 $. - ג'ן מרפי
קרמריוס/אדיבות יערות
$$ |
רשימה חמה 2021
לפני למעלה ממאה שנים, כמה רופאים אוסטרו-הונגריים לבביים הבינו שהמדרון הפונה דרום של דרוםדרום טירולהר פלוז היה מקום נעים במיוחד להיות בו. הם לא עיכבו בתכנון סנאטוריום עץ יציב שאנשים חולים יבואו לספוג את השמש ומי מעיין טהורים. אך ככל שהמפות נשרטו מחדש ואמונדות לאומיות עברו, זה כמעט נשכח. עד שנת 2000, כאשר המלון ההולך וגובר באלואה היינגרגר הבחין בגג המכוסה אזוב של הבניין שהוסתר בין העצי מחט. כעת, בניהולו של בנו סטפן ובן זוגו תרזה אונטרטינר, זה הפך למלון ספא חלקלק. מה שהכי בולט הוא הרעננות של הנכס, המותאמת באורן ובלץ ', זכוכית ואבן: לאוויר יש את האיכות הסובלת מהריאה של סאונה; כל מבט מופנה אל ניבי הטבעות של השלג של הפסגות שמסביב. הצד הבריאות של הדברים הוא גם ממוקד טבע, עם עיסויים בעץ ירוק-עד וטיולי יער מודרכים לצורך מדיטציה יחפה. "אנשים כבר לא מחפשים חדרי אמבטיה שיש ובזים מצופים זהב", אומר אונטרטינר. "במקום זאת הם מחפשים את הפשוט, המקור. יכול להיות שזה פשוט מדורה בה אנחנו יושבים ומפטפטים. " זה מתגלה כברטי אש המוארים כל לילה עבור קוקטיילים מסודרים עשבים מתחת לכוכבים, מעגלים חגיגה של טאטרת בקר, כופתאות סרפד, וריפוי פורל נהר באור האפרסק של המסעדה בסגנון האמפיתיאטרון-הנוף הזה לנצח מעניק שיחות וילון.מכפיל מכ- 470 $. - גרין מקברייד
באדיבות פרדרה טודוס סנטוס
$$$ |
רשימה חמה 2021
פרסי בחירת הקוראים 2023, 2024
אף על פי שהלינה מבוססת ניסיון הם חדשות ישנות במדינות ברחבי דרום אמריקה ואפריקה, פרדרו טוען שהוא מותג המלונות הראשון שהציג את הדגם למקסיקו. ממוקם על מגרש של 5.5 דונם שלא היה בשימוש בעבר בתוך קהילת חקלאות בטודוס סנטוס של באחה קליפורניה, זה הפך למשימה שלמקסיקו סיטיהמייסדים המבוססים על פבלו כרמונה וג'ושוע קרמר כדי לשמר את מעל 160 דונם של חוות בבעלות משפחתית הסובבת את הנכס. אתר הנופש, המונח מול נווה מדבר עץ דקל כ 20 דקות מהחוף, מורכב מסדרה של מבנים בהשראת ברוטליסטים שתוכננו על ידי האדריכלים רובן ולדז וישר יקטג'ו. הם הבחינו בגווני השמש של הנוף ועיצבו את הנכס בגוונים מוזהבים כדי להשתלב בסביבת הטבע החולית. גווני המדבר של הבניינים מאפשרים גם לצמחים בגן הבוטני של 100,000 מ"ר של אתר הנופש לפופ: אדום סנד ורבנה, Mojave Yucca ו- Shaw's Agave. אף על פי שהספא החיצוני של אתר הנופש ובריכת האינסוף בצורת חצי ירח מקשים על השאר את השטח, יהיה חבל להחמיץ טיולים מודרכים דרך שדות קקטוס כדי להגיע לחוף לאס פלמאס הנטוש, טאקו סיורים של מיטב הנקודות המקומיות בטודוס סנטוס, או שיעורי גלישה פרטיים. במלון לוחות בהתאמה אישית הממוקמים בסלון באוויר הפתוח, מקלט אוורירי בו האורחים בועטים לאחור ומרגיעים לאחר הרפתקאות בציפייה לארוחות ממוקדי פירות ים שהוכנו על ידי השף אדוארדו ריוס, אלום של מסעדת מקסיקו סיטי של אנריקה אולברה,גִבעָהוחדרים החל מ- $ 550. - מיכאלה טרימבל
דמיר פבג'אניץ '/אתר נופש זית
$$ |
רשימה חמה 2021
העיירה הנוצצת של Hvar, עלקרואטיהאי באותו שם, הוא לא בדיוק תגלית חדשה בכל הנוגע למקומות חמים של יורו. אבל סטארי גראד המוגן על ידי אונסק"ו (העיר העתיקה) עדיין נמוך; רק הליכה קצרה מה-אתר נופש זית, זהו תרופה קלאסית לאחיה הגבוה וואט, שעוקף כעת על ידי יאכטרים. מיזוג עיצוב מלוטש בשקט עם גישה ים תיכונית נינוחה ותקבלו את המחבוא הזה בן 52 החדרים, המובחן על ידי חזית העץ הארוך של הביתן העיקרי שלו העולה מאחד מיערות האורנים חלב המפגינים את האדריאטי. חדרים מדגישים אבן מקומית מאי בראץ 'הסמוך, ואירוקו ווד טאוני וגופי פליז מוברש קופצים על פלטת פלטה רכה של אפורים וירוקים, ומביאים את הגוונים והמרקמים של קו החוף הסלעי שמסביב, עצי זית, ושיחי מרווה בתוך הבית. הספא מושך גם מהסביבה, עם טיפולי גרדנטו-עור, וכך גם המסעדה בה השף פטרישיה יאו (שנחשב בעבר על שף ברזל ושף שף עליון) מגרש עגבניות שכבות שמש ופרחים אכילים מהגינה האורגנית ומרביטים את גבייבנים מקומיים ודייגים עבור המנות המופעלות בתפריט הסיבוב שלה. זהו כיוון חדש עבור HVAR קשה למסיבה, כזה שנראה כמנות את מה שכולם משתוקקים.החל מ- $ 350 ללילה. —אנג'ה מוטיק
צילום כריסטיאן הורן
$$$ |
רשימה חמה 2021
פרסי בחירת הקוראים 2021, 2022, 2023, 2024
נסיגות ארצות היין בצפון קליפורניה מדגמות את עצמן לרוב על מקומות רחוקים; יעדים עם מסורות ארוכות יותר ויותר גרביטות עולם ישן. זה חבל, מכיוון שהמיקום שלהם, בין האוקיאנוס השקט להרי מיאקמה, הוא קסם טהור, ובשלב זה על ציר הזמן של הקו הביתי, אין צורך להתנצל על מי שאתה. זו הסיבה שהגעת הנכס הראשון של מונטאז 'באזור, ושל סונומהאתר נופש יוקרתי גדול בקנה מידה גדול, כל כך מרגש. היא חוגגת נוף משלה, ומותירה את 22,000 האלונים החיים במקום ומושכת פלטת פלטה של דון ווס מהכרמים הספוגים השמש שמסביב. אתר הנופש מכיר בכך שכפי שהראו מדורות בר אחרונות, זהו שטח שברירי: 130 חדרי הקאלי-מודרניים שלו מוגדלים, כדי להפריע לאדמה ככל האפשר. המסעדה מציעה שפע של הטוב ביותר של סונומה, עם הכל - מהפליניט ה- IPA הזקן ועד שוק הכבש - שנקבע מתוך מיילים. והכרזנים המקומיים מהדור השישי שתוכרים על פס הפטיו המשתרע שמחים להזכיר לכם שיש, למעשה, הרבה היסטוריה בחלקים אלה.
באדיבות Cielo Lodge
$$ |
רשימה חמה 2021
הדבר הראשון שתשים לב מג'ונג'לס העבה של 1,600 רגל-רגל, המופיע מג'ונגלים עבים של קוסטה ריקה הם הנופים. הם נמתחים מעל הפארק הלאומי קורקובאדו השכן, הגדול במדינה, ויציאה לאוקיאנוס השקט. זה אומר שתמיד יש משהו לתפוס את העין שלך מהמרפסת באוויר הפתוח של שש הסוויטות שלו (והסיבה להזמין סירים של קפה מקומי חם לארוחת הבוקר כל בוקר לחדר שלך). אבל כל הנקודה של להיות כאן למטה היא להיכנס לעובי של הכל, והצוות כאן יכול להרכיבצפייה בלוויתןסיורים, טיולי טיול ושיעורי גלישה פרטיים במורד הגבעה בפבונס. תוכלו למצוא השראה מה לעשות בכל לילה ב- Sunset Bar, שם האורחים צ'יט-צ'ט על היום שלהם מעל פינה קולדות בזמן שהשמש נעלמת לאוקיאנוס; בהצלחה לא להזמין את הטיול לאי הזעיר פונטארניטאס כשאתה שומע הכל על המסעדות היחפות שלו ועל מפרצוני השחייה. אם כי התיקו האמיתי עשוי להיות המשימה של האכסניה עצמה. בעלי יערות הגשם של קוסטה ריקה, המוקדשים לשמירה על יערות הגשם של קוסטה ריקה. יחד עם ציפורי הציפורים מהג'ונגל, ידע כזה יכול לעזור לכל אורח לישון רק בצורה קצת יותר צלולה.מ- 486 $ ללילה. —קרין דייוויס
באדיבות בית האגם בקננדיגואה
$ |
רשימה חמה 2021
Upstate's New Yorkאגמי אצבעותאזור, סחף של תשע מחוזות של פארקים ממלכתיים ועיירות קטנות, יערות ואדמות חקלאיות, משך משפחות חופשות ואוהבי טבע ל -11 האגמים הדקים והדמויי הספיות שלה במשך יותר ממאה שנה. אבל זה באמת רק בעשור האחרון שהאזור הגיע לשלו כאחד מאזורי היין המובילים במדינה, ומושך צוות חדש של מבקרים מנוסים שמגיעים באותה מידה עבור הצריפים המקומיים כמו לתפאורה הטבעית של וולדן. אתר הנופש החדש של אגם האוס בקצה הצפוני של אגם קננדייגואה, אחת הפינות היפות ביותר (והטונסטיות) של Upstate, יושבת בצומת הגארד הישן והחדש. התרכובת המרחיבה של מבנים גבליים לבנים שנבנו לאחרונה באתר של מוטל לשעבר בצד הדרך שומרת על חלק מהטעם המקומי הישן אך היא יוקרתית כלאחר יד לסופשי סוף סוף עקביםטורונטווכןניו יורקו לחדרים יש תחושה של אתר נופש של ניו אינגלנד - המון עץ צבוע לבן וארבע מיטות פוסטר - והאוכל מצוין: החולות התוססים מתבררים את גליל הלובסטר המושלם לצד קוקטיילים קלאסיים עוצמתיים ואילו מרזבון הוורזים יותר יוקרתי לשפע המקומי של האזור. עם זאת, האמת, אתה שם בשביל האגם: לראות אותו עובר מכחול ועד ורוד-זהב מהכיסא של אדירונדאק במרפסת שלך, לצאת אחר הצהריים בקאנו עם ארוחת צהריים פיקניק, ולהקשיב לו להסתפק בלילה מבור אש בחוף, כשאתם מרצים מרשמאל או סופרים או סבל אי-יבשת-או טוב יותר, ועדיין, אך עם זאת.חדרים החל מ- $ 250. - ג'סי אשלוק