נסיגה דמוית כפר זו בלבד למבוגרים יושבת על חוף שחור-חול המחבק את קו החוף הים תיכוני בצד הדרומי של כרתים, צד פחות ידוע ומפתה של האי שמחזיק יופי באותה מידה כמו הצפון אך עם פחות מבקרים ו חדרים מנוקדים על פני אתר הנופש, חלקם מצוידים בבריכה פרטית ומרפסת, כולם מציעים תחושת פרטיות. ובעוד שהנגיעות הסופיות יכולות להשתפר, לוח הצבעים הרך והעיצוב הנינוח מציעים תחושת שלווה. הכוח האמיתי של נום טמון בבריכת השחייה ובמועדון החוף שלה, שם התצוגה המחוספסת של כרתים בתצוגה מלאה. מיטות יום עוברות בצורה חלקה מבריכה לחוף, ומעניקות לך אינסוף הזדמנויות להיפטר מהבלוז הבלתי נתפס של הים התיכון - מה שעשיתי בלי סוף. הקפידו להזמין מיתוס קרים וכריך יווני מהכסא שלכם כדי לספוג כל רגע אחרון של שמש.
מבין שלוש המסעדות העיקריות, MENOA הוא הבולט, ומביא מטבח פרואני ואסייתי לאיים היוונים. ארוחות בוקר וערב מאגר מוצעות בטמריסק, ואילו ארוחות הצהריים הן א -לה -קארט - סלטים יוונים טריים, בצורה מושלמת (ואני מתכוון בצורה מושלמת!) תמנון מנוסה, ופלטות מזזה מייצרות את הפסקת החוף האידיאלית. הפנו זמן לארוחת ערב בשקיעה בחוף על ידי טמריסק, נקודת האוכל המשובחת של נומו המגישה צדפות בשרניות סחורות בחמאת שום, ספגטי לובסטר עשירה ועוגה אדומה ממיס בפה, שעדיין אני חולמת עליה.
