למה להזמין?
האוטיס מציע טעם נינוח אך מתוחכם שלצפון מישיגןבדמיון מחודש של פונדק היסטורי שמלא בשפע של חללים משותפים להתעכב בהם, צוות להוט לעזור לך להתאהב באזור, ונוף אידילי בהישג ידך.
קבע את הסצנה
תסעו קצת פחות מ-10 דקות על פני העיירה המקסימה הארבור ספרינגס כדי להגיע לאוטיס, שמשני צדדיה קרקע חקלאית. אוטיס יושב למרגלות המסלול הנופי מנהרת העצים M-119, ששווה נסיעה, לא משנה העונה. בעודם צנועים מהכביש, ברגע שנכנסים ללובי או לחדרים או בחוץ בחצר, תדעו שהגעתם למקום מיוחד. חללים משותפים נמצאים בכל מקום והם מיועדים למקומיים בדיוק כמו לאורחים. בלובי יש גם בר קפה וגם חנות Birchwood General עם ספרים שנאספו, חטיפים,אחוזת פלמינגומוצרים (שגם הם נמצאים בכל החדרים), וסחורה ממותגת אוטיס. טרקלין האח, בו תוכלו לחטוף קוקטייל וחטיפים, מעוצב כדוגמת סלון משנות ה-60 עם תחושה חזקה של סגנון עם ריהוט וינטג' כמו ספת טוקסידו משוחזרת, בר מצופה שיש וציור קיר מצוייר ביד מביתדטרויטהאמנית ג'ניפר האוור. וכדי לנצל עד תום את הנוף היפהפה, בחצר המרכזית, אליה פונים כל החדרים, יש מקומות ישיבה בחוץ, מגרש בוצ'י ובריכה שתופיע לראשונה ב-2025.
סיפור הרקע
הנכס ההיסטורי מתוארך לכמעט 100 שנים מאז שהתיישבו בו במקורשיקגוהבנקאי שהפך לחקלאי ג'וזף אי. אוטיס במאה ה-20. בסופו של דבר זה הפך לפונדק בירצ'ווד ההיסטורי, שבו נהג הבעלים המשותף טיי הומפרט להתארח עם משפחתו מדי שנה לפני כ-25 שנה. Humpert התאגד עם ישראל הרננדז, דניאל קאדיל (המנהל הקריאטיבי לשעבר של Shinola), וקנת בלסינגאם (שמילא תפקיד בעיצוב הבית הלבן וקמפ דיוויד) כדי לשפץ את הנכס הזה מאמצע המאה מלמעלה למטה.
החדרים
כל 31 חדרי האירוח באוטיס פונים לחצר מרכזית עם חופת עצים על פני שלושה בניינים מחוברים. בחדרים יש מיטות מותאמות אישית, מצעי Frette, כסאות שולחן מעור Knoll וינטג' ומוצרים מבית Flamingo Estate. האפשרויות נעות החל מסטודיו הנמל לשהייה בודדת ועד לחדרי הסופריור הליבנה, החווה והלייקסייד, בהם ישנו שניים עד ארבעה אורחים (זמין באפשרויות של מיטה אחת או שתיים). למשפחות, יש פריסות של שני חדרים כמו Farmhouse Family ו-Lakeside Family Suites, המציעות חדר אחד עם מיטת קינג וחדר נוסף עם מיטת קומותיים, בתוספת משחקי לוח.
קיר של יצירות אמנות בתוך טרקלין האש של אוטיס
סלט קיץ תירס ועגבניות וזיתים כבושים
אוכל ושתייה
בר הקפה בלובי מגיש קפה לה קולומב, מאפים מקומיים ומגוון מוצרי מזון כמו פרפה יוגורט עם פירות יער וגרנולה מייפל תוצרת בית או מנות פיקניק כמו זיתים כבושים או חומוס סלק מתפריט הבר. בחנות Birchwood General יש חטיפים זמינים לרכישה, בנוסף לאלו שנמצאים בכל חדר. באשר לארוחה לשבת בפועל, תרצו לחנות בבר, בסלון או בפטיו הקדמי למשקאות ולנשיכות סביב השקיעה. התפריט כולל את צפון מישיגן במלוא הדרו - קוקטיילים כמו Otis Fashioned עם שיפון סזראק, דובדבן כביש ארוך, קורק היל מייפל ומרטר אגוזי מלך, ואוכל כמו סלט עגבניות של סוף הקיץ, קוקטייל שרימפס עם רוטב קוקטייל חזרת וסלסה ורדה, קרודו הליבוט עם מלפפון נקטרינה ולימון, ופאנה קוטה תירס מתוק עם שזיף חמוץ. התפריט ישתנה עם עונות השנה.
השכונה/אזור
מלון אוטיס ממוקם במרחק של פחות מ-10 דקות נסיעה ממרכז העיר הארבור ספרינגס על M-119 וממש למרגלות הנסיעה הנופית המכונה מנהרת העצים. הנכס מוקף משני הצדדים בחוות מקומיות והוא קרוב לשמורת הטבע ת'ורן סוויפט עם גישה לחוף הים השקט של הארבור ספרינגס. זה לא יכול להיות סביבה ציורית ושקטה יותר. לגבי מה לעשות באזור הסמוך, יש שוק איכרים במרכז העיר בשבתות עם רוכלים מקומיים וזו נסיעה קלה לקרוס וילג' ולמקינאק סיטי הסמוכים מצפון ופטוסקי ושרלבואה מדרום. בחורף, המלון ממוקם בנוחות לגבעות הסקי הסמוכות כמו Nub's Nob וההיילנדס.
השירות
השירות לא יכול להיות יותר חם ומסביר פנים. חלק גדול מהצוות הם ילידי מישיגן ומוכנים לעזור לכם להפיק את המרב מביקורכם בהארבור ספרינגס בין אם מציעים לבקר בשמורת הטבע ת'ורן סוויפט, שוק האיכרים המקומי של הארבור ספרינגס, או כיצד לתזמן את הנסיעה בצורה הטובה ביותר. את מנהרת העצים כדי להגיע לשקיעה ב- Legs Inn ההיסטורי.
למשפחות
ישנן שתי אפשרויות שונות לחדר למשפחות, שתיהן בפורמט של שני חדרים מפוצלים עם מיטות קומותיים ומשחקי לוח לחדר השני. בנכס תהיה בריכה בשנת 2025, וכבר יש לו מגרש בוצ'י ומערכות קורן בחצר.
מאמץ אקולוגי
באוטיס, הם החזירו חלקים מהנכס מדשא הדשא לכרי דשא טבעיים. אין בקבוקי מים מפלסטיק (אלה בחדר ובחנות הכללית של Birchwood הם מתכת) והמלון מתחייב למיחזור.
נְגִישׁוּת
ישנה גישה לרמפה לנכס, שכולה פריסת קומה אחת.
נשאר משהו להזכיר?
סביר להניח שתצאו מ-Otis רגועים יותר ממה שהגעתם לאחר שהתעכבו בחצר או בטרקלין האח, נוסעים לאורך מנהרת העצים ותטיילו במרכז העיר הארבור ספרינגס. זוהי תוספת ראויה יותר לחופשה בצפון מישיגן.
