למה להזמין?
נפתח באפריל 2023, מלון מרטי בורדו, Tapestry Collection by Hilton הוא מלון מגניב עם תחושת בוטיק ברובע מתחדש שלבורדו. השם אומר הכל: "מרטי", המשלב את השכונה, מריאדק, "M", והאווירה, "ארטי". הכניסה ללובי היא כמו להיכנס לתוך גלריית אמנות תוססת: ברחבי המלון תמצאו ציורים ויצירות (שרבים מהם זמינים לרכישה) של אמנים צרפתים עכשוויים, שאצרה נל קאריטי-הרגו (מייסדת הגלריה ברטון L 'ארטילריה). אפילו חדר המדרגות מעוטר בתערוכה מתחלפת של אמנות רחוב, הלא היאהגרפיטי.
קבע את הסצנה
רובע מריאדק של בורדו תוסס יותר בשעות המשרד, אבל בשעות הערב, כניסות אירוח חדשות הופכות את האזור המסחרי הזה ליעד. נקודה למקרה: בר הקוקטיילים Marty's, בר שיש אלגנטי מתחת לנברשות בל אפוק עם רשימה מתחשבת של משקאות ייחודיים, קוקטיילים קלאסיים ויינות בעלי נטייה צרפתית. כאן תמצאו אורחים - רובם דוברי אנגלית, ולעתים קרובות נוסעים עסקיים - מתאספים לאפרו ונכנסים למגוון שנקבע היטב של שרקוטרי ופרומיז'. בר הלובי משמש כחלל עבודה מגניב ומלא אור במהלך היום. חדרי ישיבות פרטיים עם קירות זכוכית יוצרים חללי אירועים או סדנאות מודרניים ואווריריים.
סיפור הרקע
הנכס שוכן בבניין ששיכן בעבר מלון שני כוכבים, עבר שיפוץ מלא, הפיח חיים חדשים בקירות והעלה אותו לרמת ארבעה כוכבים. Le Marty הוא חלק מקולקציית ה-Tapestry של הילטון - מלונות עצמאיים ויוקרתיים עם רמת הילטון של איכות ותשומת לב - ומנוהל על ידי Younight Hospitality, חברת אירוח צרפתית עם רגישות מודרנית וידידותית לאינסטגרם ופורטפוליו של מלונות מסוגננים ברחבי הארץ.
החדרים
החדרים נעים בין קווין לקינג דלוקס עם אפשרות טווין דלוקס גם כן. מטיילים המחפשים מקום נוסף לרגליים עשויים לרצות לקפוץ לקינג דלוקס עם מרפסת פרטית. עבור עיצוב הפנים, קירות עם לוחות עץ בצבע כתום או ירוק צבאי שרופים ורהיטים מאמצע המאה (חשבו על כיסאות ראטן ומנורות אור גלובוסיות) מוסיפים כישרון וינטג'. מיטות קטיפה מודגשות על ידי ראשי מיטה מרופדים של Gervasoni. אמנם זה לא למכירה, אבל אמנות עכשווית עם אסתטיקה של אלפי שנים מעטרת את הקירות, כמו גם טלוויזיות עם מסך גדול. חדרי האמבטיה מרווחים למדי, עם מקלחות גשם ומוצרי טיפוח מבית Soin de Soi, חברת קוסמטיקה ויופי טבעית ומלאכת בורדלה.
אוכל ושתייה
עם האסתטיקה המודרנית שלו, בר הקוקטיילים של לה מרטי לא יהיה במקום בפריז או בכל עיר קוסמופוליטית. אבל רשימת היינות המתחשבת - הכוללת בקבוקים מהכפרים הסמוכים מרגו, סנט אמיליון ועוד - מזכירה לך שאתה נמצא באזור היין המהולל ביותר של צרפת. תפריט הקוקטיילים כולל משקאות ייחודיים (כמו ה"מארטי", עם סיטאדל ג'ין, Lillet Blanc ו-Timur Bay לבבי), קלאסיקות ויצירות עונתיות מתחלפות. בערב נובמבר האחרון, קוקטייל מזקל עם מלח מעושן וסירופ דלעת תוצרת בית היה מאוזן באופן מפתיע (לֹאדלעת-תבלין-לאטה-מתוק) ונעים כמו סוודר סתווי.
לזיווג, יש תפריט תמציתי של צלחות טעימות שניתן לחלוק, כולל מנות אוכל רחוב כמו באו צמחוני עם חצילים במרינדה בסויה וחמניות קונפי ברווז. הזמינו פלנצ'ה (לוח גבינה) וצפו לממרח העולה על מגש השרקוטרי הממוצע שלכם - ברי מפוזר בפלפל אספלט לוהט, סרטי חזיר מבושלים וגבינה כחולה ריחנית בציפוי נצרי אפונה עדינים.
השכונה/אזור
תמצאו את לה מרטי בלב מריאדק, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו ורובע מסחרי מתחדש שנמצא רק 10 דקות הליכה ממרכז העיר (יעדים פופולריים כוללים את קתדרלת סן אנדרה ורחוב סנט קתרין, מרכז קניות להולכי רגל רְחוֹב). אפשרויות תחבורה אחרות כוללות את החשמלית של בורדו, שתי דקות הליכה מלה מרטי, וכן,כַּמוּבָן, אובר. בעוד שרחובות מריאדק נוטים להיות שקטים, הגעתם לאחרונה של כמה מלונות ומסעדות טרנדיות מעידה על שכונה במגמת עלייה. בקרבת מקום, תמצאו גם משטח החלקה, קניון מריאדק ובית הקברות שרטרוז, טיול הכרחי לחובבי ההיסטוריה והתרבות של בורדו.
השירות
ב-Le Marty, הצוות צעיר, מקומי ואדיב ביותר, מוכן עם המלצות לכל דבר, החל מתערוכות אמנות עדכניות ועד למרתפים מתחת לרדאר עם יין טבעי נהדר. האווירה סתמית אבל תשומת הלב אינטימית.
למשפחות
למשפחות, ניתן להצמיד ארבעה חדרים בגודל קינג סייז לחדרי קווין סייז סמוכים - לחדרים יש דלתות משלהם (שניתן להשאירן פתוחות, בהתאם לרמת הפרטיות הרצויה לכם) ומסדרון חיבור זעיר. הורים המטיילים עם תינוקות או פעוטות יכולים לבקש מיטת תינוק.
מאמץ אקולוגי
החדרים מגיעים עם קנקני מים מזכוכית שהברמן בלובי ימלא בשמחה. החלפת מגבות ומצעים רק על פי דרישה. למזנון ארוחת הבוקר הטעים, לה מרטי מוצא את המרכיבים מחקלאים ומיצרנים מקומיים, מהדבש ליוגורט ועד לביצים טריות בחווה.
נְגִישׁוּת
לה מרטי מציע חדר נגיש לנכים בקומה הראשונה של האגף החדש יותר.
נשאר משהו להזכיר?
זה לא המלון למטיילים המחפשים להיות בהמולה של מרכז העיר בורדו, שם הרחובות עמוסים בחנויות וטרסות שופעות פטרונים. זה מתאים יותר למטיילים המחפשים מקומות לינה שקטים, שנת לילה טובה ורגישות של מלון בוטיק בעיר גדולה בעיר קטנה כמו בורדו. זהו מקום מושלם להיטען לאחר ימים מלאים בחקר ולגימה דרך כרמים אזוריים.
