למה להזמין?ה-Johri מעוצב בצורה מדהימה, עם כל הקלות של בית ושירות אינטימי של נכס בוטיק. אם אתה מסתכל מעברשל ג'איפורמלונות ואתרי נופש של ארמון עבור בוטיק אופנתי, מתחת לרדאר, מעוצב להפליא, שפוקד אותו הקהל היצירתי, היכנס מיד פנימה.
קבע את הסצנהממוקם בנתיב מפותל באחד הבזארים העתיקים ביותר של ג'איפור, ה-Johri הוא חלק מהבלי סוחר משוחזר באהבה מהמאה ה-19. הנכס האחות שלו, 28 Kothi, פופולרי הן בקרב מעצבים המבקרים בג'איפור לעסקים והן בקרב סופרים המשתתפים בפסטיבל הספרות השנתי של ג'איפור. האורחים יכולים להציץ על ההמולה של הבזאר מחלונות הסוויטה האטומים לרעש, לצאת לטיולים ארוכים על פני הארמונות, המקדשים והעסקים העמודים של העיר המפוארת הזו, או פשוט להתרווח באחת מפינות הנוחות הרבות של המלון. המסעדה עם 70 מקומות ישיבה ב-The Johri אמורה להיות בור מים להיפסטרים מקומיים וגם למשפחות בעלות עקבים.
סיפור הרקעהג'והרי הוא המיזם השני של אמן האירוח Abhishek Honawar (מאחורשל מומבאיWoodside Inn הפופולרי ביותר בזכות הקוקטיילים והבראנץ' שלו והמסעדה בהשראה ההודית של ניו יורק, Inday) וסידהארט קסליוואל, דור תשיעי לבעלים של חנות התכשיטים הוותיקה ביותר בהודו, The Gem Palace. השילוב המעודן של עיצוב רג'סטאני מסורתי ונגיעות עכשוויות היא באדיבות המעצבת ניו-יורק ניינה שאה, שמנהלת עם אמה אטלייית רקמות קוטור שקישטה פריטים עבור מותגים כמו אלכסנדר מקווין וגוצ'י. הנכס האחות 28 Kothi נמצא במרחק של 15 דקות נסיעה משם; זהו גם בית מגורים משפחתי שהפך לשהות אופנתית, אם כי בשכונת מגורים שקטה ויוקרתית.
החדריםחשבו על אווירת רג'סטאני מלכותית - קשתות מסולסלות, עתיקות, אמנות פיצ'וואי - שנגרמו באיפוק ובמגע שלווס אנדרסוןגחמה, כמו מתגי אור רטרו ונדנדה מרופדת באחד החדרים. כל אחת מחמש הסוויטות מרווחת, עם חדר שינה גדול שבצדו חדר פודרה, חדר רחצה וסלון עם מיני בר מצויד בזרעי לוטוס קלויים בקרמל וערכות קפה לטפטוף. כולם נבדלים ועשויים בגוונים של תכשיטי השם שלהם. סוויטת מוטי (פנינה) במרפסת הגג מגיעה עם אזור טרקלין פתוח לשמיים, אך הבולטת ביותר עשויה להיות סוויטת נלם הכחולה (ספיר).
אוכל ושתייהארוחת הבוקר מוגשת בחצר המרכזית שבה מצב הרוח תמיד נינוח. לסירוגין בין קפה בעיתונות צרפתית וביצים לפי הזמנה לבין ה-Moong Dal chila הירוק (פנקייק עדשים ירוקות מונבטות) ומסאלה צ'אי. מעבר מצ'אי אחר הצהריים לבקבוק יין בטרקלין Pukhraj האינטימי ולאחר מכן עברו דרך דלת העץ משובצת הפליז שמפרידה בין המלון למסעדה ובר הקוקטיילים שלו. התפריט הוא צמחוני ועונתי, אוצר על ידי השף Vikram Arora (ממסעדת Tamak של מומבאי) ובראשם השף של The Johri Sonu Kumar. המנות מוכנות במומחיות, בין אם מדובר בקלאסיקה הודית כמו קארי פאלאק קופטה ודהי בהלה צ'אט או ריפים עכשוויים כמו סורבה ג'מון קולפי וקרוקטי תפוחי אדמה בניחוח כמהין בתוספת פרמזן מיושן 'פאפאד'. ותמיד בקשו סיר של תה קדהה מתובל בעדינות.
השכונההג'והרי הוא מקלט בתוך ההמולה של ג'והארי בזאר עם כל הצבע והכאוס של שוק הודי. העמודים הוורודות היפות של הבזאר עמוסות בחנויות תכשיטים, חנויות מכולת ומסעדות (Laxmi Mishthan Bhandar מפורסמת בעיקר בזכות החטיפים והממתקים ההודיים) ולכל מסלול יש חנויות מיוחדות שלו, ממוכרי ג'י וכלי כתיבה.
השירותהמלון מכיל 10 אורחים (15 לכל היותר); הצוות קשוב והשירות חם ולא פולשני. אחד מהצוות ליווה אותי בטיול בשכונה, והצביע על הדוכנים והנתיבים הפופולריים ביותר בצד הרחוב לקניות מיוחדות שהיו חומקות ממני אחרת. פנו לקונסיירז' לקבלת המלצות עירוניות, במיוחד לטיולים הממוקדים במלאכה ועיצוב.
מאמץ אקולוגיכל חומרי הבניין הגיעו מתוך רג'סטאן. המטבח שואב בעיקר מחוות מקומיות. השימוש בפלסטיק הוא מינימלי, ללא פלסטיק חד פעמי.
נְגִישׁוּתבמלון יש מעלית, אבל יש קומץ מדרגות שצריך לנווט כדי להגיע אליו, והמעבר לסוויטות צר מדי לכיסא גלגלים. כמו כן, זה כמה דקות הליכה מהכביש הראשי למלון, שנמצא במורד נתיב שאינו נגיש למכוניות (צוות המלון זמין עבור המזוודות).
נשאר משהו להזכיר?יש Wi-Fi אבל אין טלוויזיה. בר וספא נמצאים בעבודות. התפריט צמחוני. נצלו את המקסימום מהמראות של ג'איפור, אך פנו זמן להתרווח סביב המלון, שיש בו אווירה נינוחה ונמוכה להפליא.
