למה להזמין?תושבי ניו יורק רבים מסתכלים עלכישורי חתוליםכתרופה נגד החיים בעיר. ומהיבול של מקומות לינה בוטיקיים שהופיעו בשנים האחרונות, אף אחד לא משלב בקלות יותר עיצוב בר קיימא אינטליגנטי, בריאות ואסקפיזם מסוגנן בדיוק כמו פיאול. זה מרגיש כמו בקתה מעוצבת ביער - עם סאונה מהשורה הראשונה ונוף מהחדר שיכול להרגיע אפילו את מוחות העיר חסרי המנוחה ביותר.
קבע את הסצנההמלון ממוקם ממש מחוץ לעיר Catskill ובמרחק של כ-20 דקות משםהדסון. מחוץ לכביש אחורי כפרי, הוא מורכב מצרור של בקתות עצמאיות על כלונסאות, עם קירות זכוכית מהרצפה עד התקרה שנפתחים כדי לאפשר את שירת הציפורים להיכנס (אך לא את החרקים, הודות למסך אלגנטי). טרקלין ארז גדול, המשמש כסלון ארוחת בוקר, וספא ארז גולמי עם חדרי יוגה, סאונה ובריכת ברכיים הם מקומות לקבוצות חברים המבקרים מ-העיר ניו יורקלהתכנס בנעלי בית ובחלוקי רחצה בין ביקורים בחדר האדים לשיזוף על כסאות הנוח שליד הבריכה.
סיפור הרקעהמלון הוא פרי יצירתם של מייסדי Piaule Homeware, Nolan McHugh וטרוור בריגס. מתוך רצון להרחיב את האתוס שלהם של עיצוב בר-קיימא ומסביר פנים, הם בילו שנים בהבטחת 50 דונם ב-Catskills והתחילו לעבוד בעיצוב מקום המפלט האידיאלי והידידותי לסביבה שלהם. במובן הזה, Piaule, שהעיצוב המינימלי וכבד העץ שלה לוקח השפעה מסגנונות סקנדינביים ויפניים, היא סטודיו וגלריה של המותג. ניתן לרכוש הכל עד האגרטלים ושמיכות הצמר - אלמלא אזלו מהמלאי, הייתי מצמיד כמה מספלי הקרמיקה שלהם לחשבון עבור כוסות גדולות של קפה חם בימים קרים. רק חמישה מתוך 50 הדונם מפותחים, ועליהם תמצאו 24 בקתות (המבחר הוא זוגי למשפחות או חברים המתארחים יחד) ואת הטרקלין והספא המשותפים, המנותק ובמרחק הליכה קצר משתי שורות הבקתות . מסלולי הליכה חוצים את חלקי היער העצומים.
החדריםאתה מקבל את התחושה שמקיו ובריגס חשבו זמן רב על מה שמישהו שעולה מהעיר בעצם רוצה בבריחה של סוף שבוע ליער. האם זה צריך להיות נוח ומיוחד? אופנתי בצורה שאולי הבית שלך הוא או שהיית רוצה שיהיה? איך נכניס את הטבע? ומה יגרום לזה להרגיש כמו בקתה אסקפיסטית ביער מבלי שזה יהיה ממשיבקתה ביער? התוצאה היא מכלול אופנתי להפליא של אבן, עץ וזכוכית, עם מקלחות ראש גשם מסיביות ומיטות לבנות שמנמנות הפונות החוצה דרך קיר הזכוכית כולו אל היער. כל אחד מהם נמצא על כלונסאות שמביא את האורחים גבוה יותר למפלס העץ. החלקת קיר הזכוכית פתוחה כדי להכניס את הריח והקולות של הארזים לחלל משפיעה על מאות דולרים של טיפול בריאותי. מסלול הליכה (קטן, אך סמלי) מוביל ישר לתוך מקבץ הבקתות ומתחבר דרך מחצבת השיש הישנה לאזור הספא. כמה בקתות הן זוגיות, עם שני חדרי שינה וחדרי רחצה סימטריים שמצטרפים אליהם טרקלין עם ספות כיור, שטיחים ארוגים, שרפרפים צרפתיים, וקיר הזכוכית האפי המשקיף אל העצים. אין הרבה מה לעשות בלילה, אבל מצאתי שזה המקום המושלם ביותר לפתוח בו בקבוק יין עם רדת החשיכה וללגום אותו בשלווה כשהיא משקיפה אל העצים כשהתינוק שלי ישן בחדר האורחים.
אוכל ושתייהזה תחום אחד שהיה צריך שיפור מסוים במהלך שהותי, ואני שומע שהתוכנית תתגבר בחודשים הקרובים. ארוחת הבוקר כלולה במחיר החדר וכוללת פירות טריים, קפה שחור ודגנים במהלך השבוע, בעוד תפריט ארוחת בוקר חמה א-לה-קארט מוצע בסופי שבוע. אין ארוחת צהריים או ערב, אבל יש בירה, אם תרצו לשבת אחר הצהריים על המרפסת החיצונית הענקית ולבהות אל הרי Catskill עם כמה מבשלות, מה שמומלץ בחום. ניתן להביא ארוחות צהריים וערב או לאכול במקום אחר. אני כן ממליץ לפחות להביא כמה חטיפים לחדר שלך אם אתה צריך משהו לנשנש ב-10 בערב אחרי בקבוק היין הזה באזור המגורים. המיני בר כולל רק ערכות תה וקפה.
הספאאם הנוף אליו אתם מתעוררים כל בוקר לא מספיק כדי להכין אתכם ליום, הספא בוודאי יעשה זאת. הוא גדול וקהילתי, מורכב מקירות ארז גולמיים עם הניחוח הנפלא הזה, כמה חדרי יוגה עם מחצלות ומראות, חדר רגיעה שבו אתה יכול לבהות קטטונית החוצה אל השדות המוצלפים ברוח של עשבים גבוהים ופרחי בר לוגם לימון - מים בטעמים, סאונה, חדר אדים ובריכת מים מלוחים גדולה ובריכת מים עמוקים קרה. הייתי מבלה כאן שעות בבוקר, לפני טיול קטסקילס, ובערבים, אחרי טיול קטסקילס, עושה סאונה, חדר אדים, מעגל בריכת צלילה, וזה הרגיש נהדר. ללא בר במקום, הספא הפך גם לבילוי דה פקטו של קבוצות חברים, המתרווחים בין החללים בחלוקי רחצה ובנעלי בית. הבריכה היא בפנים מבחינה טכנית, אבל, כמו החדרים, יש קיר זכוכית ענק שיכול להיפתח כדי להכניס את החוץ פנימה, לאפשר לשמש החמה לזרום אל מדף הבריכה לשיזוף. זה לא ספא לחובבי בריאות הארדקור, אלא לאנשים שרוצים מקום להתאפס ולהירגע. ניתן לקבל עיסויים בתיאום מראש.
השכונה/אזורPiaule נמצאת ממש מחוץ לעיירה Catskill בצד המערבי של הנהר במחוז קולומביה. הדרך היחידה להגיע באמת למלון היא באמצעות רכב וזה ייקח בערך 2.5 שעות מניו יורק. כל מה שאתה צריך הוא בערך 20 דקות נסיעה, כולל מפלי Kaaterskill לטיולים רגליים ושחייה, Catskill לארוחת ערב ומשקאות (אני ממליץ בחוםמסעדת ניו יורק, מקום פולני מצוין עם שניצל יוצא דופן) והדסון ליום קניות אם מזג האוויר ישטוף אתכם ממסלולי ההליכה. אתה צריך מכונית, ושקול לאסוף מצרכים, יין ומוצרי טיפוח לפני החזרה למלון בכל יום אם אתה מתכנן לשהות בלילה.
השירותהשירות מזדמן וידידותי. זה מאוד זעיר פולשני, ועוזר כאשר אתה צריך את זה. יש אלמנט של "אנחנו יודעים שאתה כאן, ואתה יודע שאנחנו כאן אם אתה צריך אותנו, אבל אתה עושה אתה", מה שמצאתי די מענג.
למשפחות?בַּטוּחַ. אתה יכול להביא ילדים, במיוחד אם יש לך בקתה זוגית. אבל המקום הזה באמת מוגדר עבור חברים וזוגות צעירים. היה לי בן תשעה חודשים וכולם היו מאוד אדיבים. הבאתי אותו לשחות בבריכה יום אחד ולמרות שכל האורחים האחרים שמחו לראות אותו שם, לא יכולתי שלא להרגיש שילדים רועשים משתכשכים זה ממש לא האווירה או הנקודה.
נשאר משהו להזכיר?המקום הזה מיוחד. כל כך מיוחד שלא הפסקתי לחשוב על טיול חזרה מאז שנשארתי. אני רוצה לחזור בחורף כשאני מדמיין שהבקתות האלה יהפכו לפקעות קטנות ונעימות, ואני רוצה לעלות עם קבוצת חברות לסוף שבוע של בילוי יין וספא. מבחינה אסתטית, הוא כל כך מלוטש, ובכל זאת יש אלמנט של לעזוב אותך לבד שאני חייב לומר שהערכתי. זה במחיר סביר, עם חדרים החל מ-$499. על הדרך שבה זה גורם לך להרגיש (והמאמץ הכרוך בעיצוב שלו) זה אמור לעלות הרבה יותר. וזה מרגיש כל כך מחושב, כל כך מתחשב. החלל יפהפה אבל בשום אופן לא מציע שלמייסדים היה אכפת ממנו להיכנס לאינסטגרם. הוא מינימלי בצורה שמרגישה הכרחית לחיבור עם הטבע, אבל מודרני באופן שאינו נועד רק לקרב אנשים לעצים. זה לא מושלם. אם אתה מחפש משהו יותר מלא, זה לא המקום בשבילך. אבל אם אתה צריך לברוח למקום שמרגיש גם פרטי וגם מטופל כשאתה צריך את זה, זה זה.
