ביקורת: Hoshinoya Bali

איך זה פגע בך כשהגעת?
הדיסקרטיות והשלווה של הושינוי שוקעים בך מההתחלה, בנכס שבו יש סיכוי גבוה יותר לשמוע את קול הג'ונגל מאשר דיירי הוילה השכנה שלך.

נֶחְמָד. איך הקהל?
תיירים יפנים בלבוש אופנתי, צעירים ומבוגרים כאחד. יש תערובת של חברים, זוגות ואפילו מטיילים רב-דוריים. הייתי מצפה לראות את סטינג כאן, או כל מפורסם שרוצה את טיפול ה-VIP בסביבה דמוית זן שבה ניתן להגיע לאנונימיות כמעט. הנכס מיועד כרגע למטיילים יפאנופילים בבאלי, אבל אני חושב שהם יפרצו בקרוב מכלי היונים הזה מכיוון שלכפר הנופש יש משיכה רחבה הרבה יותר לכל מי שמאוהב בותרבות באלינזי, אבל מי מתגבר על העומס והתיירות המוצפת של השבילים החסומים יותר של האי. Hoshinoya הוא מקום שקט יותר, שליו יותר עם דגש על לטבול ביופיו של הטבע ולא בסצנת מסיבה או אמנות.

הדברים הטובים: ספר לנו על החדר שלך.
מינימליזם יוקרתי במיטבו. זהו הנכס הראשון של Hoshinoya מחוץ ליפן, והחדרים גדולים יותר בעוד שמספר החדרים קטן יותר (סה"כ 30 וילות) מרוב הנכסים האחרים שלהם. אתר הנופש תוכנן על ידי Rie Azuma, שבילה זמן רב בחקר מקדשים הינדיים ותרבות באלינזית מסורתית. היה חשוב להם לשמור על היבט של יפן בעיצוב כקבוצה יפנית, אבל הם שילבו אותו בצורה חלקה עם עיצוב מקומי - גילופי עץ ואבן יפים ניתן למצוא בכל האזורים הפרטיים והציבוריים של אתר הנופש. אחרי שהתרגלתי לרגיעה כזו, מצאתי את הרעיון להיכנס לעיר קצת מרתיע! לווילה שלי (ג'לק) היו הנופים הטובים ביותר של הג'ונגל והזריחה.

מה מציעים מבחינת אוכל, לשירות חדרים או במקום אחר במלון?
שירות החדרים היה ללא דופי. צוות ההנהלה עבד בחריצות כדי לאזן בין חום באלינזי לגישה יפנית. הם מספקים את מערך האוכל המלא לחדר שלך עם הארוחה, ויש גם שירות תה מסורתי נחמד בביתנים תלויים מעל הג'ונגל בשעות אחר הצהריים, שבו אתה עטוף בטבע למרות שאתה כל כך קרוב למיטה שלך.

משהו בולט בשירותים ותכונות אחרות? בין אם זה טיפול בילדים, חדרי כושר, מכוני ספא, אפילו חניה - כל מה שדבק בכם.
מים הם מרכיב חשוב בנכס. הווילות מסודרות סביב שלוש בריכות דמויות תעלה - שונות ממצב נופש טיפוסי שבו לכל חדר יש את שלו. עם זאת, היו חלקים פרטיים של הבריכה מחוץ לכל וילה, כך שהאורחים יכלו לחוות גם את סביבת השחייה האופיינית/מבודדת יותר או לצאת אל מעבר לבריכה ארוכה דמוית נהר כדי לעשות הקפות או לחקור את הנכס מקו המים. וכל זה תורם לטובה לקיימות המקומית: הבריכות כוללות ערוץ סובאק (מערכת ההשקיה של באלי שתוכננה על ידי אונסק"ו) המשתרעת עד לשדות שדות אורז שכנים. כמו כן, יש מדיניות ללא טיפ! דמי השירות כלולים בשהותכם והם ביקשו מהצוות לסרב בתוקף לכל טיפים.

שורה תחתונה: שווה, ולמה?
מינימליזם יוקרתי במיטבו. זהו הנכס הראשון של Hoshinoya מחוץ ליפן, והחדרים גדולים יותר בעוד שמספר החדרים קטן יותר (30 וילות בסך הכל) מרוב הנכסים שלהם. אתר הנופש תוכנן על ידי Rie Azuma, שבילה זמן רב בחקר מקדשים הינדיים ותרבות באלינזית מסורתית.