למה להזמין?
מיקום זה על חוף הים המשקיף על האייקונימפרץ חנאלי, עם הרי Hihimanu, Nāmolokama ו-Māmalahoa מפוספסי המפל במרחק, חייב להיות אחד היפים ביותר על פני כדור הארץ. ב-1 Hotel Hanalei Bay יש את כל המרכיבים שאולי תרצו לבשל חופשת הוואי קסומה באמת - חוף שניתן לשחות ממש בחזית, הפסקת גלישה אגדית במרחק חתירה קצרה משם, בריכה מרכזית מדהימה (ובריכה אלגנטית למבוגרים בלבד). ברים ומסעדות נהדרים באתר, עיירה חמודה בקרבת מקום לטיולים, וגישה נוחה לטיולי הליכה מצוינים. אבל מה שהופך את הנכס הזה באמת לבלוט בארכיפלג זרוע אתרי נופש יוקרתיים מול האוקיינוס הוא שזהו גם יעד בריאות לגיטימי, עם מגוון ספא וספא חדשני, כמו גם כושר וכושר רציני.תכנות גוף/נפש. על רקע ה-DNA הקיימות של 1 Hotels, הנכס הזה מרגיש כמו מלון 2.0 לייף סטייל שכולנו חיכינו לו.
קבע את הסצנה
אחד הדברים הראשונים שקופצים בכל אחד מהמיקומים של 1 Hotels הוא העיצוב הביופילי. הקיר החי בלובי של מיקום ברוקלין הוא כיסוי יפה לסביבה האורבנית ההומה, החזית המעוטרת בקיסוס של מאחז נאשוויל היא פרץ ירוק מרענן בלב מרכז העיר. אבל כאן, על החוף הצפוני של קוואי, שבו כמעט הכל גדל, זה מרגיש כאילו למותג יש סוף סוף את המרחב והאקלים להגשים את כל החלומות הירוקים שלו. צמחים אנדמיים - שרכים, דקלים, עצי אגוזי קוקוי, ציפורי גן עדן, עשבים - מהווים את עיקר הגינון השופע, והגגות מבצעים עבודה כפולה כגני מטבח (בונוס: זה שומר על הבניינים קרירים יותר, כלומר פחות צורך במיזוג אוויר ).
אין דרך לעקוף את זה - מלונות יוקרה על חוף הים באיי הוואי הם יקרים, והנכס הזה מושך קהל עם עקבים כלאחר יד. עם זאת, זוהי קוואי, לא סנט בארטס, ובעוד שהאורחים מתנקים לארוחת ערב, המטרה של המקום הזה היא לא לראות אלא לראות ולעשות. זה בגדי ים ושנורקלים, ציוד אימון ונעלי הליכה ביום; מסוגנן אך נמוך (תחשבו על שמלות שמש של אולה ג'ונסון, ג'ינס לבנים וחולצות שמבריי) בלילה. משפחות פעילות, נשואים טריים, מטיילים בודדים, חברים בכושר, זוגות משותפים, מקומיים נפגשים למשקאות - יש שילוב מקסים של אורחים השוהים בנכס (ורק מבקרים).
סיפור הרקע
מלון זה חי מספר חיים מאז פתיחתו ב-1985 כשרתון, ולאחר מכן מיתוג מחדש כ-St. Regis Princeville בשנת 2009. המלון נרכש על ידי Starwood Capital Group בשנת 2018, ונפתח תחת הגנת 1 Hotels בפברואר 2023 (Barry Sternlicht – למייסד ויו"ר סטארווד קפיטל, ומייסד ויו"ר מלונות 1, יש אהבה וכבוד רב לזה חלק מהאי מחופשה כאן עם משפחתו במשך עשרות שנים, הוא ראה את הקסם לפני שנים). היו כל כך הרבה שינויים - בשווי מיליוני דולרים - כדי להפוך אותו למפלט בר-קיימא, מעוצב היטב, שהוא היום.
למי שהכיר את זה כ-St. Regis, שני גדולים יבלטו. בתור התחלה, הצבע החיצוני היה לבן בוהק כשהיה סנט רג'יס; המלון היה בולט היטב מהאוויר, מהיבשה ומהים, על רקע הירוקים של המפרץ וירוק יער הגשם של הגבעות הסמוכות. כעת הוא נצבע בגוון איפשהו בין בז' לבין צבאי רך או ירוק זית - צבע שמגשר בין החול והצמחייה שמסביב. כשצף על הגב שלי במפרץ, הוא כמעט נעלם בנוף, שאני בטוח שזה העיקר, ובעקבות את האתוס 1 המלונות. השינוי הגדול השני הוא שחלק מהגג הוסר, ויצר חצר רחבת ידיים וכניסה פתוחה ולובי, שמרגישים נכון למיקום, ושוב, מקצץ במיזוג האוויר. 1 Hotels ידועה באירוח משימתי; על שהלכתי באמת את הליכת הקיימות והדגים שיוקרה ומודעות אקולוגית באמת יכולים להתקיים במקביל. זה בא לידי ביטוי בדרכים רבות ברחבי נכס זה, החל מבחירות העיצוב לתפריט הקוקטיילים ועד למוצרים המשמשים בספא.
החדרים
אני תמיד קצת נזהר בביקור בנכס חדש במיקום בעל שפה עיצובית ארוכת שנים, כמו שהוואי עושה; תפאורת העיצוב לעתים קרובות מתגלה כבלתי ניתן לעמוד בפניהם. זה לא קרה כאן. הוואיאנה, אם אפשר אפילו לקרוא לזה כך, בכל המרחבים הציבוריים ו-252 חדרי האירוח, כולל 51 סוויטות, מאופקת מאוד. במקום החשודים הרגילים באי, חברת העיצוב NICOLEHOLLIS יצרה תחושה של מקום באמצעות חומרים, גוונים ומרקמים. חדרי האירוח הם חדר עבודה בניוטרלים - קירות בגווני חול, תקרות מעץ טיק משוחזר ורהיטים עם הדגשות חבל וקנים. עציצים חיים בסלים ארוגים ושריכי איילים מותקנים על הקירות, חצאיות דשא מיובש תלויות כמו יצירות אמנות, קירות האמבטיה מצופים באבן לבה, וההיסטוריה הימית של האי באה לידי ביטוי בדרכים העדינות ביותר - פמוטים כמעט דומות לרשתות דייג, או לקונכייה בודדת המוצגת על מדף. האפקט מרגיע. אתה יודע בדיוק איפה אתה, פשוט לא חטפת בו מכה על הראש. נשארתי בסוויטת קינג עם נוף לאוקיינוס, שהייתה בה חדר אמבטיה ענק ושפע של מרחב מחיה לשבת ולעבוד (אם צריך). כל בוקר הייתי פותח את תריסי העץ עם התריסים וחוזר למיטה ורואה את האור המשתנה מעל המים. העיצוב של שאר המלון עוקב אחר בריף דומה; הרבה עץ וניטרלים. יש אמנות יפה בכל הנכס; שוב, ספציפי למקום אבל בשקט - גלשן עץ צבוע, תלוי על קיר דשא ארוג. תעריפים החל מ-$1,464 ללילה.
אוכל ושתייה
ישנן שלוש מסעדות עיקריות במלון. Neibours Café, נקודת דלפק לארוחות בוקר וצהריים, משתווה בריא עם משקאות בריאות כמו לאטה סופרשרום, מיצים טריים ושייקים, ושיבולת שועל ללילה (יש גם מאפים טעימים וכריכי ארוחת בוקר). אם אתה רק רוצה לשתות קפה או משהו מהיר לפני שמתחילים את היום שלך, זה המקום. 1 Kitchen היא המסעדה המיוחדת של המלון, הפתוחה לארוחות בוקר וערב; זה מכפיל מרכיבים מקומיים עם הרבה סלטים ומנות כמו חצי עוף עם אורז מטוגן אננס וקנפאצ'י בגריל עם סלט פפאיה ירוקה.
מרפסת וולינה, שפתוחה רק לארוחת ערב, מרגישה קצת יותר מפוארת; מואר נמוך עם מוזיקה חיה ונופים אפיים של המפרץ. אכלתי שם ארוחת ערב ושתייה בערב הפתיחה וכבר היה במקום אווירה; זה הרגיש כאילו הוא היה פתוח במשך חודשים. התפריט מדגיש מנות יפניות מתוצרת מקומית - הניגירי והלחמניות סושי מצוינות - כמו גם סאקה ומבחר מוצק של וויסקי יפני. הקוקטיילים גם ב-1 Kitchen וגם ב-Welina Terrace הם פנטסטיים, והאהוב עליי - אמנם טעמתי כמה מהם - היה ה-Kau'I-Tai, מעין טארט טייק על ה-Mai Tai עם רום הוואי, סירופ יוזו אננס ותשוקה- קצף פירות. יש גם ברים ומסעדות לצד הבריכה שמגישים את סוג הדברים שאתה רוצה כשאתה שוחה ומשתזף - כמו קערות פויק וטאקו דגים. יש דוכן קרח מגולח כמו גם בר מיצים צמוד לחדר הכושר עם שייקים, מיצים סחוטים טריים וקומבוצ'ה למזון לפני ואחרי האימון. המלון עושה עבודה מצוינת ביצירת קשרים עם יצרנים וספקים מקומיים; כמעט כל מה שאתה רואה בתפריטים השונים מקורו בקוואי או מאחד האיים הסמוכים, והמסירות לשיתוף פעולה עם עסקים מקומיים, כמו Kaua'i Juice Co. ו-Hanalei Coffee Roaster, זורחת.
הספא
כשהמילה תצא לאור, אנשים שאפילו לא אוהבים את האוקיינוס או השמש (קשה להאמין, אבל הם קיימים) עדיין יגיעו לכאן לספא הבריאות במפורד. אני לא מגזים כשאני אומר שהטיפולים הם טרנסצנדנטיים. כשהייתי שם, ג'ולי ג'והנסן של באמפורד הייתה בעיר מלונדון כדי לאמן את הקבוצה. עברתי ממנה טיפול קרופי ויצאתי בהרגשה ונראית כמו אדם חדש (היא קוסמת); שמעתי אורח אחר הערה שהיא עברה את טיפול הפנים הטוב בחייה ממטפלת שג'ולי זה עתה הכשירה. ישנם 18 חדרי טיפולים ותפריט הספא ארוך. בנוסף לטיפולי הפנים, הדגשים כוללים טיפולים המשלבים צמחי מרפא מקומיים מהוואי כמו קאווה ונוני, עיסויים על מיטת קוורץ (זה כמו לשכב בחול חם תוך כדי שיפור הקמטים והקשרים), וצפים במיכל החסך החושי שבו אתה מאבד את תחושת הזמן והמרחב בצורה הטובה ביותר האפשרית: מפגש בודד הוא כביכול שווה ערך לארבע שעות של שנת REM, ואתה מרגיש כמו עברת אתחול נפשי ופיזי מוחלט כאשר אתה מגיח. עוד ציוד היי-טק יוצא לדרך, כולל תאי קריותרפיה לגוף מלא. בהמשך האביב, 1 X Vitahealth Medi Spa ייפתח ויציע דברים כמו איזון הורמונים, ירידה במשקל, ייעוץ תזונתי וטיפולי IV מותאמים אישית. כמו כן, ייפתח בקרוב מעין מפלט בריאות באתר הנופש הגדול יותר: חדרי אירוח וסוויטות ייעודיים (המכונה Within Collection) יהיו עם שירותים כמו ראשי מקלחת ויטמין C ומזרנים מיוחדים ושמיכות משוקללות לשינה משופרת. האורחים יקבלו הערכות רווחה בברכה ואחרי העזיבה, ויעבדו עם "חכם רווחה" בזמן שהם במלון.
ישנו מאחז של שחקן ה-NFL לשעבר, מארק מגנה, בחדר הכושר Anatomy. האנטומיה כאן עצומה, עם כל ציוד שתרצו, כמו גם מאמנים ושיעורי כושר. עוד מוצעים: יוגה ושיטות ריפוי נוספות המשלבות טיפול בקול ואור ועבודת נשימה. התכנות היומי מרשים באמת - טיולים מודרכים, אמבטיות סאונד, שיעורי פיצוץ גלוטה על החוף - תמיד קורה משהו.
השכונה/אזור
כאמור, קשה להגיע למיקום ממש על מפרץ חנאלי בכל הנוגע ליופי טבעי, כמו גם גישה נוחה לשנורקלינג, גלישה ושחייה. הקהילה הסובבת של פרינסוויל היא שקט, עם כמה מלונות אחרים, כולל ווסטין ווינדהאם, ורחובות מגורים שלאורכם בבתים והשכרת נופש. עם זאת, הקהילה רחוקה מהתפתחויות כמו Kaanapali או Wailea במאווי. מלון 1 נמצא במרחק של 10 דקות נסיעה מהעיירה המקסימה Hanalei, שבה יש קומץ חנויות ומסעדות טובות כמו AMA ובר אקודה. בשוק הדגים במסעדת דולפין בעיר היה הפיקה האהובה עליי (ייתכן שאלו מילות קרב בהוואי; לכל מקומי שתשאלו יהיה המקום האהוב עליו). אם תמשיכו לנסוע מערבה מהעיירה Hanalei, תעברו על פני Tunnels Beach ובסופו של דבר תגיעו לסוף הדרך ולפארק הלאומי Hā'ena, שם מתחיל שביל חוף נא פאלי. סעו כ-20 דקות מזרחה מהמלון ותגיעו לעיירה Kilauea. זה פחות מתויר מהנאליי ויש בו מספר חנויות חמודות, כמו האנטר ג'טרר, ומקומות לתדלוק כמו טרילוג'י קופי ומאחז של חברת Kaua'i Juice Co, כמו גם סיפור המכולת Kilauea Market (הבית של ה-poke האהוב עלי השני של הטיול).
השירות
סתמי אך מקצועי, וכל אחד מהקונסיירז' ועד לאדם שעוזר לך להתארגן בבריכה הוא ידידותי להפליא ויותר משמח לחלוק את המקומות האהובים עליהם ברחבי האי.
למשפחות
זה מקום נהדר למשפחות, ומהנה במיוחד עבור אלה עם ילדים שמבוגרים מספיק לגלוש ולשנרקל. ילדים מתקבלים בברכה בבריכה הראשית הנ"ל, והגרסה של המלון למועדון ילדים, בשם Seedlings, מציעה שיעורי בישול, שיעורי יוקלילי ופעילויות חוצות המתמקדות בחקר עולם הטבע.
מאמץ אקולוגי
קיימות היא לב ליבו של המותג 1 Hotels, וזה מופיע כמעט בכל היבט של המלון, מחומרי בניין שמקורם באחריות ומוחזרים, דרך העיצוב ועד לשירותים בחדר (עד דיו הסויה בעטים). המלון נמצא בתהליך של הסמכת LEED ובדרך להיות 100 אחוז פחמן ניטרלי. הענף הקהילתי של קיימות גלוי באותה מידה במספר השותפויות באי עם עסקים מקומיים ובמסירות להשיג כמה שיותר מהמשקים והספקים הסמוכים.
נְגִישׁוּת
תקני ADA עומדים, ויש מעליות ורמפות במקום. יֵשׁשישה סוגי חדרים נגישים.
נשאר משהו להזכיר?
הבוטיק של המלון די שיקי, עם מותגים מהוואי כמו מיקו, וכיסויי כיסוי אופנתיים וכובעי שמש. כדאי להזכיר גם כמה תכנות ושותפויות מגניבות שיש למלון בתהליך, כמו אחד עם הגולש האגדי ומעצב הלוח ביל המילטון (הוא גם אבא של ליירד המילטון) שבו אתה עובד מראש עם ביל כדי לעצב לוח שיתאים לגלישה שלך צרכים ויכולת. ברגע שאתה על האי, יש לך פגישה איתו. המלון גם מפתח תוכנית שבה האורחים יכולים לאמץ כלבים באופן זמני מה-SPCA המקומי ולקחת אותם לטיולים או להשאיר אותם ללון; 1 Hotels מאוד ידידותית לחיות מחמד, אבל בהוואי יש שלבים כל כך מורכבים להכנסת חיות מחמד למדינה שכנראה לא הגיוני להביא את החבר הכי טוב שלך לשהייה קצרה. תוכנית זו היא פתרון מקסים.
