הונג קונג עומדת במוניטין שלה כגן עדן של קונה - ואז כמה. מחנויות כלבו נוצצות ועד חנויות רוטב סויה מלאכותיות, מכות בגדי וינטג 'ועד הברדאזריות של ג'נטלמן, לא חסרים פיתויים לקונה המוכנס.
$$$
הצרפתי ארנו קסטל השיק את קפוק עם הרעיון להביא "קלאסיקות עתידיות" - מעצבים שעל צרכנים מנוסים לדעת עליהם - להונג קונג. המבחר האוצר ביותר של החנות של מותגי אינדי מקומיים ובינלאומיים הפך אותה למועדפת על חומרי העיצוב. חפש תוויות קטנות עם מעקב היפסטרים פולחן, כמו ארנקים של המותג האוסטרלי בלרוי, הדפסים של חברת העיצוב היפנית של הונג קונג, Ciaolink, RainCoats of Swedish Brand Rains, כמו גם מותג הבגדים של קפוק, קלאסיקות עתידיות.
$$
מאז שנפתח בשנת 2008, Loveramics הפכה לפוסטר -כנות לקרמיקה עכשווית בהונג קונג. מבהיר ושובב ועד מלוטש ומינימליסטי, הכל כאן מיוצר על ידי אנשי מלאכה מנוסים המכבדים את המורשת של כלי חרס בעבודת יד. העיצובים שלהם הם מעשיים ועם זאת יפים - כוסות הקפה הצבעוניות המאופקות, למשל, הם כיום הגביע הסטנדרטי הרשמי של אליפות העולם לאטה לאטה וניתן למצוא אותם במסעדות ובתי קפה ברחבי העיר.
$
תוכלו למצוא את כל מגוון המוצרים המיוצרים על ידי מפיק רוטב סויה מקומי זה בכל מקום במוצא הקמעונאות היחיד שלהם, הממוקם במחוז העסקים המרכזי של הונג קונג. הכל מעוצב בשיטות עתיקות של גיל: אצווה של רוטב הסויה הטוב ביותר שלהם, רוטב סויה קליל של תווית הזהב, למשל, תוסס מתחת לשמש, ללא מגע, במשך כשלושה חודשים. גורמנדס נשבעים גם הם על ידי המוצרים המעורפלים שלהם, כמו רוטב צ'ו האו, משחת שעועית סויה מתובלת המשמשת לריסק בקר מבושל איטי.
$$$
נאתלי מלוויל היא בוגרת מרכז מרטינס במרכז מרטינס, שהמותג התכשיטים המשובח שלו מתמקד בחומרים בר קיימא, אתיים וניתנים לעקוב. כל הקו שלה מיוצר באבנים נטולות קונפליקט, ומלוויל היא אחת מתוך רק תכשיטנים בודדים בעולם המחלקים את השימוש בזהב ובפלטינה בהיר. אף על פי שהיא הוציאה כמה אוספים מדהימים ללבוש, אניני תכשיטים משובחים מחפשים את הסטודיו שלה לממונה בלבד, בתוך אולפני האטון, ליצירות בהתאמה אישית.
$$
ממוקם בתוך PMQ, מתחם קמעונאי של סטודיו-פוגש עבור המעצבים והיוצרים של הונג קונג, שלושה אומנים היא חנות קטנה המאכלסת את יצירתם של-ניחשתם נכון-שלושה מעצבים. קלאסיקות מחדש מפרש מחדש את צ'ונגסאם הסיני המסורתי (שמלות עמודות רקומות, צווארון מדומה) באופן מודרני; וינטג 'מוחלט הופך את משקפי הראייה בהשראת וינטג' בהתאמה אישית; ואהבה בטאי קוק צוי יוצרת מוצרי נייר ייחודיים. אבל כולם אורגים אוויר של נוסטלגיה בהונג קונג בעבודתם.
$$$
בין אם אתם מחפשים בקבוקי טנאף צבועים ביד, חתיכת ירקן, צ'ונגסאם משי רקום להפליא, או סתם סט של מקלות אכילה טובים, תוכלו למצוא אותם ברשת הקטנה הזו של חנויות מיני-מחלקה. הם מקוררים מוצרים מסורתיים באיכות גבוהה מסין היבשתית. ואתה לא צריך להיות אנין עתיקות סיניות כדי למצוא הוכחה לכך שהביטוי "שנעשה בסין" יכול עדיין, בימינו ובעידן זה, להיות אומנות לגיטימית.
$$
סוזנה סו, בוגרת בית הספר לעיצוב של פרסון, חתכה את שיניה באטלייר של דיאן פון פורסטנברג ואן ולרי האש. היא אהבה מקומית בגלל הנשי שלה, רב-תכליתי מוכנה ללבישה (חשבו קטעי יום-לילה). אולם רגישות הקוטור שלה הפכו אותה גם לנשק הסודי עבור תושבי סגנון הונג קונג, המחפשים את שמלות הכדור המותאמות אישית שלה וללבוש המסיבות במהלך עונת הכדור של החברה.
$$
גלריית העיצוב, מתמקדת במוצרי סגנון חיים, מתכשיטים ועד ארנקי נסיעות ובגדי תינוקות, היא יוזמה של המועצה לפיתוח סחר בהונג קונג. כמו שזה נשמע נוקשה, זה למעשה מקום פנטסטי למצוא כישרון מתפתח ומבוסס על הונג קונג. מרבית הסחורות אינן מיועדות לשוק המזכרות הגדול יותר, כך שתמצאו פריטים שניתן לשפוט אותם לגופו של עיצוב משלהם, ולא על אלה המסתמכים על קיטש.
$$
תצטרך לפלס את דרכך לקומה ה -12 של בניין מסחרי במרכז כדי למצוא את הבוטיק הזה של תכשיטים ואביזרים. המייסדים נלהבים לסרוק את הגלובוס ליצירות וינטג 'ומעצבי תכשיטי האינדי הגדולים (שלעתים קרובות יש אתוס של קיימות). מלבד תכשיטים, ישנם תיקים, צעיפים, נרות, ואפילו כלי כתיבה שפונים למינימליסטי המלוטש וגם למקסימליסטי הכל-החוצה-הכל במחירים נוחים.
$$$
חנות הכלבו היוקרתית האייקונית ביותר בהונג קונג קיימת מאז 1850, אך האופנה, האביזרים, הקוסמטיקה וכלי הבית שלה הם מודרניים לחלוטין. זה עדיין היעד האופנה הגבוה עבור הונג-קונגירים אמידים. חנוני הנעלה יבכו כאשר הם יביטו במחלקת נעלי הגברים והנשים, ואילו חובבי היופי ירגישו כאילו מתו והלכו לגן עדן כאשר הם בודקים את פגישה עם קונסיירז 'היופי באתר.
$$
יצרנית שוקולד שעועית לבר יש חנות פשוטה וקטנטנה באמת מול מטבח הייצור שלה. אתה יכול להזמין מראש שוקולדים בהתאמה אישית בכל גודל, צורה או צורה (המתנה המושלמת), אבל זה באמת הכל על חטיפי השוקולד והכמהין בעבודת יד. הקקאו מקורו ישירות מקואופרטיב חקלאי אורגני בסרי לנקה ואז הופך לסורגים, משופעים בטעמים בהשראת סינית כמו צ'ילי סצ'ואן או אוסמנתוס (צמח פורח) ולונגאן (פרי דמוי ליצ'י).
$
Midwest היה סוד בסוד בקרב אופנתיות והונג קונג של הונג קונג וסטייליסטים. הכל קשור לאופנת וינטג 'כאן: שנבחר היטב, מאורגן, עם מאגר של בגדי עבודה מפותלים והתמקדות בג'ינס. (אם אתה מחפש את ה -501 של לוי המקוריים האלה, אתה עשוי למצוא אותם כאן.) הם גם התעמקו לאחרונה ליצור אוספים משלהם מבדי Deadstock וגם נושאים בגדים חדשים מתוויות שיש להן תחושה וינטאג '.
ברדלי אהרון
$$
Odd Out משמש כסוכנות אמנים כמו גם גלריה, מוכרים הדפסים נוחים ויצירות אמנות מקוריות על ידי כישרונות מקומיים ובינלאומיים. תוכלו למצוא הכל ממגזינים ועד יצירות מקוריות חרוטות על נייר ארכיון. בואו באחד האירועים, כמו רישום חי, לפגוש את האמנים שהם מייצגים. לחלופין, עצרו להיכנס אחר הצהריים: בית הקפה הסמוך הוא נווה מדבר קטן ושקט ראוי לבקר.
$$
אם אתה סוג של אופנתיסטים שתמיד מחפשים את הדבר הגדול הבא, סביר להניח שתמצא אותה בחממה מתחת לרדאר זו עבור מעצבים אסייתיים מתקדמים. חלק מהקטעים הם ניסיוניים יותר מאחרים, אך השידות הנועזות אמורים למצוא כמה מועדפים חדשים, כמו גם להיות מסוגלים לרשום כמה הערות נפשיות למגמות ומעצבים ששאר העולם ישמע עליהם בעוד חמש שנים.
$$$
שנוסד בהונג קונג בשנת 1994 על ידי סר דייוויד טאנג המנוח, שנחאי טאנג נותר הנושא הסטנדרטי של היוקרה הסינית המודרנית. זה בזכות עיצובים עם אלגנטיות מאופקת והשפעות מבגדים סיניים מסורתיים ומלאכה. חנות הדגל, עם נגיעות ארט דקו של שנגחאי ושנגירי, היא הדרך הטובה ביותר לחוות את המותג. בהליכה דרכו תמצאו עתיקות וצ'ינוזריי, מה שהופך אותה לחוויה תרבותית כמו שהיא קמעונאית.
$$
כאחת מחנויות העיצוב המקומיות המפורסמות ביותר בהונג קונג, יש אלים גדולים וקטנים בכל רחבי העיר. המותג ידוע בזכות העיצובים החכמים והלשוניים שלו בלחי המשלבים מראות יומיומיים בהונג קונג, מתמונות של בנייני דירות שהונצחו כמנכסים ועד אריחי מהג'ונג המודפסים על תיקים של תיקים וחולצות טריקו במכללות המודפסות עם המילה, "הונגקי". אף על פי שהם מכינים מזכרות נהדרות, הונג -קונגרס בגאווה מנדנד את אלוהים בזכות העיצובים החכמים, שום דבר לא מרגיש כמו תייר דביק טאט.
$$
גם מתחילים וגם אדונים ימצאו את כל מה שהם צריכים כדי לתרגל קליגרפיה סינית באוצר זה של חנות, שתוחם בבניין מסחרי צמצום ברחוב צדדי קטן. יש מברשות מכל התכונות והסוגים, אבני דיו, נייר מתמחה, הדפסים של אמני אב וספרים על קליגרפיה. אם יצרת יצירת אמנות משלך, יש להם אפילו טכנאים שיכולים לעלות ולמסגר אותה עבורך.
$$$
הרברדאשר של האדון הזה, בתוך בניין הרוכל ההיסטורי, נראה כמו מועדון פרטי בשורה סביל. תוכלו למצוא את הג'נטלמנים הדאפר של הונג קונג שקונים לבגדי גברים, נעליים ואביזרים, כולם שנעשו עם תשומת לב מדוקדקת לפרטים ובעלי מלאכה מעולה. חייטים קלאסיים בהונג קונג כמו אסקוט צ'אנג נמצאים בסיבוב רגיל, וכך גם כרמינה ספרדית, ומייצרי הגרביים היפניים של טביו. אם אינך יכול למצוא את מה שאתה אוהב במתלים, שירותים מותאמים אישית זמינים.
$
כפי ששמו מרמז, רוטב XO-ההמצאה הונג קונג הורי יותר העשויה בעיקר מאכלי ים מיובשים וחזיר מיובש באוויר-הוא מוצר הכוכבים ברוטב XO של גברת סו. ספינת הדגל היא המקום היחיד שתמצאו (ותוכלו לדגום) את מגוון הרטבים המלא, שרבים מהם משלבים טעמים קנטונזים מסורתיים, כמו זיתים ומנדרינה סינית, ג'ינג'ר כבוש ומנגוסטין חמוץ. גברת אז מוכרת גם משחת שרימפס, XO צמחונית וקארי בסגנון הונג קונג, כולם מיוצרים מקומיים, נטולי חומר משמר, ועמוסים במרכיבים איכותיים.
$
המחסן של מפעל החרסינה הצבוע ביד היחידה שנותרו ביד, מלא עד אפס מקום בסין המשובחת. "המתמחה בסגנון" "" גואנג קאי "או בסגנון קנטונזי של חרסינה מצוירת, היצירות כאן כולם צבועים ביד, ולעתים קרובות תראו את בעלי המלאכה בעבודה במחסן. הם מוכרים הכל החל מצלחות ועד אגרטלים, צבועים לעתים קרובות עם דפוסים בהירים ומורכבים.
$$$
הונג-קונגרס אוהבים מותגי יוקרה, אך הם לא יקרים מדי לנעלי מראה מעצבי ספורט. תוכלו למצוא שפע של קונים מנוסים ב- LIII LIII, ממנהלי תאגידים ועד לנשים שארוחת הצהריים, שמגיעות לכאן כדי לקבל את זוג הנעליים המעוצבות המדהימות ביותר (היקרות ביותר) שלהן. אבל המנוסה המנוסים מייצרים גם זוגות איכותיים משלהם, שקונים בתקציב לעיתים קרובות באחת החנויות הרבות של LIII LIII עבור חלק מהמחיר המותאם אישית לחלוטין.
$
מאז שנפתחה בשנות החמישים, שינג שומן ביססה מעקב נאמן בקרב גורמנדס מקומי, המחפשים את החנות בכל פעם שהם זקוקים לתבלינים אסייתיים באיכות גבוהה ובמחיר סביר. בין אם אתם מחפשים פלפלים סצ'ואניים ריחניים להפליא, כורכום שעדיין בהיר ומלא טעם, או תרמילי תמרינד מיובשים שלמים, שומן שומן יהיה זה. זה גם אחד המקומות הבודדים בהונג קונג שבהם תוכלו לקנות מי קוקוס טריים, חלב ובשר.
ג'ניס לונג הייז, שגדלה במלבורן, אוסטרליה, חזרה לעיר הולדתה בהונג קונג לפני למעלה מעשור כדי להפוך לסופר אוכל. עבודתה הופיעה בפרסומים כמודרום סין בבוקר פוסט,ניו יורקפִּי,וכןמִשׁקָף.נלהבת מהונג קונג ואסיה, היא הקימה יחדקפסולה 48,...קרא עוד
