סקירה: Saffire Freycinet

מדוע המלון הזה קבע את תשומת ליבך? מה האווירה?Saffire יושב, מוסתר למחצה בנוף, מונח בחוף המזרחי של טסמניה (קרא לזה טאסי, כמו שהמקומיים עושים). גם דבר טוב, מכיוון שהצד הזה של האי יבש ושמו הרבה יותר מאשר החוף המערבי המשמים, במיוחד במהלך אפריל ומאי; האכסניה נקראת על שם אבני החן שנמצאות כאן, וכמעט בשום מקום אחר באוסטרליה. הגג הבולט, בהשראת הסטינגריי של הבניין הראשי נוצץ באור השמש, ואילו 20 הסוויטות הבודדות מנוקדות בין הירק, מסודרות באופן מלאכותי להיראות כמו סירות שמרומזות את קו החוף.

מה הסיפור האחורי?לפני יותר ממאה שנה היופי הטבעי של אזור זה היה חשוב מספיק כדי לזכות במעמדו כפארק הלאומי הראשון של האי. הגנה זו מנעה התפרקות אנושית רבה, מלבד כפר קטן ופארק קרוואנים לנופשים. זה השתנה לפני עשור, כאשר הקזינו המקומי מגדיל את משפחת פארל הרסה את הפארק והכניסה יותר מ -30 מיליון דולר לבניית הנסיגה האולטרה-מיוקת הזו במקומו.סידניChada המוצק מבוסס עיצב את הפנים להיות ביתי וכבד בעץ, תוך שילוב עצים מקומיים כמו סלרי אורן ואלון טסמני.

ספר לכולנו על הלינה. יש טיפים על מה להזמין?תשכחו מהחדר - צפו מהחלון. כל סוויטה ממוקמת בקפידה כדי להעניק נופים מרגיעים על פני מפרץ הצדפות הגדול ורכס ההרים המפגעים המפורסמים: לחץ על כפתור כדי להעלות את הצל בלי אפילו לצאת מהשמיכה שלך. הקטגוריה הסטנדרטית כאן נקראת סוויטת יוקרה, אך כדאי לבזבז 300 דולר נוספים עבור סוויטת החתימה כביכול, שיש בה גם סיפון פרסקו וחדר אמבטיה עם נוף לסתות. עם זאת, האפשרות הפטיפית ביותר היא אחד מארבעה ביתנים פרטיים, שכל אחד מהם כולל מטבח באתר בתוספת בריכת צלילה פרטית. לכל חדר כאן יש שם וגם מספר, כך שאם אתה משתוקק לפרטיות מוחלטת, בקש מס '1, ביתן מייסון, או מס' 20, סוויטת חתימת Whimbrel; הם יושבים בשני קצות הנכס כך שאף חדר אחר לא פורש בקווי הראייה שלהם.

האם יש חיוב עבור Wi-Fi?Wi-Fi בוער במהירות וחופשי במאה אחוז.

שתייה ואוכלים - על מה אנחנו מסתכלים?טסמניה היא המזווה של האוסטרליה של אוסטרליה: המיקרו -קלים כאן תומכים בתוצרת מעולה, ואילו פירות ים משגשגים באוקיינוסים הנקיים והקרירים. צפו לרגש על מעדנים מקומיים מצטיינים מהשף יליד טסמניה אייין טוד-מכוניות, אולי, או אפילו כבש דרגות מלח, בשר שיש לו טעם טנג'ר בזכות המרעה המלוח והחוף עליו הוא ניזון. לאתר הנופש יש אפילו גן מטבח משלו שגדל עגבניות, ריבס ודלעת. יש מסעדה עיקרית אחת, חיך, בבניין המרכזי-כל שולחן מסודר לאורך החלון, לנופים של 180 מעלות-שם מוגש ארוחת בוקר, צהריים וארוחת תפריט טעימות. עם זאת, אפילו טוב יותר, הם הנגיעות הנוספות המחשבות, בין אם זה תה צמחים ושוקולד בעבודת יד שנותרו בחדרים במפנים, או במיניבר הנדיב והחדר, לגמרי בחינם, שמלאי בקבוקי יינות מקומיים בגודל מלא ו עוגיות ביתיות.

והשירות?ללא מאמץ. הצוות כאן מבין שהאורחים הגיעו ומחפש להירגע, והם לעיתים רחוקות מרחפים. הם ממהרים באותה מידה להקציף מזוודות או למלא כוס יין בארוחת הערב.

איזה סוג מטיילים תמצאו כאן?Saffire מותאם עבור ה- OGS - גורמים חוקים. האורח הטיפוסי שלה הוא כינור שבוע מסידני או מהחוף המערבי של אמריקה המעוניינים להתמלא וליהנות מהנוף הסדוק והאוכל המהמם. למרות שרובם זוגות, אתר הנופש אכן מקבל ילדים בכל הגילאים.

מה עם השכונה? האם המלון משתלב, הופך את עצמו לחלק מהסצנה?שטחי הרטוב כאן נזכרו על ידי בני אדם במשך מאות שנים: שבטים ילידים נמשכו לחוף על ידי שפע רכיכות השם שלו. העיצוב האומנות של הבניין נועד לא לשבש את הנוף, אלא להתמזג.

האם יש משהו שתשנה?ההתפלגות הגדולה ביותר היא שאין בריכת שחייה באתר, רק ארבע בריכות צלילה פרטיות בביתנים (שנמצאים באופן מוזר, ללא נוף). גם חבל שאין סיפון חיצוני משותף עבור Sundowners: אם אתה נשאר באחד מששת החדרים הקטנים ביותר, אין לך שום מקום לשבת בחוץ.

יש תכונות אחרות של מלון שכדאי לציין?מרבית הפעילויות נכללות בתעריף החדר, כולל טיול חתימה לחווה ימית עובדת בקרבת ו אתה יכול גם לארגן מפגשים עם השטן הטסמני בסכום הכחדה, כמו גם האפשרות החדשה ביותר, סיכוי לנסות דבורים על האפרים באתר (השף טוד משתמש בדבש ברבים מהמתכונים שלו). אם אתה טס לטסמניה אך ורק כדי להישאר כאן, למלון יש טרקלין משלו בשדה התעופה של הובארט, כולל מקלחות, כך שתוכלו להגיע או לצאת עם לחץ מינימלי.

בשורה התחתונה: שווה את זה? מַדוּעַ?הנופים לבדם מצדיקים כל סנט, אך מוסיפים את האוכל יוצא הדופן, העיצוב המלוטש והמחשבה היטב דרך טיולים, וזה מלון בולט מכל הבחינות.