למה להזמין?אחוזת אמן לשעבר זו היא כיום מלון הבוטיק היוקרתי המוביל באנטיגואה, המוקד הקולוניאלי התוסס שלגואטמלה.
קבע את הסצנה:מלון בוטיק אלגנטי זה בן 15 חדרים שוכן בפאתי העיר המרוצפת של אנטיגואה, ומציע נוף מושלם לתמונה של וולקאן דה אגואה, אחד משלושה הרי געש הממסגרים אתעיר קולוניאלית בגואטמלה. למרות שמדובר באסיינדה משוחזרת, הנכס מרגיש כמו מקלט מודרני ועכשווי - במיוחד עם כמעט שישה דונם של גנים מוריקים ושבילי הליכה, הכוללים יער במבוק ובריכה חיצונית פרטית מנוקדת בשמשיות כחול-לבן. המשיכה היוקרתית והמעודנת של הנכס הופכת אותו לאתר פופולרי לחתונות, כמו גם למקומות בילוי לזוגות ולמשפחות. בסלון הנעים בקומת הקרקע, האורחים יכולים לעיין במבחר של טקסטיל גואטמלה ממוסגר, חלקם בני יותר מ-100 שנה, או ליהנות מתה אחר הצהריים על סט ספת קטיפה לפני אח מלבנים לבנות.
סיפור הרקעהנכס היה תחילה אחוזה פרטית של אמן, שהתקלקלה. קלאודיה בוש, נשיאת קבוצת האירוח Grupo Alta, ראתה בנכס הזדמנות ליצור הצעה יוקרתית יותר באנטיגואה. פרויקט השחזור הרב-שנתי כלל שיפוץ של הנכס המקורי בסגנון האסינדה ושישה דונם של הגנים שלו. משרד אדריכלות ועיצוב פניםסטודיו Paliareהוביל את העיצוב מחדש של הבית המקורי, כמו גם קונפיגורציה מחדש של החדרים כדי לכלול 15 סוויטות.
החדרים:כל חדר הוא סוויטה ב-Villa Bokéh, רובם עם מרפסות פרטיות או גנים סגורים עם בורות אש. רובם גם מגיעים עם נופים מרהיבים של וולקאן דה אגואה, אחד משלושה הרי געש החובקים את העיירה אנטיגואה. בכל חדר יש יצירות אמנות עשויות בגואטמלה, החל מדיוקנאות בשחור-לבן של הצלם מיטשל דנבורג ועד לשטיחי הקיר של תחילת המאה ה-19, שאצרה מומחית הטקסטיל והאספן של גואטמלה, ויולטה גוטיירז קקסאי.
אוכל ושתייה:במהלך השהות, האורחים יכולים לסעוד במסעדה בסגנון חממה של מקום האירוח, המנוהלת על ידי השף הגואטמלני מרקו סאנץ. תוכנית האוכל שלו מתמקדת בסביבת מצגות מוגבהות של אזורי ומרכיבים גואטמלים ילידים, עם התמקדות נלהבת בתמיכה והעלאת ספקים מקומיים בקהילת המאיה. המרכיבים הבולטים כוללים צ'יפילין, קטניה רב שנתית שמקורה במרכז אמריקה; לורוקו, גפן מאכל ומעדן עונתי; ועשבי תיבול מקומיים כמו היירבה מורה, או זרע אמרנט.
השכונה/אזור:האחוזה שוכנת בפאתי אנטיגואה, העיירה הקולוניאלית הצבעונית ביותר בגואטמלה. זה הרבה יותר אזור מגורים יוקרתי (זה אחוזה, אחרי הכל), אבל אתה עדיין יכול ללכת לאזור המרכזי יותר של אנטיגואה מהמלון.
השירות:הנכס הוא חלק מקבוצת Relais & Chateaux; ככזה, השירות יותר בסגנון קונסיירז' ויוקרתי.
נשאר משהו להזכיר?אל תחמיצו לנסות כמה מהחוויות הייחודיות של המלון, ממסע טעימות מוגבה של זנים מקומיים של מאירז ועד לסדנת צביעה טבעית עם הסטודיו המקומי לטקסטיל, לונה זורו.
